万丰美食菜谱大全桂花糊的做法，桂花糊怎么做好吃，桂花糊的家常做法 ？
主料
桂花糕
2个
辅料
白沙糖
适量
步骤
1.准备两个桂花糕
2.放入容器中
3.用勺子碾碎
4.可适量加入白砂糖，我的够甜了，不加糖了，此步骤可省略
5.徐徐倒入清水，搅匀
6.桂花糕好了！味道好极了！呵呵
桂花糊的制作流程，材料有哪些 ？
主料
糖桂花
糯米甜酒
红枣
洪湖藕粉
步骤
1.取一包藕粉,加少量冷水调成无疙瘩的藕桨
2. 砂锅里放水,糯米甜酒和红枣
3.煮开后加入冰糖，糖桂花
4.沸腾时将调好的藕桨倒入锅内，边用勺子不停的搅动5.小火继续搅拌，当锅内的糊变成透明时关火，趁热装上一碗,米酒香,桂花香,还带着淡淡的藕香,还等什么,赶紧喝吧!
桂花米酒糊的做法，桂花米酒糊怎么做好吃，桂花 ？
1.准备好材料。
2.将酒酿放在汤锅里。
3.加入适量的水。
4.葛根粉用水化开。
5.汤锅大火烧开。
6.加入糖桂花。
7.将葛根水倒入米酒中，搅拌均匀即可。
孝感桂花糊米酒的做法 ？
主料
醪糟300克
糯米粉100克
辅料
藕粉
50克
枣(干)
2颗
枸杞
1小把
调料
糖桂花
适量
桂花糊米酒的做法
1.如果没有现成的糯米小圆子，可以用少量糯米粉，加一点水把米粉抓成干湿合适的一团，然后揪成小块
2.逐一滚圆即可，放在碟子内备用
3.锅中先放足够的水煮枸杞和红枣，水开后放入小圆子
4.煮到圆子浮起，加入准备好的米酒
5.再次煮开后就加入已经用冷水调开的藕粉水
6.边加边快速用勺子在锅中搅动，防止藕粉结块或者不均匀，然后放一些糖桂花或者桂花增香即可关火
桂花糊米酒怎么做 ？
食材用料
米酒200g相克食物
桂花糖100g
糯米粉300g
玉米淀粉200g
桂花糊米酒的做法
1.将玉米淀粉加适量水化开。
2.在糯米粉中慢慢加水调匀，需要稍微干一点。
3.将湿糯米粉拿起来搓成条，放在干净的案板上。
4.在锅中烧点水，水开后放入米酒。
5.米酒水开后用筷子拨入糯米条。
6.再倒入适量的桂花糖。
7.待其完全开后加入水淀粉，边加边搅拌，使其均匀。
8.煮好后加入几粒枸杞装饰。
小贴士
糯米条搓地粗细不均都没关系，不用案板和筷也可以，水开后直接下锅；
这款甜品中我没有加糖，已经很甜了。如果觉得不够甜，也可以加，但为了健康，还是少吃糖，可等它冷一点后加蜂蜜；
加入淀粉时要不停的搅拌，要不会糊锅底；如喜欢更稠一点，可以多加点水淀粉。
桂花粉的做法，桂花粉怎么做好吃，桂花粉的家常做法 ？
桂花粉
150g
香菇
50g
火腿
50g
虾皮
20g
青菜
50g
紫甘蓝
50g
辅料
油
适量
盐
适量
葱花
适量
步骤
1.锅里水煮开，加点盐，将桂花粉煮3分钟。
2.捞出放入凉白开过凉后滤干。
3.锅里油烧热，放虾皮翻炒出香味后用铲子推往一边。
4.下葱花爆香。
5.接着下香菇，火腿翻炒数下。
6.下青菜，紫甘蓝翻炒。
7.再放入桂花粉炒匀，加入盐调味后即可。
桂花干的做法，桂花干怎么做好吃，桂花干的家常做法 ？
食材明细
新鲜桂花适量
其他口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度
自制干桂花的做法步骤
1
将新鲜桂花装入网筛中，然后不断的摇动网筛，使花梗和杂质漏下。
2
将除净杂质的桂花用清水冲洗，出去飞尘。
3
将洗好的桂花沥干水分。
4
烤盘上铺上油纸，将沥干的桂花均匀的铺在烤盘中。
5
将温度设置在40度，调至发面档，4、5个小时后烤干即可取出晾凉。
6
将晾凉的桂花装入袋子中放入冰箱保存，随吃随取。
桂花熏乳鸽的做法，桂花熏乳鸽怎么做好吃，桂花 ？
食材
主料
乳鸽
2只
乌龙茶
15g
红糖
25g
大米
25g
干桂花
15g
辅料
盐
5g
大料
1个
桂皮
1块
香叶
1片
花椒
3g
草果
1个
葱
5g
姜
5g
料酒
15g
老抽
一大勺
蜂蜜
一勺
步骤
1.将鸽子宰洗干净。
2.葱、姜切片，调料放入调料料盒中。
3.砂锅中放入鸽子，加入清水
4.煮开，撇去浮沫。
5.再放入葱、姜、料酒、盐
6.煮熟
7.捞出。趁热将一大勺老抽与一大勺蜂蜜调成汁，均匀地涂抹在鸽身上。
8.准备好大米、红糖、茶叶、桂花
9.锅中铺上锡纸，放上大米、红糖、茶叶、桂花。
10.鸽子放在烤架上， 盖好锅盖。
11.锅中充满烟，关火，继续盖着盖子熏10分钟。
赤豆糊的做法 ？
桂花赤豆糊的做法：
[原料]
赤豆500克，白糖200克，小元宵,桂花45克,藕粉。
[制法]
1.将赤豆捡去杂质洗净后，放入水中浸泡一晚，使赤豆浸发。
2.将赤豆放在锅中，加清水两升，旺火烧沸后，改用小火焖三小时左右，至赤豆酥烂，加入小元宵,煮开,加入白糖，藕粉加少许冷水,化开,撒上糖桂花,再次煮开,调匀即可。
[注意]
赤豆要煮酥烂，要保持赤豆外形完整。 糖桂花酱在中菜市的东芳有卖的
如果单纯赤豆糊的话，就不用放元宵和桂花什么的了，但是应该+的糖什么的还是需要的~
希望对你有帮助^^
怎么做糊米酒 ？
原料：糖桂花一大匙、甜酒糟一大匙、藕粉一包、红枣几个
1.藕粉倒入一个碗中，用少许温开水调成糊状
2.取一个小锅，倒入一碗水，放入红枣、糖桂花和甜酒糟煮开（偶家无小锅，直接大材小用上汤锅）
3.将藕粉糊糊慢慢地、分几次倒入锅中，一边倒一边搅拌至透明关火即可；也可以将锅中的热水
缓缓倒入藕粉糊糊中，一边倒一边搅拌，至透明即可，效果完全一样。
做桂花糊米酒，除了可以煮上几个珍珠小汤圆外，还可以视原料决定加不加糖，因为偶的糖桂花糖比较多，藕粉也是调好味的，所以就没加。
藕粉味甘性平，能治热渴，散留血，开胃。
这道汉味甜品汤汁浓稠，口感滑润，味道甜爽，还可以美容
当然，糊米酒的做法不止这一种，各地之间会有差异