万丰美食菜谱大全红黄绿的三色饭的做法 ？
小贴士
蛋饭先行拌匀更有助于蛋液和米粒的包裹 但是容易看不出用了鸡蛋。
为了能使炒饭内蔬菜熟的更快 可以先焯水后再放入同炒
三色饭的做法，三色饭怎么做好吃，三色饭的家常 ？
一、食材：
山兰糯米1.5千克、桑叶500克、红蓝藤叶500克、黄姜1.5千克、椰浆1罐、白糖适量、小山棕叶若干片。
二、步骤：
1、桑叶、红蓝藤叶分别用水浸煮1.5小时，至水分别着黑色和红色时捞出叶渣，色水待用，黄姜捣烂，挤液浆，加入温水500克，浸出黄色。
2、山兰米淘净滤于水分，分成3等份， 分别放过3种不同颜色的色液中，浸泡8小时，染上颜色为止，将米捞出滤干水分。
3、三种颜色的山兰糯米分别上笼隔水蒸 （米中不再加水），约1.5小时至熟选取出，趁热将椰浆分成3等份，加入3种饭中控匀。
4、取小山棕叶1片摆平盘中，取3种米饭各50克，分3面捏成金字塔（三角）形，饭中加入适量白糖，将棕叶顺势卷起，包住三色饭便成。
如何做美味三色饭 ？
1.准备好材料，淘米煮饭。
2.锅烧热油，下入择好的苋菜，翻炒。
3.加入盐和拨好的蒜。
4.加水翻炒。红汁出来了。
5.黄瓜削皮（厚点），加热水放榨汁机榨汁。
6.鸡蛋打散，加入咖喱和鸡精搅拌。
7.米饭分三份，取一份倒入苋菜的红汁。
8.黄瓜汁榨好，挤出柠檬汁和糖搅拌。
9.将另一份米饭倒入黄瓜汁。
10.蛋液倒入米饭里放锅中焖几分钟。
11.将三种米饭盛入小碗，扣在盘里即可。
三色饭怎么做 ？
一、食材：
山兰糯米1.5千克、桑叶500克、红蓝藤叶500克、黄姜1.5千克、椰浆1罐、白糖适量、小山棕叶若干片。
二、步骤：
1、桑叶、红蓝藤叶分别用水浸煮1.5小时，至水分别着黑色和红色时捞出叶渣，色水待用，黄姜捣烂，挤液浆，加入温水500克，浸出黄色。
2、山兰米淘净滤于水分，分成3等份， 分别放过3种不同颜色的色液中，浸泡8小时，染上颜色为止，将米捞出滤干水分。
3、三种颜色的山兰糯米分别上笼隔水蒸 （米中不再加水），约1.5小时至熟选取出，趁热将椰浆分成3等份，加入3种饭中控匀。
4、取小山棕叶1片摆平盘中，取3种米饭各50克，分3面捏成金字塔（三角）形，饭中加入适量白糖，将棕叶顺势卷起，包住三色饭便成。
三、成品展示：
三色米饭的做法，三色米饭怎么做好吃，三色米饭 ？
主料
米饭 1碗 卷心菜 150克 火腿肠 1根 黄瓜 半根
辅料
食盐 1/4茶匙 酱油 1/3汤匙 鸡精 适量 孜然粉 少许 豆油 2汤匙 香油 少许
三色炒米饭的做法
1.厨师讲究炒菜要先配菜，所以这里我们要先把各种配菜准备好，圆白菜洗净切丁备用
2.黄瓜同样洗净切丁
3.火腿肠一样同上，切丁备用
4.点火把炒锅烧热倒油
5.油热后放入圆白菜翻炒，放入酱油和食盐
6.等到圆白菜有八成熟时放入米饭继续翻炒，此时喜欢吃孜然粉的朋友可以适量放入孜然粉
7.等米饭翻炒的没有坨坨后，加入切好的黄瓜丁和火腿肠丁继续翻炒，最后滴入香油出锅
烹饪技巧
炒米饭时加上适量的孜然粉，有羊肉盖饭的味道。
美味三色饭球的做法，美味三色饭球怎么做好吃 ？
主料
米饭适量
红苋菜
1棵
黄瓜
1条
鸡蛋
1个
辅料
咖哩粉
1勺
白糖
2勺
柠檬汁(或醋)
几滴
盐
1勺
鸡精
1勺
步骤
1.先从红饭球开始!把红苋菜加上蒜片翻炒,待它流出红菜汁,伴入米饭,红饭便完成了!
