万丰美食菜谱大全西红柿炖豆腐的做法？ ？
主料：豆腐、番茄。 葱。 做法： 1、豆腐切小块，葱洗净切段，番茄去蒂切块儿。 豆腐放开水里略微烫下，捞起沥干水分。 2、起油锅，下葱爆香，加入番茄爆炒片刻后放入豆腐煮8 分钟，调好味，再放葱就好了
西红柿炖豆腐怎么做好吃，西红柿炖豆腐的家常做法 ？
食材明细
西红柿2
嫩豆腐一块
盐适量
清淡口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度
西红柿炖豆腐的做法步骤
1
准备材料
2
西红柿切块
3
豆腐切片
4
锅里热后加入油葱炒香
5
加入切好的西红柿炒
6
炒出水份
7
加一碗水加一勺糖
8
水煮开后加入切好的豆腐大火煮开，然后加入一勺子盐不停的煮
9
至直豆腐煮入味
10
加入鸡精收盘
西红柿炖豆腐怎么做 ？
1、把豆腐放油锅里炸成金黄色，放入盘里。
2、放入姜进油锅炸一下，倒入番茄、豆腐翻炒。
3、再放葱、盐、味精、鸡精、蚝油调味，熟了起锅。
西红柿炖豆腐的基本简介 ？
名称：西红柿炖豆腐 制作难度：普通所需时间：十分钟主要工艺：烧主要食材：猪肉类
西红柿炖豆腐有副作用没？ ？
没有副作用，西红柿炖豆腐美味而富含营养，一般我再放上点木耳和虾皮，我们全家都爱吃。
西红柿炖豆腐怎么做 ？
这三种原料和在一起，适宜于做汤。具体步骤如下：
一、准备：西红柿洗净、切成小块，豆腐洗净切成小块，鸡蛋打在碗里划开，备用。
二、操作：开油锅，注意要热锅冷油。倒入西红柿后不断翻炒；待西红柿炒瘪了、倒入划好了的鸡蛋，不断翻炒；待鸡蛋成固体状了，用炒勺（或铲刀）将它弄弄小，再加入适量的水。这时的西红柿炒鸡蛋已经是红色的汤水了。汤水烧开后，倒入豆腐块，再烧开后，放盐调味、熄火加鸡精之类的调味品，撒点葱花，即可出锅。
三、友情提示：这道菜的原料是一步步加的，开油锅时最好多放点油。豆腐最好用嫩豆腐或内酯豆腐。做成后淋点麻油加点胡椒粉，味道更鲜美。
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西红柿烧豆腐有营养吗 ？
西红柿烧豆腐 - 食谱营养
番茄：
西红柿现在已是不少人餐桌上的美味。西红柿富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C，其中的维生素P含量是蔬菜之冠，对心血管具有保护作用，可减少心脏病的发作。丰富的番茄红素能清除自由基，预防前列腺癌；尼克酸可维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。西红柿多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。同时多吃番茄还具有抗衰老作用，能使皮肤保持白皙。
豆腐：
豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；有降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病的作用。此外，豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。
西红柿烧豆腐 - 食谱相克
番茄：西红柿忌与石榴、螃蟹、冰棒、红薯、白酒、猪肝、鱼肉同食。
豆腐：豆腐不宜与菠菜、香葱一起烹调，会生成容易形成结石的草酸钙；豆腐忌于蜂蜜、茭白、竹笋、猪肝同食。
西红柿烧豆腐 - 健康提示
1. 由于西红柿本来就能生吃，所以煮的时候稍煮一下就好，可畏以减少维生素的流失；
2. 番茄是维生素C含量高的食物，其维生素C的含量为西瓜的10倍；
3. 吸烟者需要更多的维生素C，因为烟草会破坏这种维生素。
西红柿炖豆腐对身体有害吗？ ？
没有...尤其小孩吃了还有好处。。。做法如下：希望我们的小可爱们能够健康地成长。
排料：南豆腐一块，西红柿一个，姜，香葱，盐和糖少许，香油一些。
步骤：
1。将豆腐切成方形小块（1厘米左右），下水焯一下；
2。将西红柿用热水泡一下，如此容易去皮；
3。将西红柿切成薄片；
4。下油八成热，放入姜末出味，倒入西红柿煸炒；
5。放入豆腐，倒入少许高汤，淹没西红柿和豆腐少许；
6。放入盐与糖，或者您认为其他可口的佐料；
7。盖上锅盖，焖10分钟左右；
8。将做好的菜放入可爱的盘中，将香葱切沫放在菜之上，淋少许香油，即可。
注意：
油，不可以太热，否则会破坏蔬菜的营养。
糖，不可以太多，会影响孩子牙齿的健康。
味精，不可以放，对孩子的身体不好。
好了，一切为了我们的孩子。
西红柿和豆腐能一起煮汤吃吗 ？
可以的，营养丰富，补充蛋白质和维生素。