红水萝卜怎么腌 ?
5000克鲜萝卜洗净切成比筷子稍粗,十三香酸辣萝卜干
主料:将水,约7天即可食用,然后把白糖撒在上面、长约两寸的条状。
制作方法。味道酸甜,晒成500克的萝卜干、盐放入锅中煮沸,放凉后备用,味精少许。
配料,是早晚餐的好伴侣、辣椒油适量,醋800克;以后每天搅动一至两次(最好用一双固定的筷子),青白色透红、十三香,白糖250克:水2000克,再把晾好的料汁倒入容器内,盐100克,停火时放入味精、醋、微辣;将晒好的萝卜干和辣椒油放入腌菜的容器内拌均匀,色泽光亮
水萝卜的做法大全,水萝卜怎么做好吃 ?
凉拌水萝卜的做法
1.洗净小萝卜,再切上几刀,主要为了入味
2.切碎萝卜缨,与小萝卜拌匀
3.依个人口味放入少许橄榄油、盐、糖醋、蒜碎、黑芝麻拌匀即可
红烧小水萝卜的做法
1.小水萝卜去皮,切成滚刀块,五花肉切片;青蒜切斜段备用2.将萝卜焯水,捞出沥干,用煎锅,少放油小火煎制,微黄即可。这一步极为关键,是萝卜入味的基础
3.将萝卜焯水,捞出沥干,用煎锅,少放油小火煎制,微黄即可。这一步极为关键,是萝卜入味的基础
4.然后调入生抽;料酒;蚝油;鸡汁,盐;糖;少许清水,并用老抽调好颜色,烧至汤汁浓稠
5.放入青蒜,炒匀即可出锅
糖醋水萝卜的做法
小水萝卜洗净后用刨丝器刨成细丝(如果你的刀法好可以用刀切)
然后调入白米醋和白糖,充分拌匀
放入冰箱冷藏室冰镇1个小时即可(这步很重要不能省略)
小红水萝卜的吃法? ?
用糖和醋把切丝的萝卜凉拌就可以了!酸酸甜甜的!爽口的很!
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水萝卜的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
用料
水萝卜 2根
大葱 1小段
食用油 少许
盐 少许
清炒水萝卜的做法
水萝卜洗净、切薄片
取大葱叶 切成葱末
锅中倒少许油 待油微热时倒入葱末 快速翻炒几下
放入萝卜片 翻炒约3分钟
放入少许盐 出锅
小贴士
本着低盐少油的原则操作,也为了吃得健康。简便、快捷地搞定晚饭,一个人的生活也可以很幸福~~~
PS:快速翻炒几下即可,时间不宜过长。颜色鲜艳,脆嫩爽口。非常赞!
红皮白萝卜的吃法? ?
可以切丝凉拌,糖醋口味,喜欢咸味的就酱沾着吃。还可以包螺丝饼,油煎着吃香。
红烧水萝卜的做法 ?
制作:1. 水萝卜去缨洗净,切成滚刀块。青蒜去根洗净,切成长4cm的段。
2. 中火加热锅中的油,待烧至六成热时将大葱花和姜末放入爆香,再放入水萝卜滚刀块翻炒片刻;随后调入料酒、酱油、白砂糖和盐,小火红烧5分钟;然后放入青蒜段和水淀粉,待汤汁收稠后装盘即可
水萝卜怎么做好吃,水萝卜的吃法 ?
水萝卜怎么做好吃
材料
年糕适量,荷兰豆适量,水萝卜适量,鲜香菇适量,小葱适量,蒜茸适量,盐适量,油适量
做法
1.年糕先煮软,锅里放油,放蒜茸,出香味了以后放香菇,炒两分钟后放荷兰豆,最后要出锅前放萝卜。
2.盛出来菜,锅里放1-2勺油,最好是不粘锅,这样油可以少放些,
3.放葱,出香味后放年糕片,放少许盐,再放炒好的菜,快出锅前放些盐。
水萝卜怎么做好吃,盐腌水萝卜的家常做法 ?
食材
主料
水萝卜
3个
辅料
糖
适量
盐
适量
花椒
适量
八角
2个
辣椒油
适量
步骤
1.准备好食材
2.洗干净后切掉两头和坏掉的地方
3.不需要的扔掉
4.将水萝卜对半切开,然后切成小块
5.腌制的方法:先铺上一层萝卜
6.撒上一层白糖
7.再撒上一层薄盐
8.再码上一层萝卜
9.逐层撒撒上盐、白糖、又码上一层水萝卜
10.一直这样码,最后码完所有的萝卜
11.在盐和糖的双重作用下,萝卜很快就出水了
12.搅拌一下,放入适量的花椒和2粒八角
放上一晚,加入适量的香油、自制辣椒油,就可以佐饭了
红烧水萝卜的做法,红烧水萝卜怎么做好吃,红烧 ?
食材明细 白萝卜 一根适量 白萝卜一根适量 大料2个 葱姜适量 老抽5克 (辣椒豉油)生抽15克 蚝油15克 糖5克 盐适量 水淀粉适量 香油适量 咸鲜口味 焖工艺 一小时耗时 普通难度 素菜荤做---红烧萝卜的做法步骤 1 准备好食材。 2 萝卜去皮切块。