新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

青萝卜丝汤的做法大全 东北萝卜丝汤的做法

青萝卜汤怎么做好吃,青萝卜汤的家常做法 ?

清炖萝卜汤的做法
1.
葱切断,姜切片,准备大料、香叶和小茴香

2.
羊腿肉洗净切块

3.
萝卜去皮切成大小适中的块

4.
锅里放入水

5.
锅里放入肉,加入料酒、姜片、葱、香叶、小茴香和老抽

6.
肉煮出,放入白萝卜继续煮

7.
最后放适量的盐煮开即可

青干萝卜丝汤做法 ?

再放盐

7.然后倒在煮锅里放水和粉丝鲜贝煮15分钟

6主料
青萝卜
250g
鲜贝
100g
虾皮
50g

辅料

适量

适量
味精
适量

适量
步骤

1.把虾皮放在锅里煸炒

4.青萝卜洗净切丝

2.再把青萝卜丝倒锅里煸炒

5.葱花炝锅

3.放味精就关火

8

萝卜汤的做法 ?

我自己在家做萝卜汤的心得:

1、海米一小碗,如果是品质优良的海米,别用水泡,直接用,我买的是海南饥的,味道很鲜。
2、白萝卜切半圆薄片。
3、香菜洗净切碎。
4、取一只沙煲,加入大半煲的水烧开后,放入海米吊汤,待2分钟后放入萝卜片和少许料酒,中小火煨制15分钟后放入盐、生抽(少许),关火,放入香菜、少许鸡粉和白胡椒粉即可。
鲜的掉眉毛啊

的做法,白萝卜丝汤怎么做好吃,白萝卜丝汤的家常做法 ?

用料
主料

白萝卜1个

香菜1把

辅料
食盐
1茶匙
白胡椒粉
1茶匙
花生油
1茶匙

适量
白萝卜丝汤的做法
1.
准备好白萝卜

2.
白萝卜切丝,因为是煮汤的所以切得比较大条

3.
热锅下油

4.
油热后把白萝卜丝放入翻炒

5.
加适量的水,放入少许的食盐

6.
准备好胡椒粉,我用的是南国的纯胡椒粉,没有的用味好美的或者其他的白胡椒粉都可以

7.
水沸腾后加入少许的花生油和胡椒粉大火煮3到5分钟至萝卜丝熟透变软

8.
白萝卜丝汤煮好后放入少许的香菜调味

9.
煮好的白萝卜丝汤盛出即可食用

烹饪技巧
这样煮出来的白萝卜汤会很清甜,所以不需要加其他的调味料

萝卜丝咸汤的家常做法大全怎么做好 ?

准备材料:
1、葱切小片,姜片切丝儿,白萝卜洗干净起丝儿,花生用刀切碎一些不用太碎。备用。

2、热锅,锅内放一汤匙油,待油热火放入1中所有材料。翻炒,至出香味儿,花生微糊。然后,添1L水。

3、加盐,盖锅盖大火煮开。

4、取50g面粉,80水,调成面糊,锅内水开后,用勺子舀一勺汤水倒入做好的面糊内搅拌搅拌,再舀一勺汤水,然后把搅拌好的面糊倒入锅内,用刚才舀的那勺水洗涮一下盛面糊的容器再倒入锅内。加盖继续煮,至浓稠,期间要不断地掀开盖子搅拌一下,防止淤锅。

5、你可以泡点吃剩的葱油饼进去,特别香,再搭配个小咸菜,浓浓的家的味道。

的做法,全贝萝卜汤怎么做好吃,全贝萝卜汤的家常做法 ?

材料
白萝卜150公克,红萝卜30公克,鸡骨80公克,姜片2片,香菜少许,盐少许,冰糖少许,胡椒粉少许
做法
1.白萝卜、红萝卜去皮切块备用。
2.鸡骨放入沸水中烫3分钟捞出洗净,
3.将作法2的鸡骨与作法1的白萝卜、红萝卜与姜片放入内锅加水,外锅加1杯水煮至跳起后焖10分钟,再加入所有调味料与香菜即可。

青萝卜疙瘩汤怎么做好吃 ?

萝卜丝疙瘩汤的做法
1.讲萝卜搽成丝备用。

2.面粉中加入鸡蛋清

3.将面粉搅拌成均匀的小颗粒

4.锅烧热后加入适量的花生油,放入葱花爆香

5.放入萝卜丝煸炒,萝卜丝尽量多炒一会儿,那样最后的疙瘩汤味道比较好一点

6.加入适量的开水

7.水开后讲搅拌好的面粉颗粒慢慢倒入锅中,最好是一边倒一边搅拌,以免都结到一块儿

8.煮两分钟后放入适量的盐调味。各人觉得疙瘩汤闲一点的比较好吃

9.将搅拌好的蛋黄慢慢倒入锅中,可以形成漂亮的蛋花

10.蛋黄倒入后煮片刻即可起锅啦

青萝卜炖虾的家常做法大全怎么做好 ?

1.先看看原材料;大虾洗净后,剪去虾枪;虾须;虾脚备用

2.青萝卜去皮,洗净切丝,放入容器中,加入盐2克,拌匀腌制10分钟。然后用清水冲净,挤干水分备用

3.锅中放油,放入一半的葱花,倒入萝卜丝,反复小火煸炒,将萝卜的青芥辣味进一步炒出,盛出备用

4.另起锅,放油爆香葱姜,放入大虾,二面煎黄后,调入料酒;酱油;少许开水后,放入浓汤宝一个煮开

5.浓汤宝煮开后,放入箩卜丝,小火煮1分钟后,调入少许盐;胡椒粉,临出锅前撒入香油即可

白萝卜的家常做法,简单一点的(白萝卜不是青萝卜) ?

萝卜生”是我们这儿的土叫法,意即是生吃的萝卜,算很传统的一款小礌吧,可在餐前进食开开胃,亦可在餐后享用解油腻,更是闲暇时的零嘴儿~ “冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,萝卜的食疗价值大家都知道,萝卜生吃,据说还有抗肿瘤抗病毒的功效。 当然啦,我们的前辈吃这个的时候可没想到那么多的,在广东,人们常用类似的方法制作木瓜、芥菜、黄瓜等,统称“腌咸酸”,大街小巷都有卖的。 根据传统的经验,再加上一点小小的心思,给大家奉上美味版的“萝卜生” 材料 主要材料:白萝卜一根、白糖、白醋、盐 可选材料:胡萝卜、芝麻、红辣椒、泡椒 做法 1、白萝卜去皮洗净,用削片器擦成薄片,再削一点胡萝卜丝点缀用(胡萝卜的药用价值也很高,一举两得) 2、加入少许盐,拌匀,放置20到30分钟左右,这个过程可去掉萝卜的生涩味 3、20分钟后萝卜片已变软,被盐逼出好多水份,把水倒掉;用凉白开水把萝卜洗一遍,再把水倒掉 4、加入白糖和白醋调味,拌匀。糖和醋可多放,具体要看自己的口味了。 5、再放置半小时左右,酸甜爽口的萝卜生就可以吃了。 6、洒上少许熟芝麻可令造型更美口感更佳且增加营养;加入红辣椒和泡椒,又令萝卜生多了一种酸辣的口味 有微辣的和香芝麻的,你更喜欢哪种? 特色 酸甜爽口,开胃消滞,制作简单

萝卜丝的做法大全,萝卜丝怎么做好吃 ?

做法

做法步骤
做法步骤先将白萝卜洗净,削去老皮,然后切成丝,加入适量盐、香油、味精等调料,拌匀即可食用。

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 青萝卜丝汤的做法大全