万丰美食菜谱大全求；紫菜蛋花汤的简单做法？ ？
清汤下锅,紫菜弄碎下锅,鸡蛋打到碗里充分搅匀,加1/3的水,搅匀,锅开后调味,加入盐和鸡精,水淀粉勾薄芡,下入鸡蛋液,轻搅,点香油,下葱花香菜出锅
紫菜蛋花汤的做法 ？
食材用料
紫菜适量相克食物
鸡蛋一个相克食物
盐适量
香油少许
鸡粉少许
葱姜适量
香菜1棵相克食物
十三香少许
紫菜蛋花汤的做法
1.紫菜用清水洗一下。葱一棵、姜一片、香菜一棵都洗净。准备一个鸡蛋。
2.鸡蛋磕入碗中加入少量盐打散。葱切花、姜切丝、香菜切碎。
3.锅中加入两碗清水烧沸，放入紫菜，姜丝，调入适量盐，少量十三香大火煮沸。
4.缓慢转圈倒入蛋液，接着大火煮沸，放入葱花，香菜，加入半勺鸡粉搅匀，淋入少许香油关火。
5.盛入碗中即食。
怎样做紫菜蛋花汤好吃? ？
紫菜蛋花汤用料：
鸡蛋 2枚
紫菜 3张
葱花 1茶匙（5g）
虾皮 1茶匙（5g）
盐 少许
做法：
1. 先将紫菜切（撕）成片状，鸡蛋打匀成蛋液备用。
2. 在蛋液里放一点点盐，然后再将其打匀。
3. 往锅里倒适量的清水，待水烧开后把鸡蛋液倒进去搅拌成鸡蛋花，再放入紫菜和虾皮，这时候再放入盐和葱花就可以了。
小贴士：
1. 准备紫菜时，用清水稍加清洗，紫菜更易成片状。
2. 在蛋液里可以加入少许水淀粉，这样可以让蛋花形成漂亮的片状。
减肥紫菜蛋花汤小奶锅里放凉水（大概350～400ml），放入一些免洗紫菜（根据自己喜好多试几次便知到放多少合适了）、虾皮（有虾米更好咯，要用刀切碎）、胡椒粉、盐、味精（鸡精更好），还可以放点沙茶酱增加香味。如果不放沙茶酱，可以滴几滴植物油进去。 等锅里的东东开了以后，小火煮一会儿，使虾米变熟，紫菜变软点。用一个小碗放点淀粉，用水化开，可以用芡粉、面粉或酒米粉，目的是使汤变浓，蛋花嫩滑（多试几次便知道应该用多少了）。把一个鸡蛋敲进碗中打散（不要加盐），把化开的淀粉水缓缓倒入烧开了的锅中(淀粉水容易沉淀，要搅拌一下再倒入)，边倒边把锅中的汤搅拌成很稀的糊（有点象米汤那样）。让糊烧开着，把打散的鸡蛋缓缓倒入汤中，边倒边向一个方向搅拌，让蛋呈丝、片状（这可是手艺哦），这时只要锅中一开立即离火（老煮，蛋花就会脱水变老）。
如何做紫菜蛋花汤，要具体的步骤 ？
紫菜撕碎条，打一两个鸡蛋搅拌好，放一点点猪油在锅里烧热，然后倒水进去烧开后，把紫菜放进去，紫菜熟的很快，基本上半分钟就把搅拌好的鸡蛋沿着锅慢慢浇下去，蛋花很快就变黄，然后放盐和味精，出锅。。我是这样做的，
紫菜蛋花汤的做法 ？
把鸡蛋打散，在蛋液里加入少量盐，起锅烧水，等水开了，把紫菜放下去，稍稍煮一下，用筷子拨拉开紫菜（因为我不知道你的紫菜是什么样的），然后往汤里加适量盐和鸡精，搅拌一下，觉得紫菜熟了，就关火，趁着汤还是沸腾的，把鸡蛋液顺着一根筷子迅速往锅里浇一圈，这个时候不要去搅汤，等蛋花慢慢浮上来了，再用汤勺轻轻搅一搅。出锅的时候，把金龙油当成罚油，加一茶匙在汤里，就OK了（有葱花就撒点葱花）。
紫菜蛋花汤如何做更美味？ ？
主料：紫菜、鸡蛋、虾米
辅料：精盐、味精、葱花、香油
制作步骤
第一步：将紫菜洗净撕碎放入碗中，加入三分之二的虾米。
第二步：在锅中放入适量的水烧开，然后淋入拌匀的鸡蛋液。
第三步：等鸡蛋花浮起时，加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋2 ，3滴香油即可。
紫菜汤怎么做的家常做法大全怎么做 ？
材料
紫菜，胡萝卜，香菜，鸡蛋，淀粉做法
1、清水入锅，烧开，加入紫菜、胡萝卜、香菜；
2、鸡蛋最后打入，淀粉勾芡出锅。
花汤怎么做好吃，干贝紫菜蛋花汤的家常做法 ？
1.将鸡蛋打成蛋液，干贝放在水里稍微泡一会
2.起锅加入适量的水
3.水开后，把泡好的干贝放入进去
4.再次水开加入紫菜
5.加入适量的盐
6.水再次大开后，加入打好的鸡蛋液，马上关火，这样出来的鸡蛋花比较好看，也比较嫩
紫菜蛋花汤怎样做了好吃啊 要放多少盐呢 ？
材料：紫菜 鸡蛋 虾皮
配料: 盐 味精 葱
紫菜蛋花汤做法：
把紫菜撕成片状后洗净备用，把蛋打散后备用。
在打散的鸡蛋液中放入适量的盐，把鸡蛋液打匀。
在锅里倒入清水，烧开后倒入蛋液并不停的搅拌，改用小火，
烧开后放入虾皮和刚才准备好的紫菜
再次烧开后，放入盐和葱花即可起锅。
特别说明：
可以在蛋液中加入一些水淀粉，这样的蛋花就会形成片状了，更加好看。
处以在汤中加入, 可加入少许味精, 几滴香油，合得汤的品更加鲜美。
喜欢葱的朋友可以在事先在汤碗中放入一些葱花
紫菜和鸡蛋营养丰富，两都一起配制成了可口清淡的鲜汤。
家常紫菜怎么做汤好喝，紫菜汤的4种做法 ？
紫菜汤的做法料
原材料：紫菜，葱花，蒜蓉
配料：香油（麻油），盐，葵花油
做法
1、紫菜泡在碗里，加入清水
2、锅里放入一点葵花油，加入蒜蓉炒30秒，加入烧开的水
3、等水开后加入紫菜，加盐，等快起锅是算入葱花OK
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