青萝卜汤怎么做好吃,青萝卜汤的家常做法 ?
清炖萝卜汤的做法
1.
葱切断,姜切片,准备大料、香叶和小茴香
2.
羊腿肉洗净切块
3.
萝卜去皮切成大小适中的块
4.
锅里放入水
5.
锅里放入肉,加入料酒、姜片、葱、香叶、小茴香和老抽
6.
肉煮出,放入白萝卜继续煮
7.
最后放适量的盐煮开即可
青干萝卜丝汤做法 ?
再放盐
7.然后倒在煮锅里放水和粉丝鲜贝煮15分钟
6主料
青萝卜
250g
鲜贝
100g
虾皮
50g
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
葱
适量
步骤
1.把虾皮放在锅里煸炒
4.青萝卜洗净切丝
2.再把青萝卜丝倒锅里煸炒
5.葱花炝锅
3.放味精就关火
8
萝卜汤的做法 ?
我自己在家做萝卜汤的心得:
1、海米一小碗,如果是品质优良的海米,别用水泡,直接用,我买的是海南饥的,味道很鲜。
2、白萝卜切半圆薄片。
3、香菜洗净切碎。
4、取一只沙煲,加入大半煲的水烧开后,放入海米吊汤,待2分钟后放入萝卜片和少许料酒,中小火煨制15分钟后放入盐、生抽(少许),关火,放入香菜、少许鸡粉和白胡椒粉即可。
鲜的掉眉毛啊
的做法,白萝卜丝汤怎么做好吃,白萝卜丝汤的家常做法 ?
用料
主料
白萝卜1个
香菜1把
辅料
食盐
1茶匙
白胡椒粉
1茶匙
花生油
1茶匙
水
适量
白萝卜丝汤的做法
1.
准备好白萝卜
2.
白萝卜切丝,因为是煮汤的所以切得比较大条
3.
热锅下油
4.
油热后把白萝卜丝放入翻炒
5.
加适量的水,放入少许的食盐
6.
准备好胡椒粉,我用的是南国的纯胡椒粉,没有的用味好美的或者其他的白胡椒粉都可以
7.
水沸腾后加入少许的花生油和胡椒粉大火煮3到5分钟至萝卜丝熟透变软
8.
白萝卜丝汤煮好后放入少许的香菜调味
9.
煮好的白萝卜丝汤盛出即可食用
烹饪技巧
这样煮出来的白萝卜汤会很清甜,所以不需要加其他的调味料
萝卜丝咸汤的家常做法大全怎么做好 ?
准备材料:
1、葱切小片,姜片切丝儿,白萝卜洗干净起丝儿,花生用刀切碎一些不用太碎。备用。
2、热锅,锅内放一汤匙油,待油热火放入1中所有材料。翻炒,至出香味儿,花生微糊。然后,添1L水。
3、加盐,盖锅盖大火煮开。
4、取50g面粉,80水,调成面糊,锅内水开后,用勺子舀一勺汤水倒入做好的面糊内搅拌搅拌,再舀一勺汤水,然后把搅拌好的面糊倒入锅内,用刚才舀的那勺水洗涮一下盛面糊的容器再倒入锅内。加盖继续煮,至浓稠,期间要不断地掀开盖子搅拌一下,防止淤锅。
5、你可以泡点吃剩的葱油饼进去,特别香,再搭配个小咸菜,浓浓的家的味道。
的做法,全贝萝卜汤怎么做好吃,全贝萝卜汤的家常做法 ?
材料
白萝卜150公克,红萝卜30公克,鸡骨80公克,姜片2片,香菜少许,盐少许,冰糖少许,胡椒粉少许
做法
1.白萝卜、红萝卜去皮切块备用。
2.鸡骨放入沸水中烫3分钟捞出洗净,
3.将作法2的鸡骨与作法1的白萝卜、红萝卜与姜片放入内锅加水,外锅加1杯水煮至跳起后焖10分钟,再加入所有调味料与香菜即可。
青萝卜疙瘩汤怎么做好吃 ?
萝卜丝疙瘩汤的做法
1.讲萝卜搽成丝备用。
2.面粉中加入鸡蛋清
3.将面粉搅拌成均匀的小颗粒
4.锅烧热后加入适量的花生油,放入葱花爆香
5.放入萝卜丝煸炒,萝卜丝尽量多炒一会儿,那样最后的疙瘩汤味道比较好一点
6.加入适量的开水
7.水开后讲搅拌好的面粉颗粒慢慢倒入锅中,最好是一边倒一边搅拌,以免都结到一块儿
8.煮两分钟后放入适量的盐调味。各人觉得疙瘩汤闲一点的比较好吃
9.将搅拌好的蛋黄慢慢倒入锅中,可以形成漂亮的蛋花
10.蛋黄倒入后煮片刻即可起锅啦
青萝卜炖虾的家常做法大全怎么做好 ?
1.先看看原材料;大虾洗净后,剪去虾枪;虾须;虾脚备用
2.青萝卜去皮,洗净切丝,放入容器中,加入盐2克,拌匀腌制10分钟。然后用清水冲净,挤干水分备用
3.锅中放油,放入一半的葱花,倒入萝卜丝,反复小火煸炒,将萝卜的青芥辣味进一步炒出,盛出备用
4.另起锅,放油爆香葱姜,放入大虾,二面煎黄后,调入料酒;酱油;少许开水后,放入浓汤宝一个煮开
5.浓汤宝煮开后,放入箩卜丝,小火煮1分钟后,调入少许盐;胡椒粉,临出锅前撒入香油即可
白萝卜的家常做法,简单一点的(白萝卜不是青萝卜) ?
萝卜生”是我们这儿的土叫法,意即是生吃的萝卜,算很传统的一款小礌吧,可在餐前进食开开胃,亦可在餐后享用解油腻,更是闲暇时的零嘴儿~ “冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,萝卜的食疗价值大家都知道,萝卜生吃,据说还有抗肿瘤抗病毒的功效。 当然啦,我们的前辈吃这个的时候可没想到那么多的,在广东,人们常用类似的方法制作木瓜、芥菜、黄瓜等,统称“腌咸酸”,大街小巷都有卖的。 根据传统的经验,再加上一点小小的心思,给大家奉上美味版的“萝卜生” 材料 主要材料:白萝卜一根、白糖、白醋、盐 可选材料:胡萝卜、芝麻、红辣椒、泡椒 做法 1、白萝卜去皮洗净,用削片器擦成薄片,再削一点胡萝卜丝点缀用(胡萝卜的药用价值也很高,一举两得) 2、加入少许盐,拌匀,放置20到30分钟左右,这个过程可去掉萝卜的生涩味 3、20分钟后萝卜片已变软,被盐逼出好多水份,把水倒掉;用凉白开水把萝卜洗一遍,再把水倒掉 4、加入白糖和白醋调味,拌匀。糖和醋可多放,具体要看自己的口味了。 5、再放置半小时左右,酸甜爽口的萝卜生就可以吃了。 6、洒上少许熟芝麻可令造型更美口感更佳且增加营养;加入红辣椒和泡椒,又令萝卜生多了一种酸辣的口味 有微辣的和香芝麻的,你更喜欢哪种? 特色 酸甜爽口,开胃消滞,制作简单
萝卜丝的做法大全,萝卜丝怎么做好吃 ?
做法
做法步骤
做法步骤先将白萝卜洗净,削去老皮,然后切成丝,加入适量盐、香油、味精等调料,拌匀即可食用。
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