万丰美食菜谱大全猪肉汉堡的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
某次逛超市看到新增了好多品种，黄油、奶酪、起司，还有各种西点的配料，可能是因为家庭烘焙的爱好者日益增多，所以超市看到了商机便新增专售西点配料的柜台。这下孩子可高兴了，再也不能用超市没有卖的这个理由来搪塞孩子，黄油之类的家里都有，他挑了起司，要我做汉堡包。起司估计在我家冰箱待了两个多月吧，我觉得麻烦一直不想做，眼看着再放下去就要过期了，毕竟也不是很便宜，还是做次汉堡包吧。。。。。。”
用料
主料
汉堡包4个
猪肉馅200克
番茄1个
洋葱1个
生菜8片
起司4片
辅料
油
50克
盐
3克
黑胡椒
2克
大蒜
3瓣
酱油
1茶匙
番茄酱
适量
猪肉汉堡包的做法
1.
汉堡包坯和起司备用
2.
配料备好
3.
猪肉剁碎（原菜谱中用牛肉）
4.
洋葱切4片，其他剁碎、蒜剁碎
5.
煎锅放油
6.
将洋葱、蒜末倒进锅中
7.
加盐、黑胡椒
8.
小火加热1-2分钟后乘到碗中冷却5分钟，锅中留底油
9.
加150克左右冷却好的洋葱混合物到猪肉馅中，加入一茶匙酱油，和肉馅一起混合均匀（不用过度搅拌），混合好的食材分成4-5份做成肉饼
10.番茄切4片，面包坯从中间一分为二
11.
煎锅中先煎肉饼和洋葱，再煎面包坯
12.
煎好的面包坯挤上番茄酱，依次摆上洋葱圈、肉饼、起司、生菜、番茄最后盖上面包坯即可
13.
成品图
烹饪技巧
在挑选番茄和洋葱时最好拿和汉堡包坯一样大小的，这样做出来更漂亮！
那个KFC，新出的手撕猪肉汉堡好吃吗 ？
非常好吃哦，希望可以帮到您
汉堡中间的那肉饼咋做 我是做猪肉的。。。 ？
猪肉馅加入黑胡椒粉、盐、酱油、洋葱末、白酒、葱姜末搅拌均匀，先用手揉成橘子大小的团再轻轻按扁，平底锅加少许油均匀抹在锅底，待油温变热下入肉饼两面煎成焦黄色，然后在锅中烹入少许开水、酱油、白酒、黑胡椒，盖上锅盖焖上几分钟目的是为了让肉饼内部熟，当肉饼能轻松被牙签插入并且不冒汁液时，就代表肉饼已经好了可以大火，把锅中剩余的汤偿烧干了，这个是家庭版的做法。
请问KFC有猪肉汉堡吗 ？
没有，只有鸡肉，牛肉，虾
麦当劳巨无霸汉堡有猪肉么 ？
巨无霸（Big Mac）为知名速食连锁店麦当劳的主要产品之一，该产品于1968年起开始发售。该汉堡产品以上下两层（或上中下三层）面包夹住牛肉、奶酪、少量生菜等七种食材，除了早餐外，于该餐厅全天供应。
巨无霸因有独特酸甜多变口感，并以两片牛肉为号召，因此长期成为麦当劳主打产品。与其他麦当劳产品相同，除了单买外，也可合并饮料等附餐成为套餐。麦当劳曾推出号称有15层，包含四片牛肉的无敌巨无霸。
除了少数地方因为宗教理由将牛肉改为其他肉类（例如：印度把牛肉改为炸鸡排）外，巨无霸的制作与供应在全球麦当劳餐厅大同小异。
汉堡肉怎么做 ？
主料：牛绞肉和猪绞肉（7:3}400g，洋葱1个，蒜2-3瓣，橄榄油适量，面包糠25g，牛奶60ml，盐4g，黑胡椒粉适量，鸡蛋1个，面粉1勺，黄油1勺
酱汁：清酒2勺，酱油1勺，番茄酱2勺，味霖2勺，黄油1勺，黑胡椒碎适量，水2勺，盐、鸡精少许
做法
1、取一半洋葱切碎末，另一半用擦板擦成泥状，蒜头也擦成泥待用。
2、将牛奶加入倒入面包糠中，拌匀待用。
3、平底锅中加黄油，用慢火将洋葱炒软，炒去水分后关火，待洋葱放凉后，倒入面粉拌匀。
4、两种绞肉混合，加入盐搅拌，然后用手抓2-3分钟（根据个人口味可加点黑胡椒碎和肉豆蔻粉）。再在肉中加入鸡蛋，洋葱碎和泡好的面包糠，充分搅拌抓上劲；再在双手涂适量橄榄油，把肉馅捏成饼团形状，垫保鲜膜放入冰箱冷藏1小时。
5、平底锅加油，放入冷藏的肉饼，中火煎一分半钟，然后翻面再煎2分钟，盖上锅盖小火煎6-7分钟，关火后再焖2分钟取出。
