猪肉炖香菇怎么炖好吃 ?
材料:
主料6、7朵,猪肉
调料、姜、白糖、盐
制作步骤:
1.猪肉洗净切成大小合适的方块.葱切段,姜切片备用.香菇一盘洗好备用.
2.水烧开,切好的猪肉放锅里热水过一遍,盛出的水倒掉.
3.炒锅烧热放油,放白糖.等到白糖全部融化后,倒入盛出的猪肉翻炒至成漂亮的红褐色,盛出.
4.盛出的上好色的猪肉放入炖肉的锅,倒入开水至稍没过猪肉,放入切好的葱段姜片,放入王守义十三香调料包两包.
5.大火开锅后转小火炖1个小时.
6.放入香菇,适量盐,再炖大约20分钟.就可以出锅拉.
食谱营养:
香菇、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点;香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇,它可转化为维生素D,促进体内钙的吸收,并可增强人体抵抗疾病的能力。正常人吃香菇能起到防癌作用。癌症患者多吃香菇能抑制肿瘤细胞的生长;香菇食疗对腹壁脂肪较厚的患者,有一定的减肥效果。香菇中含腺瞟吟、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防、等疾病;香菇多糖能提高辅助性T细胞的活力而增强人体体液免疫功能。大量实践证明,香菇防治癌症的范围广泛,已用于临床治疗。香菇还含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用;香菇还对、、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、等。
猪肉,并提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂较高者不宜多食
猪肉炖香菇怎么炖好吃 ?
材料:
主料6、7朵,猪肉
调料、姜、白糖、盐
制作步骤:
1.猪肉洗净切成大小合适的方块.葱切段,姜切片备用.香菇一盘洗好备用.
2.水烧开,切好的猪肉放锅里热水过一遍,盛出的水倒掉.
3.炒锅烧热放油,放白糖.等到白糖全部融化后,倒入盛出的猪肉翻炒至成漂亮的红褐色,盛出.
4.盛出的上好色的猪肉放入炖肉的锅,倒入开水至稍没过猪肉,放入切好的葱段姜片,放入王守义十三香调料包两包.
5.大火开锅后转小火炖1个小时.
6.放入香菇,适量盐,再炖大约20分钟.就可以出锅拉.
食谱营养:
香菇、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点;香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇,它可转化为维生素D,促进体内钙的吸收,并可增强人体抵抗疾病的能力。正常人吃香菇能起到防癌作用。癌症患者多吃香菇能抑制肿瘤细胞的生长;香菇食疗对腹壁脂肪较厚的患者,有一定的减肥效果。香菇中含腺瞟吟、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防、等疾病;香菇多糖能提高辅助性T细胞的活力而增强人体体液免疫功能。大量实践证明,香菇防治癌症的范围广泛,已用于临床治疗。香菇还含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用;香菇还对、、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、等。
猪肉,并提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂较高者不宜多食
香菇能和猪肉一起炖吗 ?
可以啊
香菇炖猪肉
猪肉炖蘑菇怎么做好吃 ?
蘑菇炒肉的做法1、锅热油,先炒肉片。肉片翻炒变色后出锅。2、锅内再添油,油热倒入蘑菇片,加盐翻炒。可加少量鸡精、胡椒粉调味。3、蘑菇片炒熟后倒入肉片一起翻炒片刻可以出锅了。注重:1)肉片可以事先用水淀粉搅拌,这样炒出来的肉比较鲜嫩。2)不习惯胡椒味可以不放胡椒粉,因为蘑菇本身的鲜味,不加额外调料也很好吃。蘑菇炒肉片用料: 圆蘑、猪肉、红辣椒、蜜豆、鸡蛋、水淀粉、蒜、葱、姜、食用油、盐、高汤制作:1、将猪肉切成片,用水淀粉、蛋清、鸡精、盐腌制,红辣椒切丁,蒜切成片,葱、姜切成丝;2、坐锅点火放油,倒入蒜片爆出香味,加入葱、姜,放入肉片翻炒,加入盐、高汤,加盖稍焖一会儿,倒入蜜豆、红辣椒、鸡精,勾薄芡即可出锅。 特点:味道鲜香,口感滑嫩。
瘦肉炖香菇做法 ?
