万丰美食菜谱大全包菜煎饼怎么做 家常 ？
卷心菜煎饼的做法
卷心菜切成丝
鸡蛋，面粉，水混合在一起后，加入卷心菜
加入盐，胡椒粉，生抽调味。中火，锅抹少量油，把面糊全倒进去。开始慢慢烘吧！
由于比较厚，所以多烘几分钟哦。大概5-6分钟。烘到基本凝固了之后可以翻面了。
反面也多烘一会儿，烘到插一根牙签进去无面糊粘连就可以出锅了！
表面挤的番茄酱，番茄酱爱好者觉得还不错滴说。有蛋黄酱的话应该也不错！
包菜丝煎饼怎么做 ？
卷心菜 1/4颗（大概200g）
鸡蛋 1个
面粉 50g
水 50g
盐 适量
黑胡椒粉 适量
生抽 适量
卷心菜煎饼的做法
卷心菜切成丝
鸡蛋，面粉，水混合在一起后，加入卷心菜
加入盐，胡椒粉，生抽调味。
中火，锅抹少量油，把面糊全倒进去。开始慢慢烘吧！
由于比较厚，所以多烘几分钟哦。大概5-6分钟。烘到基本凝固了之后可以翻面了。
反面也多烘一会儿，烘到插一根牙签进去无面糊粘连就可以出锅了！
临沂煎饼的食用方法 ？
我们临沂当地人吃煎饼大部分都是把煎饼卷起来吃，有时候里面会包上菜，不包菜 的话把煎饼卷起来吃，每天一日三餐临沂人的生活必需品
还有可以塌煎饼吃，就是很多菜放在铁板上炒好把菜包在煎饼里面吃
如果牙口不好，咬不动还可以把煎饼泡在菜汤里面吃
这个煎饼比馒头这些硬一点不好咬，外地人刚开始吃会不习惯咬不动
煎饼果子里面用的生菜丝使用的是哪种品种的卷心菜呢？感觉不是普通的？ ？
这个不清楚的 哦，呵呵
包菜的那种摊煎饼，怎么做，一开始鏊子上面要洒水吗，油放多少啊，我都在家折腾半个月了，求大神指教 ？
1把鸡蛋打在糯米粉里，加少许的水，只要糯米粉有可塑性就可以了。 2然后做成一个个半个掌心大小，厚2厘米的圆饼（如果粘，可在手上沾些油，容器里撒些粉）。 3把油放锅烧热，八层热吧，温度高了容易胡，低了饼会粘在锅上。 4小火大概煎8~10分钟，两面金黄的壳就好了 5把糖对一点点的水，浇再饼上，大火收干。 6起锅，这样一份拔丝糯米饼叫好了。外酥 脆 甜 内柔软粘牙。真的好吃。 补充：如果喜欢可在里面包些豆沙更好吃。
求做炸煎饼的用什么料 ？
食材明细
面粉250克
温水100克
发酵粉适量
盐适量
食用油适量
泡打粉适量
咸鲜口味
炸工艺
数小时耗时
普通难度
炸煎饼的做法步骤
1
发酵粉适量。
2
倒入温水100克，化开发酵粉。
3
将发酵粉水倒入面粉中。
4
加入盐一小勺。
5
加入泡打粉半小勺。
6
和成面团。（软一点的）
7
面团醒2-3小时后发酵。
8
面板涂抹一层食用油，将发酵好的面团揉成30克左右的剂子。
9
手上沾少许油，将面剂按成薄饼状。用刀在面饼中间划两刀。
10
锅中放油烧热，下入油饼小火炸制，两面金黄出锅。
煎饼需不需要热着吃 ？
煎饼有上百种，有的需要加热吃，有的要凉吃，有的要卷大葱，有的要包菜，楼主这么问似乎不妥啊！
杂粮煎饼里都可以放什么 ？
粉丝，包菜，韭菜鸡蛋，烤肠，土豆丝，豆腐皮，豆芽等等
做煎饼果子的炉子和锅叫什么名字 ？
可以用烧煤的简易炉子，上面有块平的圆铁板即可；也可用电炉子，上面也是平的圆铁板。
食材用料：
面粉 豆面 鸡蛋 包菜 清水 花生油 油条 甜面酱 辣椒酱
菜谱做法：
1.把面粉和豆面放入碗中。
2.加入适量清水搅拌成面糊。
3.包菜撕成小块洗净。4.油条一切为二。
5.再煎锅表面刷一层花生油。
6.倒入适量的面糊摊平，摊匀。
7.待煎饼表面基本凝固是，打入一枚鸡蛋。
8.用刷子抹匀。
9.小火烙至鸡蛋基本凝固。
10.翻过来。
11.在上面加一些甜面酱和辣椒酱。
12.用刷子抹匀。
13.再在上面放上一些包菜叶。
14.再放上半颗油条。
15.卷起来，烙10秒钟即可。