万丰美食菜谱大全黑米饭吐司怎么做好吃 ？
1
高筋面粉先过筛，跟水一起用面包机搅拌3分钟，暂停30分让面团休息
2
加入糖及酵母拌3分，再加入盐拌约2分钟，加油搅拌再加黑米饭搅拌至基础发酵约40分钟
3
将面团拿出整型再放回面包机二次发酵约60分至八分满锅，烘烤约35分钟．
尖叫吐司卷怎么做如何做好吃 ？
用料
吐司片 6片
红薯 1个
核桃仁 适量
红糖 10克
亚麻籽油 适量
熟玉米粒 适量
表面材料
蛋液 适量
植物油 适量
杏仁片 少许
尖叫吐司卷的做法
核桃和红枣切碎
加入蒸熟的红薯泥混合均匀后拌入红糖，亚麻籽油混合，亚麻籽油可以用你喜欢的油来替代
混合熟的玉米粒
吐司去四边，擀薄片，均匀涂抹一层馅料，卷成卷，原谅我忘记拍这几个步骤了哈，摆入烤盘后卷的表面刷满植物油，再在表面刷蛋液，撒杏仁片
用锅煎也可以，我用烤的，预热好的烤箱，180度上下火15-20分钟，烤酥脆即可
好吃的很哦
来几卷
煎的比烤的还脆些
枣泥蛋糕怎样做不瘪 ？
需要加泡打粉和小苏打粉
可以参考的制作配方
用料
鸡蛋
4个
色拉油
100克
泡打粉
7克，1又3/4小勺
红枣
约110克，去核前
低筋粉
180克左右
小苏打
4克，约一小勺，5ML
糖
180克
白芝麻
装饰用
做法
1.称红枣约110克（要选个头稍大，肉厚的枣子才出枣沙多，只要不要用那种比枸杞大不了多少熬粥的枣子一般都行）
2.枣子去核，加入五六倍的水，以小火慢煮。
3.煮至枣子烂透，颜色深红，体积变大，大火收干水份至枣子粘稠有拉丝时就可以用了。
4.到这里，我们可以称枣子了，一百克的枣子去核煮后吸水就不少了。我们只要称出130克左右。
5.直接称入180克糖，绵白糖砂糖都可以。
6.打蛋器打几分钟，要打到糖化，所以加粗砂糖的就要多打一会，或隔热水打。用手捻一下就知道糖有没有化了。
7.直接打入五个鸡蛋，如果鸡蛋很大的话放四个四个半都行。
8.打蛋器打几分钟，不需要打的太发。
9.直接称入180克粉，和7克泡打粉4克苏打粉（不需过筛。电子秤称几克的东西称不准的，泡打粉小苏打都算4克一小勺5ML一平勺。
10.这里很关键！
直接用打蛋器马上搅拌均匀至无干粉，速度要快，十几秒打好看不见干粉就可以停下了，以免面粉起筋。
11.此时,
搅拌好的面糊应该有一定稠度，提起打蛋头，低落的面糊不会马上消失。如果面糊稀稀拉拉的，也是正常的，枣泥的程度和鸡蛋的大小都会影响面糊的含水量，十几克十几克的加入低筋粉直到浓稠就好了。
12.直接称入色拉油100克，直接用打蛋器搅拌几秒均匀就好了。
13.倒入铺好油纸的八寸深烤盘中，撒上白芝麻，入预热好165度烤箱中烘烤，蛋糕很厚所以要低温慢烤约五十分钟。
14.约半个小时，可以试情况看是否要盖锡纸防止上色过深。此时蛋糕膨胀的很高。
15时间到，蛋糕回落（跟戚风蛋糕一样，熟了会回落）用手拍，结实有弹性，就是熟透了。
切成九块，趁热吃！
贴士
这是完全靠泡打粉和小苏打化学蓬松的简易类蛋糕。这款蛋糕口感扎实绵密的。
中筋面粉做面包，手工揉面各阶段教程怎么做 ？
1. 大伙儿忽略红枣
2. 称40g牛奶（我用的是甜牛奶）放入1g酵母搅拌至融化 （牛奶常温就可以了，暖的话容易加快酵母发酵 影响摔面粉和后期发酵）
