新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

冬瓜焖鸡 鸡和冬瓜可以一起炖吗

咸鸡焖冬瓜的做法? ?

冬瓜去皮切块,鸡斩件用盐、胡椒粉稍腌一会。

起油锅下姜片、鸡块爆香。

炒至鸡皮微卷,鸡油淅出时加入少许糖、生抽、少许老抽调味。

加入冬瓜翻炒均匀。

注入适量的水大火煮沸转中小火焖煮。

焖至冬瓜软身入味时,可加少许盐、蚝油调味。

大火收汁,加入葱段炒匀。

开生粉水打一个薄芡即可熄火上碟。

清爽美味的冬瓜焖鸡(冬瓜吸收了鸡汁的鲜味,咬一口,清香中有浓郁的鸡味,好吃呢!)
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冬瓜焖土鸡的做法,冬瓜焖土鸡怎么做好吃,冬瓜 ?

冬瓜焖土鸡的做法
主料
黑脚土鸡
1只
冬瓜
半斤
辅料
姜片
10克

15克
干辣椒
5克

步骤

1.土鸡斩块洗净。

2.锅烧开水,入鸡块焯水捞出来沥干。

3.冬瓜去皮切片。

4.热油锅爆香葱姜蒜干辣,倒入鸡块翻炒。

5.将鸡肉炒至微黄加料酒,酱油加水加盖焖18分钟。

6.开盖加入冬瓜煮至冬瓜熟收汁出锅。

咸鸡炖冬瓜的做法,咸鸡炖冬瓜怎么做好吃,咸鸡 ?

食材主料
冬瓜
500g

辅料
熟咸鸡
适量

步骤

1.准备冬瓜

2.冬瓜去皮、切块

3.将清炖好的咸鸡放锅里

4.将冬瓜放入大火烧开

5.小火炖,不用放盐

6.出锅前放适量的味精,做好盛碗里

有一段相声:我请你吃,蒸羊羔,蒸熊掌… ?

报菜名
蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿,晾肉,香肠,什锦苏盘,熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子,罐儿野鸡,罐儿鹌鹑,卤什锦,卤子鹅,卤虾,烩虾,炝虾仁儿,山鸡,兔脯,菜蟒,银鱼,清蒸哈什蚂,烩鸭腰儿,烩鸭条儿,清拌鸭丝儿,黄心管儿,焖白鳝,焖黄鳝,豆鼓鲇鱼,锅烧鲇鱼,烀皮甲鱼,锅烧鲤鱼,抓炒鲤鱼,软炸里脊,软炸鸡,什锦套肠,麻酥油卷儿,熘鲜蘑,熘鱼脯儿,熘鱼片儿,熘鱼肚儿,醋熘肉片儿,熘白蘑,烩三鲜,炒银鱼,烩鳗鱼,清蒸火腿,炒白虾,炝青蛤,炒面鱼,炝芦笋,芙蓉燕菜,炒肝尖儿,南炒肝关儿,油爆肚仁儿,汤爆肚领儿,炒金丝,烩银丝,糖熘饹炸儿,糖熘荸荠,蜜丝山药,拔丝鲜桃,熘南贝,炒南贝,烩鸭丝,烩散丹,清蒸鸡,黄焖鸡,大炒鸡,熘碎鸡,香酥鸡,炒鸡丁儿,熘鸡块儿,三鲜丁儿,八宝丁儿,清蒸玉兰片,炒虾仁儿,炒腰花儿,炒蹄筋儿,锅烧海参,锅烧白菜,炸海耳,浇田鸡,桂花翅子,清蒸翅子,炸飞禽,炸葱,炸排骨,烩鸡肠肚儿,烩南荠,盐水肘花儿,拌瓤子,炖吊子,锅烧猪蹄儿,烧鸳鸯,烧百合,烧苹果,酿果藕,酿江米,炒螃蟹.氽大甲,什锦葛仙米,石鱼,带鱼,黄花鱼,油泼肉,酱泼肉,红丁锅子,白肉锅子,菊花锅子.野鸡锅子,元宵锅子,杂面锅子,荸荠一品锅子,软炸飞禽,龙虎鸡蛋,猩唇,驼峰,鹿茸,熊掌,奶猪,奶鸭子,杠猪,挂炉羊,清蒸江瑶柱,糖熘鸡头米,拌鸡丝儿,拌肚丝儿,什锦豆腐,什锦丁儿,精虾,精蟹,精鱼,精熘鱼片儿,熘蟹肉,炒蟹肉,清拌蟹肉,蒸南瓜,酿倭瓜,炒丝瓜,焖冬瓜,焖鸡掌,焖鸭掌,焖笋,熘茭白,茄干儿晒卤肉,鸭羹,蟹肉羹,三鲜木樨汤,红丸子,白丸子,熘丸子,炸丸子,三鲜丸子,四喜丸子,氽丸子,葵花丸子,饹炸丸子,豆腐丸子,红炖肉,白炖肉,松肉,扣肉,烤肉,酱肉,荷叶卤,一品肉,樱桃肉,马牙肉,酱豆腐肉,坛子肉,罐儿肉,元宝肉,福禄肉,红肘子,白肘子,水晶肘子,蜜蜡肘子,烧烀肘子,扒肘条儿,蒸羊肉,烧羊肉,五香羊肉,酱羊肉.氽三样儿,爆三样儿,烧紫盖儿,炖鸭杂儿,熘白杂碎,三鲜鱼翅,栗子鸡,尖氽活鲤鱼,板鸭,筒子鸡.

