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家常菜谱,美食攻略

蔬菜粥的做法 家常蔬菜粥的做法大全

简单蔬菜粥怎么做好吃 ?

食材用料:

剩米饭1碗

清水适量

生菜叶3片

葱绿2根

盐适量

香油少许

菜谱做法:

1.奶锅里放适量清水,米饭打散放在里面,点火;
2.大火煮开后,转小火慢慢熬煮;

3.20分钟后,即成粘稠状;

4.期间把生菜叶在开水里汆烫一下,切碎,葱绿也切碎;

5.把切碎的生菜和葱花放在白粥里,放适量盐;

6.混合均匀后关火,再放少许香油,调匀;

7.一碗蔬菜粥上桌了!

8.端到茶几上,借着那株茂盛的地瓜秧,还有初生的晨光,再来一张靓照!

蔬菜粥怎么做好吃,蔬菜粥的家常做法 ?

食材
主料
瘦猪肉
100g

辅料
花椒油适量

适量
小葱
适量
生姜
适量
小油菜
适量
酱油
适量
粥底
适量
香菇
适量
步骤

1.瘦猪肉剁成肉末,洒入小葱末、生姜末、香菇碎后剁成肉馅。

2.剁好的肉馅盛到干净小盆里,洒入适量精盐。

3.剁好的肉馅盛到干净小盆里,洒入适量精盐。

4.倒入适量花椒油。

5.搅匀肉馅,腌渍30分钟。

6.把肉馅做成肉丸,下锅汆熟后捞出备用。

7.砂锅倒入适量底粥,开后倒入肉丸。

8.小火煮制20分钟后倒入切好的小油菜,大火煮开即可。

做蔬菜粥放什么蔬菜好? ?

蔬菜粥的做法:

1. 大米洗净用清水泡30分钟。准备鸡蛋,黄瓜丝,胡萝卜丝,火腿丁。
2. 锅中放高汤和大米,然后把鸡蛋等一起下入,鸡蛋要搅成蛋花。放入蔬菜,火腿。然后放亥高汤,盐。
3. 煮一会,不用时间太长,因为没有要煮很长时间的东西。开锅一会就可以了,出锅前放一点香油和胡椒粉。

青菜粥的做法,青菜粥怎么做好吃,青菜粥的家常做法 ?

将所有食材切丁然后将食材过开水
将锅底放油烧热倒入所有食材翻炒均匀
将米饭倒入炒好的食材中加水煮 煮开后加入适量盐调味即可
完成再配上小榨菜 爽快

营养蔬菜粥怎么做 ?

食材明细
大米适量
火腿肠适量
大白菜适量
鸡蛋适量
咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度
营养蔬菜粥~❤ 健康的不二选择~的做法步骤

1
锅内放入少量大米,放大量水煮~ 切火腿肠

2
洗干净大白菜,4片就好啦~ 切细丝~ 备用

3
等大米煮开花以后,放入火腿肠,最后放入白菜~ 放入少量盐和味精~ 可以出锅啦~

4
喜欢的话可以放入少量香油调味~

蔬菜粥怎么做蔬菜要炒么 ?

蔬菜粥一般都是菜心和芥菜多点,要把叶子分开,最好是放点肉下去中和一下比较好,肉要用盐,味精,生粉,油腌下先,这样肉会比较嫩滑,因为蔬菜粥比较凉,放姜和盐味精把粥煮开了再放肉和菜粒下去,煮40秒再放叶子和葱花下去就可以了。

蔬菜粥的制作方法蔬菜粥怎么做才绿 ?

食材用料:

剩米饭1碗
清水适量

生菜叶3片
葱绿2根
盐适量
香油少许

菜谱做法:

1.奶锅里放适量清水,米饭打散放在里面,点火;

2.大火煮开后,转小火慢慢熬煮;

3.20分钟后,即成粘稠状;

4.期间把生菜叶在开水里汆烫一下,切碎,葱绿也切碎;

5.把切碎的生菜和葱花放在白粥里,放适量盐;

6.混合均匀后关火,再放少许香油,调匀;

7.一碗蔬菜粥上桌了!

怎么做出好吃的粥,最好是多种粥的做法,比如蔬菜粥 ?

食材
主料
大米
120g

辅料

适量

适量
蔬菜
适量

步骤

1.早上起床第一件事就去洗米煲粥
米和水的比例1:4左右 1杯米对4格水(按电饭锅的杯子和刻度算)
最好就是临睡觉前洗好米 用干净水泡着。这样煲起来更快煲绵滑

2.煲开了改中火熬20分钟左右就这样了

3.菜心洗净切碎碎

4.加入煲好的白粥里大火煲

5.不断的用筷子搅拌搅拌 等蔬菜快熟了
放适量盐调味

6.放盐再煲开就可以了

7.撒些胡椒粉 这个潮湿的天气更暖胃祛湿

怎么做青菜粥的营养价值高 ?

青菜粥的做法
1.将青菜掰开洗净后,放入沸水中焯烫半分钟后捞出,用冷水浸泡,待冷却后沥干切碎备用
2.将焯青菜的开水倒掉,重新倒入清水,大火加热至沸腾后,倒入米饭,搅散后,改成中小火加热。放入一把勺子(改变沸腾方向,防止溢锅),再盖上盖子,留2厘米宽的缝隙
3.煮20分钟待米粒破开后,放入青菜碎,盐,鸡精和香油,搅拌均匀后即可
烹饪技巧
1、青菜先用沸水焯烫一下,再放入粥中,不仅青菜的颜色能保持碧绿,不变黑,而且煮好后的蔬菜粥不会涩口。
2、如果用生米煮粥,程序一样,但煮制过程要增加20分钟。
营养功效
此粥粘稠适口,含有婴儿发育需要的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素c、E等多种营养素。制作中,粥要煮烂,菜要煮软切碎。

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