大肠炒青椒怎么做 ?
主料
卤大肠
300g
青辣椒
400g
辅料
蒜
适量
盐
适量
步骤
1.市场上买回的卤大肠
2.辣椒切丝
3.锅中少放一点油,先少放点辣椒,蒜炒一下
4.加入大肠,继续翻炒
5.加入青椒,继续翻炒
6.继续翻炒,最后放盐
尖椒炒肥肠的步骤和要领是什么? ?
主料:肥肠 (400克)
调料:干辣椒(几个) 青尖椒(2个) 木耳(几朵) 葱花(适量) 蒜末(适量) 姜丝(适量) 花椒(10克) 料酒(一汤匙) 生抽(一汤勺) 糖(1小匙) 蚝油(一汤勺) 醋(适量) 味精(适量) 盐(适量)
做法:
1、清洗肥肠,第一遍加碱面洗,第二遍加醋洗,戴上一次性用套用手揉,把肥肠上的油清洗干净,最好用热水,可以浸泡一段时间再洗。 将洗好的肥肠捞出晾凉、切段,尖椒切成节、姜切丝、蒜切末,葱切成葱花,泡发的木耳去蒂撕开备用。
2、锅中放油,炸香花椒捞出。
3、放入大肠,煎至出现微微的虎皮花纹,这时候内部的油基本耗出。
4、放入葱花,蒜末、姜丝翻炒均匀调入料酒。
5、放入红椒,青椒,木耳略炒。
6、调入盐,白糖,蚝油,生抽,味精翻炒均匀即可出锅。
小贴士:
清洗的时候把肥肠翻过来清洗,可以清洗得更干净彻底。
做法,辣椒炒肥肠怎么做好吃,辣椒炒肥肠的家常做法 ?
食材
主料
青椒
200g
肥肠
250g
步骤
1.食材备用
2.起油锅爆香花椒
3.然后下入青椒块,加盐翻炒
4.最后下入肥肠,大火爆炒出锅
炒肥肠怎么做好吃,青椒炒肥肠的家常做法 ?
1.食材备用
2.起油锅爆香花椒
3.然后下入青椒块,加盐翻炒
4.最后下入肥肠,大火爆炒出锅
青椒炒大肠的营养价值 ?
营养丰富。开口健胃。
辣炒猪大肠的做法,辣炒猪大肠怎么做好吃,辣炒 ?
1.猪大肠处理好,放到盆子里
2.辣椒切小块,
3.爆炒辣椒后,放入猪大肠和自制辣椒酱
4.加入酱油,蚝油,盐,鸡精等调味料
5.一分钟后,起盘。
的做法,青椒爆肥肠怎么做好吃,青椒爆肥肠的家常做法 ?
1.准备好所有的食材。
2.大肠切段,青椒切菱形片,葱姜蒜辣椒切碎。
3.炒锅倒油爆香葱姜蒜和干辣椒。
4.倒入大肠翻炒。
5.加入料酒炒香。
6.加入酱油继续。
7.加入盐和白糖继续翻炒。
8.加入胡椒粉。
9.再放入青椒翻炒。
10.加少许鸡精淋入香油。
11.翻炒均匀关火。
尖椒炒肥肠的制作原料 ?
肥肠400克,尖椒100克,大蒜50克,植物油100克,料酒15克,酱油10克,水淀粉10克,胡椒粉5克,精盐1克,味精1克。
青椒炒猪肠怎么做 ?
主料
猪肠适量青椒两只
辅料
油适量盐适量
味精适量
青椒炒猪肠的做法步骤
1. 炒青椒至七成熟起锅备用
2. 炒大肠至熟,放入青椒,适量盐,味精,少量老抽,一起翻炒均匀,起锅。
小贴士
猪肠如果怕生炒不熟或者不好嚼,可以先焯过热水让它熟。
肥肠和辣椒怎么炒好吃 ?
青椒肥肠
主料
青椒三个 红椒三个 干辣椒个人口味适量添加 生姜五六片。 大蒜适量 可以加入自己喜欢的调味料
青椒肥肠的做法步骤
1. 肥肠用盐使劲揉搓洗净,用清水漂,加入料酒,去腥
2. 将肥肠下锅煮至熟软
3. 改刀。切小块
4. 青红椒切块备用
5. 放入青红椒爆香
6. 加入自己喜欢的调味料,在加点淀粉提鲜
7. 放入肥肠一起炒并调味好
8. 香喷喷的青椒肥肠完美完成