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家常菜谱,美食攻略

柿子鸡蛋盖饭图片 木须柿子盖饭

西红柿鸡蛋盖饭2份24元,用5个鸡蛋和3个西红柿赔不赔? ?

大城市绝对赔。

西红柿鸡蛋盖浇饭怎么做? ?

材料:小西红柿 4个 鸡蛋 1只 油 2汤匙 盐 糖 胡椒粉 剩饭准备工作:鸡蛋加很少一点盐,打散。
西红柿切块,去除头尾的黑疤。做法:大火,热锅,热油。
撒鸡蛋,用铲子推着蛋液不停转动,保持鸡蛋鲜嫩。
等蛋液基本变凝固,起锅。
利用锅里的余油翻炒西红柿,盖上锅盖慢火焖软。 阀 等西红柿出很多汁,用盐和糖调味。
倒入炒好的鸡蛋搅匀,最后下胡椒粉。
把西红柿鸡蛋连同汁浇到饭面上。

红肠盖饭和西红柿鸡蛋盖饭价格怎么一样? ?

有猫腻,找他老板问

我想要吃一碗西红柿鸡蛋盖饭 ?

I want to eat a bowl of rice with egg and tomato translation
求采纳!

为什么快餐店做的西红柿鸡蛋盖饭,比家里做的好吃?是不是汁多是不是加面粉? ?

都不是。主要是你家的油不是地沟油,你家的米不是陈年米,你家的西红柿都洗了,最重要的一点是你家的厨房比饭店干净!

盖浇饭的做法,番茄炒鸡蛋盖浇饭怎么做好吃 ?

用料
主料

番茄酱250g

米饭150g

鸡蛋2个

调料
食盐
适量
调和油
适量
白糖
20g
西红柿炒鸡蛋盖浇饭的做法
1.西红柿和鸡蛋都洗洗干净,准备好

2.鸡蛋打散后,加入糖

3.西红柿切成块,再切好葱花

4.锅内放入油,鸡蛋煎一下,不用很久,保持鸡蛋的色泽就好

5.煎好的鸡蛋盛出来备用

6.先用葱花煸炒,然后放入西红柿翻炒2分钟

7.将鸡蛋再次如果,与西红柿一起翻炒。可以根据个人口味适量加水

8.米饭适量放入盘中

9.炒好的西红柿浇在米饭上,大功告成!!

番茄鸡蛋盖浇饭的热量是多少 ?

番茄鸡蛋浇盖饭每百克160大卡左右,拉面店一份用一个大盘装的吧,激概有300g左右,所以一份约有480大卡。 一个苹果大的可吃部分最多也就200G左右啊 - -!

西红柿鸡蛋焖饭的做法,西红柿鸡蛋焖饭怎么做 ?

西红柿焖饭做法:
首先,把米洗干净,加入适量水,把整个西红柿放置于米上
然后将切好的青豆,玉米,胡萝卜丁,火腿肠丁等配菜均匀铺在米上
加入少量油和盐
这时,就可以放入电饭煲了,打开开关,等候米饭煮熟
开盖,最后撒上胡椒粉,用饭瓢拌匀即可
如果想吃西红柿鸡蛋焖饭,也可以将鸡蛋炒熟,待米饭快蒸熟之时倒入炒熟的鸡蛋,等米饭蒸好,拌匀,就可以吃啦

一家三口吃饭,做柿子汤要几个柿子几个鸡蛋 ?

一家三口吃饭,做柿子汤要几个柿子几个鸡蛋
一家三口吃饭,做柿子汤一般情况下要
3个柿子3个鸡蛋就可以

番茄炒蛋盖饭怎么做 ?

主料1人份

鸡蛋2个

辅料

西红柿2个

调料

色拉油2大匙食盐少许白糖半勺

步骤1

将鸡蛋打在无水的空碗里,撒入少许盐,充分搅打均匀至散,蛋液有无数细致的小泡沫,用筷子不能提起的程度。番茄切小块呈月牙形

步骤2

锅内放油,烧热后,晃一晃锅子,让锅壁挂上一圈

步骤3

倒入蛋液,晃一下锅,让蛋液平铺在锅底及锅壁,至底部颜色呈金黄后翻面,继续煎至金黄后用铲子铲散

步骤4

将鸡蛋盛出备用,锅内留少许油

步骤5

烧热后,放入番茄,煎至出水后,用铲子捣烂,加入1/2勺白糖,少许盐

步骤6

烧至番茄呈半烂糊但还有些块状的状态时,倒入鸡蛋,充分的搅拌均匀,直到鸡蛋将茄汁吸收即可

烹饪技巧

打蛋时一定要打散
切番茄时尽量留住其水分
锅内油多,油热鸡蛋会比较香。入蛋液前要先用热油涮锅
番茄先用热油煎香再捣烂
此方法只适合喜欢吃煎得老老的鸡蛋的人,喜欢吃炒嫩鸡蛋,美式炒蛋的童鞋们就不要尝试了

菜品特色

喜欢用尽量多的热油煎出焦香的鸡蛋,加入一点点白糖后的番茄,酸酸甜甜把炒得老老的鸡蛋裹得严实,吸收了饱满的茄汁,每一口都回味无穷

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