午餐自带饭盒菜谱 ?

1---白饭,咸蛋蒸肉饼,蒜蓉炒菜心 2---白饭,豉椒炒牛肉,白灼生菜 3---白饭,姜葱蒸鱼腩,炒野菜 4---白饭,芽菜炒肉片,姜炒芥兰 5---白饭,冬菇焖鸡,蒜蓉西兰花 6---白饭,煎让三宝,炒大白菜 7---白饭,豉汁蒸鱼头,白灼芥菜 8---白饭,支竹焖排骨,炒野菜花 9---白饭,麻婆豆腐,炒迟菜心 10--白饭,肉碎茄子,蚝油芥兰 11--白饭,莲藕焖排骨,炒豆苗 12--白饭,荷兰豆炒腊味,白灼构己叶 13--白饭,酸菜蒸大鱼,炒菜心 14--白饭,花肉焖豆干,炒生菜 15--白饭,薯仔蚊鸭,炒豆角 16--白饭,豉油皇焖鸡翼,炒西兰花 17--白饭,榄角蒸鱼腩,炒大豆芽菜 18--白饭,蚝油炒猪肉,咸蛋冬瓜汤渣 19--白饭,栗子焖鸡,白灼芥菜 20--白饭,凉瓜炒牛肉,炒白菜 21--白饭,瑶柱蒸水蛋,肉碎炒菜心 22--白饭,冬瓜焖鸡,炒豆角 23--白饭,三丝炒猪肉,炒芥兰 24--白饭,甜酸排骨,炒荷兰豆 25--白饭,蚝油肉碎蒸豆腐,炒小白菜 26--白饭,酱爆牛肉片,节瓜汤 27--白饭,姜葱蒸红珊鱼,炒菜心 28--白饭,陈皮肉丸,蒜蓉丝瓜 29--白饭,豉椒炒鱼饼,炒豆角 30--白饭,烧肉炒芹菜,炒野菜花 31--白饭,煎封仓鱼,炒芥兰 白饭如果吃厌了可以换(炒粉,炒面,炒米粉等)。也可以换白粥,视你个人口味。这个餐牌吃完了,,可以再重新来吃,如果有新的菜式,可随意更换。 我就是这样天天煮给我老婆吃的,她不喜欢吃外面的快餐。祝你有个好胃口!!!!

精彩乐翻天报菜名台词 ?

