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家常菜谱,美食攻略

蒜香芦笋 茄子的做法大全

蒜香芦笋牛肉炒饭怎么做 ?

蒜香芦笋牛肉炒饭的做法
大蒜切片,芦笋走斜刀切片

牛肉,洋葱,胡萝卜都切成小粒

温油将蒜片爆至金黄捞出

捞出蒜片片后,将牛肉大火爆炒2-3分钟,再将芦笋、洋葱、胡萝卜、爆过的蒜一起放入煸炒片刻,放入米饭,混炒3分钟即可,再起锅前撒入适量胡椒粉、蚝油和香菜。

芦笋做法大全,芦笋怎么做简单又好吃,芦笋的营养价值 ?

食材明细
芦笋适量
大蒜适量
味极鲜适量
蚝油适量
小尖椒适量
盐适量
油适量
咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度
油淋蒜香芦笋的做法步骤

1
芦笋洗净,切成2段

2
锅里烧开水

3
水开后放适量的盐,在放芦笋焯一下,拜入盘中

4
耗油、味极鲜加凉水兑成汁,大蒜,小米辣切成丁

5
锅里放油,烧到稍微有点冒烟时关火

6
调料汁淋在芦笋上,撒上辣椒圈和大蒜粒,将热油迅速均匀地淋上即可

炒芦笋怎么做好吃,蒜苗炒芦笋的家常做法 ?

食材
主料
芦笋
400g
蒜苗
400g
肉丝
100g

辅料

适量

适量
鸡精
适量

步骤

1.准备好材料,切成段,肉丝提前10分钟用盐抓一下

2.油锅烧热先下肉丝,炒至8成熟

3.倒入芦笋,翻炒3分钟

4.再倒入蒜苗,翻炒片刻后盖盖5分钟

5.加适量盐和鸡精出锅

6.颜色真漂亮啊
小贴士
肉丝要提前用盐抓过才入味

芦笋的做法大全,芦笋怎么做好吃 ?

食材明细
芦笋适量
大蒜适量
味极鲜适量
蚝油适量
小尖椒适量
盐适量
油适量
咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度
油淋蒜香芦笋的做法步骤

1
芦笋洗净,切成2段

2
锅里烧开水

3
水开后放适量的盐,在放芦笋焯一下,拜入盘中

4
耗油、味极鲜加凉水兑成汁,大蒜,小米辣切成丁

5
锅里放油,烧到稍微有点冒烟时关火

6
调料汁淋在芦笋上,撒上辣椒圈和大蒜粒,将热油迅速均匀地淋上即可

的做法,蒜苗炒芦笋怎么做好吃,蒜苗炒芦笋的家常做法 ?

蒜苗炒芦笋怎么做好吃
主料
芦笋
400g
蒜苗
400g
肉丝
100g

辅料

适量

适量
鸡精
适量

步骤

1.准备好材料,切成段,肉丝提前10分钟用盐抓一下

2.油锅烧热先下肉丝,炒至8成熟

3.倒入芦笋,翻炒3分钟

4.再倒入蒜苗,翻炒片刻后盖盖5分钟

5.加适量盐和鸡精出锅

6.颜色真漂亮啊

蒜苗炒芦笋的做法,蒜苗炒芦笋怎么做好吃,蒜苗 ?

步骤

1.准备好材料,切成段,肉丝提前10分钟用盐抓一下

2.油锅烧热先下肉丝,炒至8成熟

3.倒入芦笋,翻炒3分钟

4.再倒入蒜苗,翻炒片刻后盖盖5分钟

5.加适量盐和鸡精出锅

6.颜色真漂亮啊
小贴士
肉丝要提前用盐抓过才入味

为什么广东菜会甜甜的,里面放了什么作料? ?

