万丰美食菜谱大全萝卜菜的做法，萝卜菜怎么做好吃，萝卜菜的家常做法 ？
材料
主料：白萝卜450克
辅料：鸡蛋120克，木耳(干)40克，调料：花生油30克，淀粉(豌豆)4克，白砂糖8克，大葱5克，姜5克，盐2克，味精1克
做法
1、萝卜煮熟去皮切成薄片；葱切成段；姜切成片淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。
2、鸡蛋打散，加水淀粉搅成糊状，与萝卜片拌匀，加入沸水锅中氽一下捞出。
3、花生油倒入炒锅中烧热，放入萝卜翻炒，再放入葱段、姜片、白糖、精盐、浸发木耳和味精，炒拌均匀即可。
萝卜菜怎么做好吃，清炒萝卜菜的家常做法 ？
食材
主料
萝卜菜 500g
辅料
油 适量
盐 适量
步骤
1.将洗干净的萝卜菜先过水焯一下，切记不可太久，否则容易老。然后放冷水中泡下。
2.将萝卜菜捞出来切成段。不可切的太细。
3.往烧热的锅中倒入适量食用油。
4.将萝卜菜倒入锅中翻炒2分钟，放入适量食盐，可根据口味加味精或者鸡精。加少许清水，如有骨头汤倒骨头汤更好。
5.翻炒1-2分钟即可出锅。
萝卜菜合怎么做好吃，萝卜菜合的家常做法 ？
萝卜菜合步骤
1.水萝卜切丝，然后反复用开水烫至半熟
2.五花肉切大丁，洋葱姜切碎
3.猪肉馅从冰箱拿出切小
4.面用开水和好放在一边
5.锅里放油下五花肉洋葱姜翻炒然后下肉馅翻炒
6.放十三香，胡椒粉，味极鲜翻炒均匀
7.炒好晾凉
8.放进烫好的水萝卜丝
9.加盐拌匀
10.面擀薄用一个圆碗扣着再用刀划出圆
11.放上馅
12.包成像大饺子一样的
13.电饼铛放少许油把包好的菜合放在上面煎熟
14.煎好装盘
腌萝卜菜怎么做好吃，腌萝卜菜的家常做法 ？
1.白萝卜清洗干净切成片后放入容器中
2.撒上盐用手抓匀
3.腌制一个小时后把萝卜里渗出来的水倒掉。加入三勺左右的白糖，搅拌均匀
4.撒上点辣椒丝，生抽至少五勺，一勺老抽
5.加入三勺左右的醋，搅拌均匀
6.腌制两天就可以吃了，中途可以搅拌几次，让味道更均匀
土炒萝卜菜的做法，土炒萝卜菜怎么做好吃，土炒 ？
清炒萝卜菜的做法 1.洗净的萝卜菜 2.放入适量的油 3.放入大蒜子 4.萝卜菜下锅 5.放入适量的盐 6.翻炒至熟,放入少许鸡精
绿萝卜菜叶怎么做好吃 ？
萝卜叶粉丝蛋花汤
主料萝卜缨400g 粉丝200g 鸡蛋1个
调料食盐适量 葱适量 调和油适量 胡椒粉适量 鲜贝露适量
萝卜叶粉丝蛋花汤的做法
1.锅里烧开水，将萝卜叶烫一下捞出挤出水分后切碎。
2.锅里烧水，水开后放油，将粉丝下入煮至9成熟后下入萝卜叶。
3.倒入蛋液，鲜贝露、胡椒粉、盐调味，撒上葱花即可。
凉拌萝卜叶
拌凉拌萝卜叶的制作材料：主料：萝卜缨500克
调料：酱油10克,醋10克,盐3克,香油5克,辣椒油5克,味精2克,芝麻酱20克
凉拌萝卜叶的做法：1. 小水萝卜叶洗净，用开水焯一下；
2. 再用盐腌1小时，沥出水分，切成细丝装盘；
3. 用酱油、醋、香油、味精、芝麻酱调成的汁浇在萝卜叶上拌匀，再淋点辣椒油即成。
希望我的回答对你有帮助
请教小萝卜菜，生菜的做法 ？
生菜的做法
材料
生菜，蚝油，盐巴，白糖，酱油
做法
1、生菜择去老叶，清洗干净。
2、烧一锅开水，水中加勺盐，几滴油。
3、下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘。
4、净锅放少许底油，油热后下蒜末爆香，加蚝油、白糖、酱油，勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可。
白萝卜菜托制作方法 ？
蛋香萝卜丝——
原料：白萝卜半根，鸡蛋2个。辅料：葱花10克，盐3克，味精少许。
制作方法：
准备：
将萝卜洗净，去皮，切丝，加少许盐、味精腌制；鸡蛋磕入碗中，打散，再倒入少许温水、少许盐打成蛋花。
做法：
1.炒锅烧热，倒入油烧至七成热，将萝卜丝放入翻炒。
2.待萝卜丝将熟时，撒入葱花并马上淋入蛋花，炒撒后，放入味精调味即可。
白萝卜炖牛腩——
主料:牛腩（腰窝） 300克 白萝卜 400克
调料:姜 3克 盐 8克 八角 2克 味精 2克 胡椒粉 1克 各适量
做法：
1. 牛腩切成块，用水冲净血污；
2. 白萝卜洗净，也切成块状；
3. 锅中放水，烧开，把牛腩块的白萝卜块分别焯一下水；
4. 焯好的牛腩及姜片、大料放入炖盅内，加入水，放在火上烧沸；
5. 撇去表面浮沫，盖好盖，用小火煲2小时左右；
6. 至牛腩七八成熟时，揭去盖，加入白萝卜块，再盖好盖继续用小火炖1小时左右；
7. 至牛腩和白萝卜块熟烂熟时，放入精盐、味精、胡椒粉调好口味即可。
白萝卜炖羊肉——
原料：羊肉500克、萝卜1000克，陈皮10克。 料酒15克、葱20克、姜6克、盐3克、味精1克。
制作过程：
1、将萝卜洗净，去皮切成块状。
2、羊肉洗净切成条或块。陈皮洗净，姜洗净拍破，葱洗净切成节。
3、把羊肉、陈皮放入锅内用大火烧开，打去浮沫，改用炆火煮半小时。
4、再加入萝卜、姜、葱、料酒、盐，炖至萝卜熟透，加味精，装碗即成。
清炒萝卜菜怎么做如何做好吃 ？
清炒萝卜菜的做法
1.洗净的萝卜菜
2.放入适量的油
3.放入大蒜子4.萝卜菜下锅
5.放入适量的盐
6.翻炒至熟，放入少许鸡精