笑脸土豆饼的家常做法大全怎么做好 ?
1.土豆切片蒸熟后压成泥
2.在土豆泥里加入玉米淀粉和少许盐
3.和成光滑的面团
4.擀成0.6cm厚的薄片
5.用圆形的模具压出圆形的小圆片,剩下的边角料再擀开再压模,直到切光为止
6.用一根圆筷子圆面片上戳出两只眼晴
7.再用勺子的柄底戳出嘴巴的形状,做好后,把小圆面片表面拖一层面粉,表面不粘上面粉,炸出来脸是花的
8.起油锅,中小火炸至表面微黄即可
9.捞出沥油
10.趁热蘸点番茄酱非常好吃
笑脸土豆饼怎么做如何做好吃 ?
主料
小土豆
300g
糯米粉
100g
淀粉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
面粉
适量
糯米粉
适量
胡椒粉
适量
糖
适量
步骤
1.准备熟小土豆。
2.小土豆去皮压成泥。
3.加入糯米粉,淀粉。
4.加入适量盐、糖、白胡椒粉。
5.和匀略醒发约二十分钟。,如果发干,请加入适量水,反之,加入适量糯米粉。
6.擀成约3毫米的薄片。
7.用圆模压出来。(我用的是豆腐乳盖子,哈哈)
8.用筷子粗的一头按出两只眼睛来。
9.用勺子柄划出嘴巴(这个,不必划透)
10.将做出的笑脸饼拍上面粉,再将多余的拌掉。
11.油锅烧至七成热,将土豆饼依次放入。
12.保持中火慢炸,及时翻面。
13.将炸好的土豆饼捞出沥油。
14.摆盘食用。
15.或挤上番茄酱,味道更好。
炸薯饼(微笑土豆饼)怎么做如何做好吃 ?
炸薯饼怎么做
主料土豆300g
辅料油适量 盐适量 胡椒粉适量 黑胡椒粒适量 太白粉适量
步骤
1.土豆两个
2.切丝再切成小丁
3.放入碗里,盖上保鲜膜,放入微波炉大火4分钟
4.微波好了,放入盐,胡椒粉,黑胡椒,拌匀
5.手上粘上沙拉油,把土豆压扁
6.锅里放入适量的油,有热放入土豆饼炸至两面金黄就可以了
微笑土豆饼的做法 还有玉米淀粉和土豆和水的比例 ?
主料
土豆(适量)
玉米淀粉(适量)
面粉(适量)
盐(适量)
色拉油(适量)
调料
无
厨具
炒锅
1
准备主要材料
2
土豆去皮切片蒸熟
3
蒸熟的土豆压成泥,加一点盐、加入淀粉
4
慢慢揉成土豆面团
5
把土豆面团擀开成为0.6左右的大面片
6
拿一个圆形饼干模放在大面片里切下一个圆形的小面片
7
切完就成这样了,剩下的再抒好擀开再切模,一点不浪费
8
8、把小圆面片表面拖一层面粉(前面没上面粉,炸出来脸是花的)
9
用一根圆筷子的底部在圆面片上戳出两只眼晴
10
再用勺子的柄底戳出嘴巴的形状
12
下油锅前再通一通
13
起油锅,中小火炸至微黄即可。(本身是熟土豆,不要炸老了)
14
吃的时候蘸点番茄酱非常好吃,乘热哦!
小窍门:
吃着象薯条,也要乘热哦,潮了会影响口味哦!
笑脸土豆饼(空气炸锅版)怎么做好吃 ?
1.准备好土豆和玉米淀粉
2.土豆去皮压成泥
3.加入食盐、玉米淀粉和少许清水
4.和成一个大面团、再擀成厚约0.6MM的大片、最后用饼干模具压出加圆片
5.用一根筷子戳出两只眼睛
6.再用勺底边缘戳出嘴巴的形状
7.笑脸土豆饼做好后,表面拖些干粉
8.空气炸锅烤盘中刷层油
9.依次摆入好笑脸土豆饼
10.再表面再刷层芥花油
11.放入空气炸锅内
12.选择:自选菜单、200度、15分钟
13.按启动键工作
14.时间到
15.空气炸锅版的笑脸土豆饼就OK了
笑脸土豆饼可以不要面粉么淀粉可以是土豆淀粉么急急急求回答 ?
没有面粉成不了形……
做微笑土豆饼没有淀粉可以用面粉代替吗 ?
可以,面包糠和面粉都可以
做微笑土豆饼没有淀粉可以用面粉代替吗 ?
可以,面包糠和面粉都可以
土豆笑脸饼的做法,土豆笑脸饼怎么做好吃,土豆 ?
这个五一休息在家,已经折腾了三个土豆泥了。都是油炸的,感觉极不健康啊。幸好只是休息天才有空做,要是天天有空做,我再折腾什么炸的食物,非上火不可。话也说出来,今天这款笑脸土豆饼,极简单,却是很可爱的小零食,刚出锅的时候,香香脆脆,比薯条稍Q一些,女儿很喜欢呢。可爱的笑脸,看着心情也开朗了,好食物带来好心情,很对。(收起)
食材
主料
土豆
100g
玉米淀粉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
面粉
适量
步骤
1.土豆切片蒸熟后压成泥
2.在土豆泥里加入玉米淀粉和少许盐
3.和成光滑的面团
4.擀成0.6cm厚的薄片
5.用圆形的模具压出圆形的小圆片,剩下的边角料再擀开再压模,直到切光为止
6.用一根圆筷子圆面片上戳出两只眼晴
7.再用勺子的柄底戳出嘴巴的形状,做好后,把小圆面片表面拖一层面粉,表面不粘上面粉,炸出来脸是花的
8.起油锅,中小火炸至表面微黄即可
9.捞出沥油
10.趁热蘸点番茄酱非常好吃
小贴士
1.土豆泥很软了,不能加水,玉米淀粉要慢慢加,直到能成面团为止。
2.切圆形的模具可以是一切圆形的容器,只要大小合适合就好,我就是用奶瓶盖切的。剩下的边角料再擀开再压模,直到切光为止
3.入锅炸前,圆饼表面一定沾上一层薄面粉,不然炸出来脸是花的。(收起)
笑脸土豆饼取什么名字比较好听又有食欲感 ?
笑面虎、哈哈!