6、在锅中加入酱汁中（除黑椒和黄油）所有材料，再加入擦好的洋葱泥和蒜泥煮开，收汁至略浓稠时加黄油和黑胡椒碎搅拌均匀后浇在肉饼上即可。
中国大陆的麦当劳，除了早餐时段，卖猪肉的汉堡包吗 ？
汉堡包-营养价值
应该来说是比较有营养的，面包补充碳水化合物，肉补充蛋白质和能量，生菜补充维生素和菜特有的营养成分，千岛酱（番茄酱、甜酱或瓜果酱和其他酱类）补充糖分，而且很方便，应该是受忙碌者喜爱的。
一个巨型汉堡就占去全日近半热量需求，脂肪更近乎超标，长时间进食会导致肥胖、高血脂、高胆固醇等健康问题，不可不防。
一个汉堡包里，蛋白质足够，碳水化合物稍嫌不足，缺乏的是纤维，所以要加菜。
汉堡包制作方法 原料
鸡胸肉150克，汉堡胚子2个，鸡蛋2个，面包糠100克，葱姜末各1匙，盐1/2匙，料酒1匙，生菜、西红柿适量。
制作步骤制作材料
1.将鸡胸肉切块，用葱、姜末、精盐、料酒腌制。
2.将鸡蛋打散，用腌好的鸡柳裹上蛋汁，拍上面包糠压实后，用平底锅煎至熟透。
3.在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可。
4.有时可以加入牛肉和番茄酱。
猪肉汉堡肉饼做法 5分？
原料主料：猪腿肉425克
辅料：肥膘肉75克鸡蛋50克调料：大葱5克葱白15克甜面酱25克黄酒15克椒盐1克盐3克
详细步骤
1. 先将两样猪肉剁成粗肉泥，放在碗内；
2. 把干淀粉碾成粉末，撒在上面；
3. 葱切末；
4. 将鸡蛋磕在另一碗内打散，倒在肉泥中间，加盐、味精、黄酒、葱末拌匀，用手挤成肉丸，再揿成扁圆形（大小厚薄要均匀），放在盘内待用；
5. 将炒锅放在旺火上加热，用油滑锅后，下猪油，烧至四成热，把炒锅端离火口，放入肉饼，移在微火上煎。同时，用手铲将肉饼略揿一下，并适时翻身，两面各煎6分钟左右，使呈棕黄色，盛入盘中，撒上花椒盐即成；
6. 另用小碟盛甜酱及葱白段佐食。
实践探究吃一个有青菜的猪肉汉堡消化过程是怎样的 ？
先看一下一个有青菜的猪肉汉堡，对人体有用的主要化学成分如下： 青菜：水、善食纤维素、维生素、矿物质等 面包：淀粉、盐、糖、脂肪、纤维素、蛋白质等 猪肉及奶油：蛋白质、脂肪、纤维素等 再看一下人体的消化系统： 消化腺：唾液腺 胃腺 肠腺 胰腺 肝 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 分泌的 消化液：唾液 胃酸 肠液 胰液 胆汁 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 消化的 食物成 淀粉 蛋白质 麦芽糖 多肽链 脂肪 分： ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 麦芽糖 多肽链 糖类 氨基酸 甘油+脂肪酸 然后人体的消化道组成：口腔、咽、食道、胃、（十二指肠）、小肠、大肠、（直肠）、肛门 那么一个有青菜的猪肉汉堡被人咬一口，在嘴里咀嚼，唾液和汉堡混合，汉堡面包里德部分淀粉被转换为麦芽糖，其他大部分还是原态； 通过咀嚼的汉堡经过咽，食道、进入胃，胃分泌胃酸将猪肉中的蛋白质分解为多肽链，胃蠕动将混合着唾液的面包继续转换为麦芽糖； 经过胃消化后的原汉堡食物进入十二指肠，胰腺分泌的胰液通过胰腺管排入十二指肠，将原汉堡食物中经胃消化后的多肽链，及部分蛋白质、脂肪、糖消化转换为人体能吸收的氨基酸、核糖核酸、糖等物质； 然后被消化后的汉堡进入小肠，小肠吸收人体所需要的糖、氨基酸、核糖核酸等物质，将吸收后的物质排入大肠； 大肠进一步吸收剩余物质中的水分、电解质和其他物质（如氨、胆汁酸等），剩下的就是大便了，等待排除肛门！ 人体多余的水分排入膀胱，由尿道排出！
猪肉汉堡肉可以不用玉米淀粉，用其它淀粉可以吗 5分？
得失腔守按捺不住行玫