楚楚园馅饼粥地址:九江路400多号,置地广场后门对面 谢记火锅 鼎泰丰 地址:水城南路和平广场 三千院 地址:乌鲁木齐路靠近衡山路 华盛海鲜大酒楼地址:九江路上置地广场对面。 Sasha 地址:东平路9号(衡山路口)电话:64746170 蜀地辣子鱼安福路店:安福路187号(电话:54037684)南京路店:(南京西路/石门二路)奉贤路37号(电话:62670097)长宁店:仙霞路696号(电话:62616678)徐家汇店:南丹东路19号(斜土路口/宛平南路240号)(电话:64287791) 干锅居 地址:静安寺/淮海路连卡佛对面 洞天酒家 地址:龙华寺附近 一圆鸡 地址:乳山路上麦当劳过去点 广元一面 地址:广元西路乐山路口 史东岩烧   这是一家烧广东潮州菜的小饭馆。这家餐厅座落在宝庆路一条的大弄堂内,会送香香的大麦茶,可以慢慢品茶慢慢点菜。最有名的是烧鹅饭,足足的烧鹅配酸酸甜甜的酸梅浆,还会附赠一碗汤和一份荷包蛋,价格只有10元。小店里还有其他广东烧腊,盐锔鸡,卤味,牛丸等各种冷盘热炒,二个人花30不到可以点很多菜了。齐辣 地址:南京西路靠近上海电视台。 58¥街边翅   看到的时候立刻想到了泰国吃过的低价排挡鱼翅,那边装潢很有特色,简洁醒目。冷菜“港式蛋卷”(12元),一个个黄黄的小卷,就象我们平时吃的蛋卷,咬一口,有色拉酱的味道,还有黄瓜的清香,原来在一个个的小卷中包着肉松、方腿丝、黄瓜丝,拌上色拉酱外面裹上黄色的鸡蛋皮。冷菜“蒜香芦笋”(10元),碧绿的鲜芦笋切成小段,用蒜汁拌匀,很清口还有些大蒜的香辣。热菜第一道当然就是这儿的招牌菜“泰式鱼翅了”(58元),翻滚浓稠的汤汁包裹着鱼翅装在沙锅中,放入奉送的豆芽和香菜,再加少许的红醋,舀起一小勺鱼翅放入口中,香滑肥鲜柔软如丝的鱼翅停于舌间,正宗,而且量足,足足三两的鱼翅加“阿一”汤鲍鱼一只、金钱菇三只、还有碎蟹肉等。第二道热菜上桌了“鲍鱼扣鹅掌”(26元),鲜绿的西兰花衬着一只肥硕的鹅掌和一只小鲍鱼,躺在金色围边的盘子里,让我忍不住先尝为快,戴上一次性手套,左手拿起用火腿、老鸡、鲍汁熬制的鹅掌,放入口中轻轻的一吮,骨头就和肉分离开来,鹅掌香糯软滑,炖的非常入味。  “白灼芥兰”(16元)是精细的广东菜,一根根芥兰,都是最里面的芯子,很嫩。点心是“玉米烙”(16元),是用纯粹的天然玉米,烙成一张饼,上桌前切成小块,入口微带点甜,全是玉米自身的甜味,决没放糖,正宗的粗粮。  地址:武宁路189号香千里美食广场内(靠近普雄路口)   mojo    地点:在襄阳路服饰市场外   lamaison    地址:新天地和徐家汇港汇各有一家。         老阁汤面馆  说是面馆,可卖的不止是面。基本上算个快餐。铁板xo酱爆润面9元,鲜肉烧卖6元、葱油饼1元、鸭血粉丝4元、原味红豆沙6元、龟苓膏5元,量很吓人!面好大一盆,够2个人吃的,面条是不错,不是涨开来很软也不是有点生的很硬,就是酱少了点。  葱油饼一般,薄薄的,但有点淡,太软了,不够脆。鸭血粉丝是最差的了,居然是咖喱牛肉的味道,有点浑浊,不符合传统口味,只能是浪费掉了。红豆沙不甜,淡淡的。龟苓膏也是很大一碗,有点淡,但很清口,想想他的价格,再比比什么海老龟,那点淡也就容易接受了。总之甜品都不甜就是了。最最结棍的是鲜肉烧卖,有8个之多,很有小笼的感觉!  地址:肇嘉浜路小木桥路路口(小木桥路10号),天目西路488号   韶山冲  韶山冲会送红辣椒腌制的萝卜干,辣辣鲜鲜的,虽不是香脆的那种却......余下全文>>

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