当归排骨汤的做法 ?
原料
主料:排骨200g 当归15g 红枣15g 辅料:枸杞适量 盐适量 调料:详细步骤
益气补血汤——当归排骨汤做法
1
当归、红枣、枸杞一起洗净备用;
2
炖锅开大火预热,把烧开的水倒入预热好的炖锅;
3
排骨洗净,过热水烫去血水备用;
4
把烫过热水的排骨捞起放入炖锅里;
5
放入洗净的当归、枸杞、红枣,调入少许的盐;
6
盖上盖子大火炖1个半小时即可出锅。
当归红枣排骨汤
材料:排骨、当归、红枣、枸杞、黄芪、龙眼、白菜叶。
调味料:料酒、姜、葱、黄酒、盐、香菜。
当归红枣排骨汤的做法
1.排骨用清水浸泡半小时,冲洗后用加了料酒、姜片的水飞过。
2.姜切片,葱切段,其他料用清水清洗干净。
3.汤煲一次性加足水,放入排骨大火烧开,打去浮末后加入当归、红枣、枸杞、黄芪、龙眼、黄酒烧开后关小火煲1.5-2小时至排骨酥烂。
4.白菜叶洗净切丝,与枸杞一道加入汤煲内,中火烧10分钟,加盐调味即可。(喝前撒上香菜末)
当归山药排骨汤的做法
排骨剁块,洗净;山药去皮切滚刀,当归片洗净
木耳提前泡发
锅内加水,下排骨,焯煮去掉血沫,捞出洗净,入砂锅,加开水,加料酒,放拍破的老姜
大火烧开,半小时后,转小火,下当归片,同煲1小时
放山药和木耳再煲半小时至排骨软熟,调盐和鸡精即可关火
1、排骨一定要先焯去血沫后加开水再煲制,这样容易软熟。
2、当归放几片就可以,不必太多,药店和超市有切好的片。
黄芪当归排骨汤
准备材料:当归3克,黄芪10克 ,枸杞10克 ,红枣5颗,排骨500克,葱,姜,料 酒,盐
做法:
1 将排骨,枸杞、当归、黄芪、红枣洗干净,排骨焯水捞出沥干。
2 将排骨、枸杞、当归、黄芪、红枣、葱姜放入锅内,倒入适量清水,加料酒,放入大火烧开,改小火慢煲2小时,加盐调味。
玉米当归排骨汤 原 料:玉米、猪肉排 、葱、姜 。
做 法:
1.将排骨剁成块状;玉米去皮、去丝,切成小段;姜块切出一两片;葱打结。
2.肉排入锅,加水煮开,煮出血污浮沫,水倒掉。
3.砂锅内重新放清水,放入排骨、姜、葱,少许白酒,待水煮开后,转小火煲约30分钟,再放入玉米,煲约10-15分钟。去
掉姜片、葱结,加入适量的盐调味即可。
当归养颜茶的家常做法大全怎么做好 ?
用料
主料
当归5克
黄芪15克
辅料
枣(干)
5颗
调料
水
适量
当归养颜茶的做法
1.当归称取5克
2.黄芪称取15克
3.放入砂锅内倒入适量清水,水量最好没过药材3—4厘米,浸泡20分钟后点火,煮开后转小火熬30分钟
饮食小常识
服用方法:
第一次沥出药汁以后继续添加清水,依旧是煮开以后转小火30分钟。两次煎的药汁合并,一天分2-3次服用完。可以连续喝半个月停半个月,接着再喝半个月再停半个月,如此反复。
当归,红枣,枸杞,一起炖鸡汤,求做法!! ?
当归枸杞红枣煲鸡汤-补气补血原料:当归3-4片,红枣5颗(不可放太多,要不然汤里都是红枣的味道了),枸杞少许,本鸡一只.生姜2片.先把鸡洗干净,剁成小块,再将锅中煮开的水中放入全部材料,煲汤时,火不要过大,水沸腾以后调小火慢煮,煮约锭个小时左右,盐应当最后加,因为盐能使蛋白质凝固,有碍鲜味成分的扩散。一般烧鸡汤是不需要放味精.它功效是补气补血,适用于一般家庭成员之调补,还有对女性同胞比较好
红枣当归炖鸡汤的做法 ?