甲:我们这位演员啊。
  乙:啊。
  甲:很多观众都认识。
  乙:您客气。
  甲:经常啊在收音机里头,电视里头看到您。
  乙:倒是经常的广播。
  甲:您是天津市曲艺团的演员。
  乙:对啊。
  甲:原籍是北京人。
  乙:不错。
  甲:一直就在北京住。
  乙:唉。
  甲:现在家不还在北京哪。
  乙:啊,在北京哪。
  甲:您住在新街口北小五条十三号。
  乙:啊,对,对,对。
  甲:是不是?
  乙:对。
  甲:家里都好啊?
  乙:都不错。
  甲:老太太好啊?
  乙:身体健康啊。
  甲:大哥好啊?
  乙:也不错啊。
  甲:大嫂子好?
  乙:不错。
  甲:孩儿们都上学了?
  乙:全上学了。
  甲:替我向老太太问候。
  乙:谢谢您。
  甲:呵呵。几口人?
  乙:六口人。
  甲:六口人都挺快活?
  乙:每位全不错。
  甲:您住的是小五条。
  乙:啊。
  甲:小的时候我跟您住街坊。
  乙:唉,咱俩是邻居。
  甲:我住小六条。
  乙:啊?
  甲:一条胡同。
  乙:对对对。
  甲:我比您大一岁。
  乙:啊。
  甲:我今年四十五,您四十四。
  乙:差一岁。
  甲:那年我八岁。
  乙:啊
  甲:那年您七岁。
  乙:对。
  甲:咱们哥俩就在一块儿玩儿。
  乙:发孩儿。
  甲:咱们是小朋友。
  乙:不错。
  甲:小弟兄。
  乙:嗯。
  甲:长大了又是同学。
  乙:啊。
  甲:现在又是老朋友。
  乙:咱俩相好。
  甲:咱们二位这老朋友啊。
  乙:啊。
  甲:可不是一般的老朋友。
  乙:那咱们俩是什么样的朋友呢?
  甲:咱们二位是思想一致的好朋友。
  乙:什么叫思想一致的朋友啊?
  甲:就是想法一样,志同道合。
  乙:那你说一说。
  甲:比方说你要是积极分子——
  乙:那么你呢?
  甲:我就是先进分子。
  乙:这话对。
  甲:你要是劳动英雄——
  乙:你呢?
  甲:我是生产模范。
  乙:不错。
  甲:你要是光荣军属——
  乙:你?
  甲:我就是革命之家。
  乙:啊。
  甲:你要说相声——
  乙:你?
  甲:我就讲滑稽。
  乙:噢。
  甲:你要当演员——
  乙:你?
  甲:我就搞文艺。
  乙:嗯。
  甲:你要演电影——
  乙:你?
  甲:我就唱京剧。
  乙:嚯!
  甲:你体育家——
  乙:你?
  甲:我运动员儿。
  乙:嗬!
  甲:你是冠军——
  乙:你?
  甲:我是选手。
  乙:啊。
  甲:你是健将——
  乙:啊。
  甲:我是第一。
  乙:嚯!
  甲:你是左树生——
  乙:你?
  甲:我就是陈金刚。
  乙:啊。
  甲:你要刘立福——
  乙:你?
  甲:我就是吕洪祥。
  乙:嚯!
  甲:你要大郎平——
  乙:你?
  甲:我就是孙晋芳。
  乙:嚯嚯,有意思。
  甲:你要是科学家——
  乙:那你呢?
  甲:我就是工程师。
  乙:啊。
  甲:你高中毕业——
  乙:你?
  甲:我小青年儿。
  乙:噢。
  甲:你做小买卖儿——
  乙:你?
  甲:我做小生意。
  乙:啊。
  甲:你要卖金鱼儿—......余下全文>>

  蒸羊羔儿、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、 ?

相声报菜名

报菜名怎么说到桶子鸡就不说了?? 报菜名全本是228道菜,从蒸羊羔到桶子鸡是128道,后面的怎么不说了? ?

可以停下郭德纲的。《报菜名》
报菜名

四干四鲜四蜜饯 四冷荤三个甜碗四点心

四干:黑瓜子 白瓜子 核桃蘸子 糖杏仁儿
四鲜:北山苹果 申州蜜桃 广东荔枝 桂林马蹄
四蜜饯:青梅 橘饼 圆肉 瓜条
四冷荤:全羊肝儿 溜蟹腿 白斩鸡 炸排骨
三甜碗:莲子粥 杏仁儿茶 糖蒸八宝饭
四点心:芙蓉糕 喇嘛糕 油炸烩子 炸元宵

蒸羊羔 蒸熊掌 蒸鹿尾儿
烧花鸭 烧雏鸡 烧子鹅
炉猪 炉鸭 酱鸡 腊肉 松花 小肚儿 晾肉 香肠儿
什锦苏盘 熏鸡 白肚儿 清蒸八宝猪 江米酿鸭子
罐儿野鸡 罐儿鹌鹑 卤什件儿 卤子鹅
山鸡 兔脯 菜蟒 银鱼 清蒸哈什蚂
烩鸭丝 烩鸭腰 烩鸭条 清拌鸭丝 黄心管儿
焖白鳝 焖黄鳝
豆豉鲇鱼 锅烧鲤鱼 锅烧鲶鱼
清蒸甲鱼 抓炒鲤鱼 抓炒对虾
软炸里脊 软炸鸡
什锦套肠儿 麻酥油卷儿 卤煮寒鸦儿
溜鲜蘑 溜鱼脯 溜鱼肚 溜鱼片儿 醋溜肉片儿
烩三鲜 烩白蘑 烩鸽子蛋
炒银丝 烩鳗鱼 炒白虾 炝青蛤 炒面鱼 炝竹笋 芙蓉燕菜
炒虾仁儿 烩虾仁儿 烩腰花儿 烩海参
锅烧海参 锅烧白菜 炸开耳 炒田鸡
桂花翅子 清蒸翅子 清蒸江瑶柱 糖熘芡仁米
拌鸡丝 拌肚丝 什锦豆腐 什锦丁儿
糟鸭 糟蟹 糟鱼 糟熘鱼片
熘蟹肉 炒蟹肉 蒸南瓜 酿倭瓜 炒丝瓜 酿冬瓜
焖鸡掌儿 焖鸭掌儿 焖笋 烩茭白 茄干晒炉肉 鸭羹 蟹肉羹 三鲜木樨汤
红丸子 白丸子 溜丸子 炸丸子 南煎丸子 苜蓿丸子 三鲜丸子 四喜丸子 饹炸丸子 豆腐丸子 鲜虾丸子 鱼脯丸子 氽丸子
一品肉 樱桃肉 马牙肉 红焖肉 黄焖肉 坛子肉 烀肉 扣肉 松肉 罐儿肉 烧肉 烤肉 大肉 白肉 酱豆腐肉
红肘子 白肘子 水晶肘子 蜜蜡肘子 酱豆腐肘子
煨羊肉 酱羊肉 烧羊肉 烤羊肉 五香羊肉 爆羊肉
氽三样儿 爆三样儿 烩银丝 烩散丹 油焖杂碎 三鲜鱼翅 栗子鸡
尖氽活鲤鱼 板鸭 筒子鸡