3. 70g面粉筛入面盘
4. 7g白砂糖洒入
5. 牛奶倒进去……酵母要完全溶解再倒进去哈！
6. 搅拌揉均匀……直到完全不沾
7. 拿到桌上开始揉捏摔打啦！
8. 直接抓住一头往桌子上摔就可以了
9. 头抓头继续摔打……重复3-4次
10. 重新揉捏成团搓长继续摔打重复……
11. 大概7分钟以后，切一丢丢轻轻扯开，已经有粗略的起筋啦！哈哈
12. 继续重复摔打和揉捏（3次摔打配一次揉捏哈） 又是15分钟过去了… 面团扯开已经可以有小部分形成薄膜，裂开的部分成光滑边边的小洞
13. 揉回面团状放回兜里加入软化好的黄油和盐
14. 重新将它揉回光滑状…刚开始会比较粘哈！很快的 没几分钟就能揉好！
15. 光滑不沾手后重新回到桌子怀抱！哈哈表面超光滑的…
16. 继摔打（加了油的明显比没加之前更有弹性有木有） 现在开始要加速摔打和加大力度啦！（只要保证不要太激动把它甩出去就好啦）
17. 几分钟后 切小块揉捏扯开成这样差不多！马上就到面团的扩展阶段啦！
18. 每隔五分钟就切块尝试揉捏拉扯！ 如图所示是扩展阶段:即面团的小部分能轻松拉出薄膜状，不容易裂开，裂开的口子很光滑！这个时候的面团适合做软式面包…… （青们做面包的话 这个程度就可以收圆进入发酵阶段）
19. 如果做吐司就继续加速大力摔打！直到面团能轻易大面积的拉出薄膜不开裂…… 这个时候称之为完全阶段。 大伙儿做吐司 拉丝面包啥的就揉到这个阶段即可！
20. 发酵进行时！把面团整圆放进发酵的容器里，可以在面条表面抹点植物油防止发酵沾盘…
21. 因为之前尝试烤箱的发酵功能 感觉温度不好把握而且容易变得很干！所以还是用传统发酵包子的方法！ 大冬天的时候 锅里不放水保证干的，盖盖子开火煮10几秒，把面团放进去进行发酵就可以啦！
22. 面团发酵到2-2.5倍 手沾干粉戳洞不反弹即可（特意弄了两团给大伙儿看看前后对比哈哈）
23. 发酵好的面团扯开来看里面的组织是有密密的窝蜂装的哈！ 我大概花了2个小时（大家可以1个小时的时候就去检查一下）
24. 桌上撒点干粉将面团在桌上轻轻揉捏去气…
25. 之后就可以称重分割整形…适当的防止盖好保鲜膜放置10-15分钟定型！之后要包馅包好馅，要做吐司放好盘里等等…进行二次发酵之类的！
红糖+红枣+鸡蛋 能不能当早餐吃啊？ ？
你不用担心，这样吃是不会有副作用的，只是骇期吃这样的早餐也不会有什么营养，你可以选择鸡蛋外加牛奶，完了可以喝点稀饭等一些淀粉类的粗粮，这样会比较健康哦！
好吃的东西统统报上名来！！ ？
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哪种面包热量低一点？ ？
全麦面包啊
无糖面包我个人觉得没什么大意义，本来面包也不会放多少糖的。
然后，不要涂花生酱果酱奶油黄油炼乳奶酪之类的东西……
上班族的早餐有哪些 ？
主食：馒头、包子、粥、面条、麦片、鸡蛋
液体食品：牛奶、豆浆
水果：苹果、香蕉、梨等
早上面包当早餐好吗 20分？
可以，只是常吃甜食，容易胖。最好是换着吃。
如星期1：牛奶+面包，星期2：白粥+茶叶蛋 包子、馒头、水饺、面条等。不要偏食。营养均衡