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干炒人造肉的家常做法
主料
猪里脊肉
200g
人造肉
300g
菠菜
200g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
蒜瓣
适量
蒜苗
适量
青辣椒
适量
郫县豆瓣酱
适量
白砂糖
适量
红薯粉
适量老抽
适量
料酒
适量
步骤
1.所有食材准备好,肉切块用老抽和红薯粉腌制,人造肉用温水泡发切好
2.国内放油入郫县豆瓣煸香
3.倒入葱,姜,蒜瓣,和青椒翻炒一下
4.倒入腌好的肉块继续翻炒几分钟
5.倒入人造肉
6.再放菠菜翻炒至叶子软下来
7.最后放鸡精和蒜苗
8.出锅了
人造肉的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
主料
五花肉
2800g
辅料
葱
适量
盐
适量
炖肉料
适量
白糖
1勺
酱油
适量
老抽
适量
姜
适量
步骤
1.猪五花肉一大块
2.五花肉切成2-3寸见方的方块,用水洗干净
3.接半锅水
4.加入切好的猪肉
5.加入葱段和姜片
6.开大火烧,用勺子将渐渐出现的白沫撇出来扔掉
7.煮开后继续煮5分钟
8.捞出煮好的肉块儿
9.重新烧一锅水
10.准备新的葱姜和炖肉料
11.将炖肉料放进调料盒,封好口
12.水烧开后放入准备的葱姜和调料盒
13.放入两勺盐
14.加入适量老抽
15.加入适量酱油
16.加入一勺白糖调味
17.将肉肉放入调好味道的炖肉汤中
18.煮开
19.盖上锅盖,小火炖30分钟
20.煮好的肉
21.浸泡一夜后,即可把肉肉分装到保鲜袋冻存
木耳人造肉的做法大全家常 ?
用料
木耳 20克
蒜 5瓣
干辣椒 5个
小葱 适量
香醋 适量
生抽 适量
糖 适量
鸡精 适量
爽口拌木耳的做法
木耳提前用冷水泡发,再放在沸水中汆烫至断生,捞出沥干水分备用。
葱、蒜、干辣椒切末备用。家里喜欢吃辣,所以我又剁了小米椒的末。
将以上裁量放入碗中,放入适量香醋、生抽调味(香醋与生抽的比例为3:1),然后加入适量糖(根据自己口味调整),再加一小勺鸡精,拌匀后倒在木耳的容器中拌匀,半个到一个小时后食用即可!~汤汁酸辣鲜甜,木耳爽脆,很下饭哒!
人造肉怎么做好吃,人造肉的吃法 ?
香芋扣素肉的做法材料:大豆蛋白素肉块、香芋、菜心、干香菇
调料:盐、糖、素易鲜、植物油、鲜辣粉、玉米淀粉 。
做法:
1、香芋 切块、放入炒锅内用油炒一下,加入适量盐、素易鲜、垫在煲底,将菜心用开水焯烫过、干香菇泡发好备用;
2、大豆蛋白素肉块浸泡、洗净、焯烫去豆腥味,挤干,加盐、糖、素易鲜、辣粉、玉米淀粉拌入味;
3、把拌入味的素肉块放在油炒过的香芋上面,再在素肉块上面放上香菇、淋上适量植物油。
4、把陶瓷煲放在蒸锅里蒸15-20分钟,蒸熟后把菜心码在四周即可上桌。
人造肉怎么做好吃 ?
食材明细
人造肉250g
葱白10g
姜丝5g
干辣椒5g
盐10g
原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
干煸人造肉的做法步骤
1
这就是人造肉,看上去好像很多,其实轻的只有半斤吧,因为我买了3斤,随便抓了三,四把估计有半斤左右。
2
用凉水泡5分钟至软。
3
将葱姜辣椒切好。
4
把泡好的人造肉捞出抓干水,切成小块。
5
炒锅内倒入油,放入姜丝葱辣椒,小火一些,要不葱会很快糊掉。
6
把葱炒到变黄即可倒入人造肉,此时可大火一些翻炒,待人造肉有点变黄就可关小一点火,不要太快翻炒。
7
炒到人造肉有点变黄时,中间留点空,二次加油,我放了大概一勺半(看人造肉的多少而适量放)然后继续小火翻炒,隔1分钟翻炒一下,因为火很小,不会煸糊,这样会煸的干身很多。
8
待人造肉煸至金黄迅速放入盐巴翻炒(我放了一小勺)出盘。又营养又香口的干煸人造肉就这样出锅啦。老少皆宜哦。
人造肉怎么做好吃图片 ?
人造肉的做法
1.
先把人造肉泡10分钟
2.
烧水放酱油,盐,麻椒粉,黄豆酱油,煮开放人造肉煮3分钟。
3.
到适量食用油,烧到7成热加入辣椒粉,闻到辣椒香味后把煮好的人造肉倒入,搅拌,最后到入香油,大功告成了
怎么做好吃,人造肉炒白菜的家常做法 ?
食材
主料
白菜
100g
人造肉
20g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
葱花
适量
蒜末
适量
步骤
1.准备所需食材,先将人造肉放入温水中浸泡3-5分钟。
2.白菜切菱形块,人造肉浸泡清洗干净就可以了。
3.葱花、蒜末准备好。
4.炒锅加热倒油,放入葱花、蒜末爆香。
5.放入人造肉翻炒。
6.紧接着放入白菜块翻炒,在添加上适量的食盐继续翻炒。
7.倒入酱油上色。继续翻炒至熟。
8.拍个照,上个镜吧!
小贴士
过程不需加水,白菜中含有大量的水分。
人造肉怎么做好吃,干炒人造肉的家常做法 ?
步骤
1.所有食材准备好,肉切块用老抽和红薯粉腌制,人造肉用温水泡发切好
2.国内放油入郫县豆瓣煸香
3.倒入葱,姜,蒜瓣,和青椒翻炒一下
4.倒入腌好的肉块继续翻炒几分钟
5.倒入人造肉
6.再放菠菜翻炒至叶子软下来
7.最后放鸡精和蒜苗
8.出锅了
小贴士
喜欢吃更麻辣的可以放花椒和干辣椒,我个人觉得豆瓣酱的辣味已经够了。
怎么做好吃,凉伴“人造肉”的家常做法 ?
用料
主料
菠菜100g
葱50g
调料
醋
适量
鸡精
适量
生抽
适量
芝麻油
适量
凉拌人造肉的做法
1.用开水把人造肉烫一下
2.捞出过冷水,切好
3.菠菜焯水备用
4.大葱切丝备用
5.调好佐料;盐、鸡精、醋、香油
6.切好的人造肉,菠菜,大葱全部放一起,加入调好的佐料一起拌均匀即可
豆制品人造肉怎么吃 ?
可以在火上烤着吃。也可以用温水泡开以后,炒菜吃。
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