满汉全席相声的台词 ?

四干四鲜四蜜饯,四冷荤三个甜碗四点心。四干就是黑瓜子,白瓜子,核桃蘸子,糖杏仁儿。四鲜,北山苹果,申州蜜桃,广东荔枝,桂林马蹄。 四蜜饯,青梅,橘饼,圆肉,瓜条。
四冷荤,全羊肝儿,溜蟹腿,白斩鸡,炸排骨。三甜碗,莲子粥,杏仁儿茶,糖蒸八宝饭。四点心,芙蓉糕,喇嘛糕,油炸荟子,炸元宵。
蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、炉猪、炉鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠儿。
什锦苏盘儿、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子,罐儿野鸡,罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂。
烩腰丝、烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝儿、黄心管儿、焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲇鱼、锅烧鲤鱼、锅烧鲶鱼、清蒸甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对虾、软炸里脊、软炸鸡。
麻酥油卷儿、卤煮寒鸦儿、熘鲜蘑、熘鱼脯、熘鱼肚、熘鱼骨、熘鱼片儿、醋熘肉片儿。
烩三鲜儿、烩白蘑、烩全饤儿、烩鸽子蛋、炒虾仁儿、烩虾仁儿、烩腰花儿、烩海参、炒蹄筋儿。
锅烧海参、锅烧白菜、炸开耳、炒田鸡、桂花翅子、清蒸翅子、炒飞禽、炸什件儿、清蒸江瑶柱、糖熘芡仁米。
拌鸡丝、拌肚丝、什锦豆腐、什锦丁儿、糟鸭、糟蟹、糟鱼、糟熘鱼片、熘蟹肉、炒蟹肉、清拌蟹肉、蒸南瓜、酿倭瓜、炒丝瓜、酿冬瓜、焖鸡掌儿、焖鸭掌儿、焖笋、炝茭白、茄干晒炉肉、鸭羹、蟹肉羹。三鲜木樨汤!
红丸子、白丸子、熘丸子、炸丸子、南煎丸子、苜蓿丸子、三鲜丸子、四喜丸子、鲜虾丸子、鱼脯丸子、饹炸丸子、豆腐丸子、氽丸子。
一品肉、樱桃肉、马牙肉、红焖肉、黄焖肉、坛子肉、烀肉、扣肉、松肉、罐儿肉、烧肉、烤肉、大肉、白肉、酱豆腐肉。
红肘子、白肘子、水晶肘子、蜜蜡肘子、酱豆腐肘子、扒肘子。
炖羊肉、烧羊肉、烤羊肉、煨羊肉、涮羊肉、五香羊肉、爆羊肉。
氽三样儿、爆三样儿、烩银丝儿、烩散丹、熘白杂碎、三鲜鱼翅、栗子鸡、煎氽活鲤鱼、板鸭、筒子鸡。
烩长脐肚、烩南荠。
盐水肘花儿,锅烧猪蹄儿、拌稂子、 炖吊子、烧肝尖儿、烧连帖、烧肥肠儿、烧宝盖儿、烧心、烧肺、油炸肺、酱蘑饤、龙须菜、拌海蜇、玉兰片、糖熘饹着、糖腌饯莲子。
拔丝山药、拔丝肉、鳎目鱼、八代鱼、黄花鱼、海鲫鱼、鲥鱼、鲑鱼、扒海参、扒燕窝、扒鸡腿儿、扒鸡块儿、扒鱼、扒肉、扒面筋、扒三样儿、红肉锅子、白肉锅子、什锦锅子、一品锅子、菊花锅子、还有杂烩锅子。

古代奢侈名菜,求各位帮帮忙啦!要写小说用的。 ?

水中百花杏仁豆腐

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