当归、红枣和枸杞子洗净备用
鸡拿回家后,用温水清洗干净,挂起来沥干水份
将鸡随意剁成大块,炖锅放煤气炉上,装入提前准备好的水,烧开
将剁好的鸡肉放入开水中,煮开锅后,加当归改小火慢慢炖,大约炖40分钟左右后,加入红枣、枸杞子和盐继续炖10分钟左右即可
怎么做好吃,当归红枣炖瘦肉的家常做法 ?
炖2小时
5,其他材料洗净.2个小时以后.加入一人分量的水
4.盖好盖子。
2.瘦肉切片主料
瘦肉50g
辅料
盐适量
当归适量
红枣3个
枸杞适量
姜片适量
步骤
1.将材料放进炖盅
3
当归,黑豆,黑芝麻,的做法大全 ?
补肾补血。
当归花蛤做汤的做法 ?
用葱姜蒜在油锅爆锅,然后加水,用笊篱拉出葱姜蒜的碎末,等水开,把洗好的蛤倒入锅里,加咸盐和少于鸡精,等蛤开口了,关火。添加2滴香油,喜欢香菜的,在汤里洒上香菜,ok,鲜美的汤好了 2:还有就是不用葱姜蒜爆锅,水煮开了,直接倒入锅里(这种做法不适合做花蛤,最好是沙蛤,还有叫黄蛤,飞蛤的,蛤的表面是黄色的很光滑,有不明显的白色生长纹)
当归煲鸡怎么做好吃,当归煲鸡的家常做法 ?
食材明细
母鸡
400g
当归
12g
姜
5g
枸杞
少许
葱
少许
盐
1茶匙
咸鲜
口味
炖
工艺
数小时
耗时
简单
难度
当归炖鸡汤的做法步骤
当归炖鸡汤的做法步骤:1 1材料准备好
当归炖鸡汤的做法步骤:2 2姜拍碎、当归、枸杞冲洗干净
当归炖鸡汤的做法步骤:3 3将鸡冲洗干净,放入沙煲,放入葱结、姜,注入足量水,大火烧开,小火煲3个小时(期间不要揭盖)
当归炖鸡汤的做法步骤:4 4煲好后,放入枸杞
当归炖鸡汤的做法步骤:5 5调入适量盐即可
小窍门
因为选用的是老母鸡,炖的时间特别长,足足3个小时,所以一定要加足量的水,我大概用了1200ml的水,期间没有揭盖,炖好的时候汤也就蒸发掉了5/1左右,而且鸡的形体还是完好,没有煮散掉~
当归大骨汤的做法,当归大骨汤怎么做好吃,当归 ?
用料
主料
猪大骨头220克
辅料
盐
8克
黄芪
50克
当归
25克红枣
40克
枸杞子
15克
水
适量
当归黄芪炖骨头汤的做法
1.
买回来的猪骨头已让店家切好,可是还有很多血水,这里要把筒子骨浸泡洗净,记得换水
2.
已经浸泡洗净后,记得把筒子骨用沸水煮烫一下,去掉浮沫,洗净备用
3.
将当归洗净备用
4.
黄芪切片较小,这里可以准备一个纱布袋洗净后将干净后的黄芪放里面进行炖汤,我没有准备,如果有可以用纱布袋
5.
教大家一个方法,炖汤不一定非要把红枣核去掉才能入料,我们可以选用X刀法在红枣正反面对切拉刀。这样可以很入味很容易炖烂
6.
将筒子骨、黄芪、当归、红枣、盐适量放入炖锅内,为加快制汤进度,这里可以加入沸水,节约时间。我是用的小熊炖锅,炖了4小时
7.
打开已炖好的炖锅,将枸杞投下。在煨2分钟左右,可以喝汤了。味道不错,不油腻不涩口。如果喜欢甜一点,可以适量加入红枣
当归红枣鸡蛋汤的做法 ?
1、当归、红枣、鸡蛋洗净,将当归与红枣浸泡十分钟后与鸡蛋一起放入砂锅内,加入5碗水;2、中火煮开后转小火煮3分钟左右,将鸡蛋捞出剥去壳,再放入砂锅内继续煮三十分钟左右;3、当砂锅内的水煲至一碗的量时将当归夹出不要,加入适量的红糖即可。