2.现在到绿饭!把黄瓜削皮取绿色,用榨汁机加水榨成汁,加入柠檬汁和白糖,淋到米饭上,绿饭就也做好了!
3.打好蛋,在搅散的蛋液里,加入咖哩、盐和鸡精,伴入饭中,带上红饭和绿饭进入电饭锅里焖煮五分钟,三色饭就正式完工了!
花色饭的做法，花色饭怎么做好吃，花色饭的家常 ？
1.大米倒入锅中
2.高粱米
3.黑米
4.江米
5.糙米
6.凑1杯
7.混合淘洗
8.加入适量水和枸杞
9.电饭煲开始蒸
10.蒸好的大米饭
11.盛碗
三色糯米饭的做法二 ？
原料：红小豆、薏苡仁、糯米、冬瓜籽、黄瓜食粮。做法：(1)取莲子、荷叶加清水适量，文火煎汤后暂置一旁备用。(2)将鲜藕切成细丝，用素油煸炒至七成熟。(3)加入熟透的莲子和洗净的绿豆芽。(4)将先煎出的汤烧上，加适量的食盐、味精、用水淀粉勾芡，盛出装盘即可食用。功效：莲子具有养肾补脾，养心养神功效；荷叶升发清阳；绿豆芽清热解毒。因此常吃此菜菜可健脾利湿、轻身消肿。禁忌：炒菜时不可加酱油。
三色饭怎么做？ ？
海南中部山区苗族人民的传统小吃。具有节日性，在“三月三”（黎、苗族人民传统喜庆节日）期间普遍制作和食用五指山市，旅游山庄制作有售。
用料：
山兰糯米1.5千克、桑叶500克、红蓝藤叶500克、黄姜1.5千克、椰浆1罐、白糖适量、小山棕叶若干片。
制法：
1、桑叶、红蓝藤叶分别用水浸煮1.5小时，至水分别着黑色和红色时捞出叶渣，色水待用，黄姜捣烂，挤液浆，加入温水500克，浸出黄色。
2、山兰米淘净滤于水分，分成3等份， 分别放过3种不同颜色的色液中，浸泡8小时，染上颜色为止，将米捞出滤干水分。
3、三种颜色的山兰米分别上笼隔水蒸 （米中不再加水），约1.5小时至熟选取出，趁热将椰浆分成3等份，加入3种饭中控匀。
4、取小山棕叶1片摆平盘中，取3种米饭各50克，分3面捏成钉字塔（三角）形，饭中加入适量白糖，将棕叶顺势卷起，包住三色饭便成。
特点：
极具苗族风味色彩。黄、黑、红3种天然颜色相映成趣，有药味甘香，饭团甜滑，形态美观。
三色黄金炒饭的做法，三色黄金炒饭怎么做最好吃 ？
黄金三色蛋炒饭的做法
1. 第一步： 材料依次准备好…
2. 第二步： 把牛肉火腿 青椒 虾仁切丁…
3. 第三步： 大火锅入油烧热 倒入切好的三丁 快速翻炒约10秒起锅备用…
4. 第四步： 大火锅入油烧热 倒入鸡蛋液5秒后改中小火把鸡蛋摊成饼后直接用铲子切碎备用…
5. 第五步： 把先前炒好的三丁和蛋碎装盘备用…
6. 第六步：鸡蛋打散 倒入米饭顺时针方向搅拌均匀…
7. 第七步： 把搅拌均匀的米饭倒入热油锅 大火快速翻炒 直到米饭变成一粒粒 颗颗分明的时候 加入少许盐 然后再把先前的食材一起入锅 继续翻炒约4-5秒后起锅装盘,
8. 第八步：喷喷香的黄金蛋炒饭出锅 ～享受美味时刻…