万丰美食菜谱大全怎样用菠菜做菜团子 ？
【原料】
菠菜、瘦猪肉、鸡蛋、葱末、酱油1茶匙，水淀粉1汤匙，姜末、盐、香油、鸡粉各适量。
【制作过程】
1、将菠菜摘洗干净，用热水烫一烫，切成段；
2、将瘦猪肉剁成泥，肉馅中加入盐、葱、姜末，淀粉、鸡蛋,用力沿一个方向搅。
3、在锅中加入适量水和鸡粉，烧开后，改用小火，把调好的猪肉泥制成小丸子下锅，烧透烧熟，加适量盐调咸淡，最后下菠菜段，开锅即成。
菠菜团子家常做法，正宗菠菜团子怎么做 ？
- 用料 -
菠菜1小把
鸡蛋一个
彩椒4分之1个
芝麻酱
2大勺
生抽
1大勺
醋2大勺
糖1小勺
蒜瓣
3瓣
花生碎
2大勺
麻油少许
盐
少许
- 做法 -
1.菠菜洗净，焯烫后，沥干水分，团成球状，待用
2.彩椒去除内膜，切细条，待用
3.鸡蛋打散，放入少许盐，少许料酒，热锅，7成热，倒入蛋液，两面金黄，取出，稍凉，切丝，待用
4.芝麻酱放入生抽、醋、糖、蒜泥、花生碎，搅拌均匀，加入适量凉开水，搅拌均匀
5.菠菜团子、彩椒丝、鸡蛋丝码盘，淋上搅拌好的酱汁，最后淋上麻油即可
菠菜菜团子怎么做 ？
用料
青菜（有特殊味道的菜最好，如，芹菜叶、地瓜叶、榆钱、槐花，还有最著名的马蜂菜） 盐，姜汁、蒜蓉，醋、麻油，辣椒油、花椒粉
清蒸菜团子的做法
1.菊花菜，苦麦菜，莴苣叶等都可，盐水浸泡洗净后沥干，切碎。
2.放盐入菜碎，反复地揉搓，要用力，要有耐心，要搓出菜汁，再加入面粉，花椒粉，少许盐
3.要保持青菜的清香味，面粉不宜多。糅合，粘连就可。
4.搓成一个个均匀的团子，摆在干净的盘子里开水搁着蒸越15分钟。
5.拿出来稍微凉下，合着调料吃，是非常健康不上火的菜疙瘩。
调料：盐，姜汁、蒜蓉，醋、麻油，辣椒油、花椒粉，凉开水拌匀即可。
菠菜团子怎么做如何做好吃 ？
菠菜团子的做法
菠菜切碎，加少量盐，盐少点。
打入2-3只鸡蛋，搅匀。
一手加面粉，一手揉混面粉和菠菜碎末，直至不散，成团，上锅蒸。
蒸半小时左右，即熟。
干炸波菜团子的做法 ？
主料
菠菜
200g
面粉
50g
辅料
大蒜
2片
红辣椒面
1勺
油
少量
香醋
少量
白砂糖
1匙
味极鲜
少量
淀粉
适量
步骤
1.准备新鲜菠菜和面粉
2.将清洗干净的菠菜焯水，记得水里加白糖哦！
3.将焯过水的菠菜沥干水分，在案板上晾凉。
4.用刀将菠菜剁碎。
5.将剁碎的菠菜和面粉搅拌均匀直至能挂住浆。
6.将拌好的菠菜面泥取适量揉成大小一致的小团子，揉的时候记得手上涂淀粉，要不然会沾到手上哦，将揉好的菜团子在盘子摆放均匀，蒸锅加水大火蒸5分钟就可以了。
7.将大蒜剁成蒜泥和辣椒面放入调碗待用
8.热油将蒜泥辣面烫熟，加香醋，味极鲜
9.营养健康的蒸菠菜团子做好了
菠菜团怎么做 ？
香煎菠菜饭团
主要食材: 米面类
菜系: 家常
难度: 1
时间: 30分钟
菜谱特色:
菠菜富含铁元素和维生素C，多吃可以防止孩子贫血；而海苔可以为孩子补充碘元素。这款饭团不仅营养丰富，因为加入了培根、芝麻，又稍稍煎过，味道非常的香。不仅如此，小小的饭团很适合孩子食用，一个接着一个，不知不觉就能吃下去不少呢。
菜谱用料:
食材：
培根 1袋
大米 150克
鸡汤 600毫升
菠菜 100克
日式海苔碎 30克
熟芝麻 20克
调料：