香菇瘦肉汤的做法
1.香菇泡好切好
2.肉切好
3.上锅放水
4.水开后放入肉
5.开后,把水浮去掉,然后放入香菇,煮上10分钟
6.再放入盐和油
7.装碗可以吃了
猪肉炖蘑菇怎么做好吃,猪肉炖蘑菇的吃法 ?
五花肉炖蘑菇的做法步骤
1
将蘑菇洗净撕碎。
2
用热水淖一下。
3
盛入盆中。
4
五花肉切片用料酒、酱油、甜面酱腌制。
5
葱、姜、蒜切碎。
6
锅里放油,放入葱、姜、蒜、煸炒,放入肉片翻炒。
7
放入料酒、酱油、白糖翻炒。
8
添加少许水。
9
少炖片刻。
10
放入蘑菇。
11
稍炖片刻。
12
放入青蒜末、盐、味精调味。
13
盛入盘中,即可享用。
猪肉炖香菇粉条的做法,猪肉炖香菇粉条怎么做 ?
食材
主料黑猪肉0.6斤香菇12个红薯粉条0.4斤 辅料老抽适量生抽适量
步骤
猪肉炖香菇粉条的做法步骤11.黑猪肉洗净
猪肉炖香菇粉条的做法步骤22.铁锅放油烧热,倒入肉块煸炒
猪肉炖香菇粉条的做法步骤33.加白糖上色
猪肉炖香菇粉条的做法步骤44.加入老抽猪肉炖香菇粉条的做法步骤55.加水烧开
猪肉炖香菇粉条的做法步骤66.香菇洗净备用
猪肉炖香菇粉条的做法步骤77.粉条
猪肉炖香菇粉条的做法步骤88.放锅里用冷水泡软
猪肉炖香菇粉条的做法步骤99.肉烧10分钟后放入香菇
猪肉炖香菇粉条的做法步骤1010.肉和香菇差不多时放入粉条,小火,多加点水,粉条会吸水
猪肉炖香菇粉条的做法步骤1111.盛到砂锅里小火慢炖
猪肉炖香菇粉条的做法步骤1212.关火装盘
怎么做好吃,香菇炖五花肉的家常做法 ?
食材
主料
香菇
150g
炖肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
胡萝卜
50g
步骤
1.准备炖肉
2.香菇剪掉根部,洗净
3.切块
4.放开水中焯一下
5.胡萝卜切菱形片
6.将全部食材放入锅中,并加适量的开水
7.炖熟后加盐搅拌均匀即可
猪肉炖白萝卜香菇怎么做 ?
1.萝卜适用于烧、拌、做汤,也可作配料和点缀。 2.萝卜种类繁多,生吃以汁多辣味少者为好,平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。 3.萝卜除可生食,炒食...(展开)
食材
主料
五花肉
300g
红皮萝卜
300g
香菇
6朵
辅料
油
适量
盐
适量
八角
适量
桂皮
适量姜
适量
老抽
适量
白糖
适量
鸡精
适量
步骤
1.香菇切块。
2.萝卜切块。
3.五花肉切块,泡去血水。
4.锅加油,放入五花肉。
5.加入姜,八角,桂皮炒至五花肉出油。
6.加白糖和老抽,加水焖二十分钟。
7.加入萝卜和香菇。
8.炒匀,放入适量的盐。
9.焖至入味成熟,收干水分,加入鸡精。
小贴士
萝卜不可以同橘子一起吃。萝卜中含有大量胡萝卜素,胡萝卜素虽然能够明眼、治疗眼睛,但是同橘子吃就会生病。 萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸,如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果,水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸,进而诱发甲状腺肿大。
香菇和百合和猪肉炖一起能吃吗? ?
破坏类胡萝卜素
香菇+鹌鹑蛋香菇和百合和猪肉炖一起能吃
香菇+河蟹:面部易长黑斑
百合+羊肉:易引起结石症状
香菇+西红柿:腹泻
百合+猪肉