木耳青椒炒肉片怎么炒 ?
用料:黑木耳60g、柿子椒20g
调料:食盐适量、味精适量、猪肉80g
木耳青椒炒肉片的做法
1.将辣椒洗净切块儿
2.将木耳泡水6小时
3.猪肉切片备用
4.热锅放入豆油,将葱花和肉片入锅翻炒到变色
5.然后放入木耳和辣椒,大火翻炒5分钟,放入盐,味精,调味出锅
青椒炒木耳的家常做法大全怎么做好 ?
.先把干木耳用开水泡发
2.再把青椒切好,木耳泡发好后洗净备用
3.锅中倒入适量的油,待油烧热
4.下准备好的青椒和木耳
5.翻炒片刻
6.加入适量的盐
7.加一点鸡精
8.拍点蒜泥
9.装盘,上面切几粒红尖椒点缀
木耳香茹炒肉和青椒 ?
材料
瘦肉,胡萝卜,木耳,青椒,姜丝,蒜均适量
做法
1.将材料洗净,肉,胡萝卜,木耳各切成丝块备用,青椒切成大丝块。
2.将油倒入锅中,至七成热时,下蒜,姜丝爆香,再下青椒稍炒,下肉丝,加少量的盐。
3.肉丝变白再放入胡萝卜,翻炒1~2分钟,
4.将锅中的菜剩入盘子里,放入木耳丝,翻炒一分钟左右,加少量水,煮1~2分钟,将盘里的菜倒入,翻炒均匀,放入盐,鸡精调味即可出锅。
黑木耳炒肉放那样辣椒 ?
哪样都行 你喜欢什么口味就放什么样的辣椒
辣子木耳炒肉的做法,辣子木耳炒肉怎么做好吃 ?
辣子木耳炒肉的做法
主料:猪肉250g、木耳80g;
辅料:盐适量、油适量、葱姜适量、生抽适量、料酒适量、淀粉适量、辣椒4个
辣子木耳炒肉
1
葱蒜切末。
2
木耳提前泡发。
3
辣椒洗净备用。
4
肉切片,用淀粉,生抽,盐,料酒上浆。
5
辣椒切丝。
6
锅中下油,油热后下葱花炝锅,倒入肉片翻炒。
7
倒入辣椒丝翻炒,变软后加入木耳翻炒,然后倒入炒好的肉片。加盐,生抽调味,倒入蒜粒翻炒。
8翻炒片刻,出锅即可。
木耳炒肉的做法 ?
1. 主料:猪肉150 克,水发木耳100 克。2. 调料:酱油、盐、味精、花椒水、葱花、豆油、湿淀粉。 1. 把木耳摘去硬根,洗净泥砂,把肉切木耳大小的薄片。2. 炒勺内放油,烧热,放入肉片煸炒(可放少许酱油调色)。3.再放入葱花、酱油、花椒水,随即下入木耳煸炒。4.出锅前,撒入精盐和味精后推匀,用湿淀粉勾芡,即可出勺装盘。 木耳洗净后用温水泡十五分钟后,再把木耳放入锅中煸炒更能体现木耳儒软鲜嫩的风味哦!道理很简单泡过温水的木耳能释放出它所储存的生物酶,这样不仅提高了木耳的食用风味,更能实现其药用价值。
怎么做好吃,鸡肉片木耳炒青椒的家常做法 ?
原料:
鸡胸肉、青椒、黑木耳。
调料:
盐、鸡精、料酒、淀粉、白胡椒粉。
准备工作:
1、黑木耳提前泡发后洗净泥沙,并把大朵的黑木耳撕成小朵。
2、鸡胸肉洗净后切成均匀的片,青椒洗净后去蒂去籽,再用手撕成片。
做法步骤:
1、在切好的鸡片里加少许淀粉、适量料酒及微量白胡椒粉抓匀,再加少许食用油拌匀后冷藏15分钟。
2、炒锅下油用大火烧热后倒入鸡片,快速煸炒至鸡片变色后马上盛出来。
3、原锅开中火,依次下入青椒片和黑木耳,用留下的底油煸炒出香味来。
4、倒入鸡片用大火快速翻炒均匀,加少许盐和鸡精调好味道,最后用少许水淀粉勾个芡就出锅了。
青椒木耳和茄子炒肉可以? ?
可以。不过黑色的茄子和木耳炒出来颜色不太好看, 茄子含多种维生素、蛋白质、糖及矿物质等。特别是茄子富含维生素P,含量最多的部位是紫色表皮和果肉的接合处,故茄子以紫色品种是最好的,茄子中有维生素P,茄子中的皂苷具有降低血液胆固醇的功效,与维生素P协同,可提高微血管的弹性,有利于心血管病的防治。:黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等,还含磷脂、固醇等营养素。木耳营养丰富,被誉为“菌中之冠”。 所以可以一起炒肉,而且营养价值还很高。特产网为你服务
青椒木耳炒牛肉的做法,青椒木耳炒牛肉怎么做 ?
1.将牛肉冼净切片。木耳去杂洗净,撕成小片。将菠菜去杂洗净。
2.锅内油热,放入姜葱煸香,投入牛肉煸炒,加入酱油、精盐、料酒继续煸炒,投入木耳,加适量水煸炒至牛肉熟透,放小菠菜煸炒入味,点入味精推匀即成。