盐 1茶匙（5克）
油 1茶匙（5毫升）
菜谱做法:
1.大米淘洗干净，倒入电饭锅内，加入鸡汤焖煮至熟。（如没有鸡汤，也可以用清水替代。）
2. 菠菜洗净，择去老叶，切去老茎。煮锅里装半锅水，放入5克盐，大火烧开后，放入菠菜焯烫片刻后捞出，过一遍凉水后捞出沥水，用手挤干水分后，切成碎末。
3. 将煮好的米饭盛入一个大碗中，放入菠菜碎末和熟芝麻，撒入海苔碎拌匀。
4. 用凉白开把手沾湿，取一小团拌好的米饭，用力捏成椭圆型饭团。注意一定要捏紧，否则饭团很容易松散掉。（如果有饭团模具则更加方便。）
5. 取一条培根，切成同长度的两段。手拿一段培根，包裹在捏好的饭团上，用半根牙签固定接口处。用同样的方法将饭团全部包裹好。
6. 取一平底锅，倒入1茶匙油，均匀地抹在锅底上，中火热锅后，放入卷好的饭团，用小火煎，用筷子轻轻翻转饭团，直至培根全被煎至微黄。（如果是不粘锅，不喜欢油分太多的话也可以不放油，培根中本身就有油分了。）
菠菜汁青团子怎么做 ？
用料
糯米粉 100克
粘米粉 10克
菠菜汁 100克
油 10克
盐 2克
咸苔芯菜，笋 可以炒一盘的量，多出来可以当菜吃
菠菜汁青团子的做法
糯米粉，粘米粉，盐，混合均匀。菠菜洗净，开水烫一下，放进料理机搅成蔬菜汁
趁热倒入拌好的粉，用筷子搅拌，然后加入10克油
用手和面，然后看面团软硬程度，太软会粘手，需加点面。太硬会开裂，需加点水。如刚刚好，恭喜你，跟我一样，人品太好了。。。放旁边待用
咸菜，竹笋洗净都切成丁，热锅放油，放咸菜笋翻炒，会颠锅的，就尽情发挥，颠，颠。。。陷料要辣要甜随你们自己，按各自口味放调料，就当在炒咸菜笋丝这个下酒菜，完成后装盘备用
开始技术活了：把面团平均分成八份（我分了十份，团子有点小），大拇指抠进去，捏捏捏捏捏，捏成一个碗状，勺子舀入陷料
用虎口收口，越收越小，最后捏拢，放入垫了纱布的蒸笼。
蒸10分钟左右，陷料是熟的，不用蒸太久，只要粉团变色熟了就好。开锅品尝美味吧
菠菜菜团怎么做如何做好吃 ？
菠菜菜团的做法：
1. 先把菠菜淘洗干净
2. 然后切碎，放入盆中，一点一点撒入面粉。不要太多面粉，菜多比较好
3. 揉成圆得放入蒸笼
4. 我为了不浪费中间放了个最大的。这是已经蒸熟了。
5. 然后切块
6. 调水水，盐，生姜沫，葱，蒜，油一泼。放酱油两滴，耗油一小勺，倒入醋，搅拌，倒点白开水。水水调好了，可以沾着吃。完毕。
菠菜青团的做法，菠菜青团怎么做好吃，菠菜青团 ？
1.菠菜放入清水浸泡一下，漂净捞出。
2.锅里水开，放入菠菜焯一下捞出过凉。
3.将菠菜放入搅拌机，加些温水，搅拌均匀，过滤取出茎纤维。
4.自制红豆沙备用。
5.糯米粉倒入容器。
6.将菠菜汁分次加入糯米粉中，边加边搅拌。
7.搅拌均匀，用力揉成光滑的面团。
8.把菠菜面团分成30克一个的小面团，揉匀。
9.把豆沙馅分成20克一个的小圆球，揉匀。
10.取一个面团，捏成碗形。
11.放入豆沙馅，包成圆子。
12.在蒸锅里垫上油纸，或者是芦叶，竹叶，放入青团。
13.隔水蒸12分钟左右，焖3分钟取出。
14.趁热在青团表面刷些植物油，防止沾在一起
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