腐竹青菜的做法,腐竹青菜怎么做好吃,腐竹青菜的家常 ?
青菜洗净切碎,腐竹泡发切段。
起锅热油煸炒青菜、腐竹片刻。
放2碗水焖煮2分钟。
放盐和鸡精调味即可。
小青菜烧腐竹的做法,小青菜烧腐竹怎么做好吃 ?
食材明细
小青菜300g
干腐竹100g
大蒜2瓣
小葱1棵
花椒5粒
干辣椒2枚
食盐1勺
生抽1勺
蚝油多半少
糖半勺
植物油适量
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
金秋小清新——青菜炒腐竹的做法步骤
1
腐竹用清水洗净,浸泡两个小时,泡发。
2
小青菜洗净,切成两厘米长的段,泡发的腐竹也切成段,大蒜拍碎切末,葱切末。
3
锅烧热,倒入植物油,加入花椒,干辣椒,炒出香味
4
加入蒜末,葱末爆香
5
倒入青菜,开大火翻炒
6
倒入腐竹,继续翻炒
7
倒入生抽,翻炒半分钟
8
倒入蚝油,继续翻炒一分钟
9
加入盐,少量糖,翻炒几下就可以出锅了
10
翠绿鹅黄,尝一口,新鲜美味呀!
腐竹生菜的做法,腐竹生菜怎么做好吃,腐竹生菜的家常 ?
主料
腐竹
适量
生菜
一颗
辅料
大蒜
少许
小葱
两根
芡粉
适量
生抽(蚝油)
少许
糖
两小勺
鸡精
少许
盐
少许
步骤
1.1.腐竹先浸泡半小时
2.生菜洗好 撕片
3.大火起油锅,放入大蒜末爆香,放入生菜,翻炒一会儿
4.调到中火关盖闷一会儿,生菜变软出水后加入腐竹,一勺生抽或蚝油,两小勺糖,翻炒片刻
5.注意火候,生菜变软不老就差不多了。加入少许鸡精和盐,翻炒两下
6.生粉加些许水调匀勾芡
7.轻松简单,装盘完成!
小贴士
生菜不要炒老 注意火候
鹅肉可以配青菜腐竹? ?
可以的吧,味之华醉鹅吃醉鹅, 边闻香味边等待鹅肉变软就可以吃,等鹅肉吃完,可以加入各种青菜腐竹之类进锅炒熟。诚信餐饮总部的经典就是,吸入鹅汁精华的青菜从本质得到了升华。
腐竹是凉性食品吗? ?
腐竹是属凉性食品
请看以下食物属性表。温性平性的多吃, 凉性寒性的不吃。就可以。 这需要坚持。
温性食物饮品一览表 谷物糯米、紫米、西谷米(西米)、高梁、谷芽、黑米调味品葱、生姜、干姜、大蒜、芥末、花椒、孜然、莳萝、砂仁、小茴香、大茴香、红糖、植物油、醋、香花菜、草果、胡葱、小蒜、料酒、石碱、紫苏、丁香、八角、山柰、酒、红糖、桂花、松花粉、蔬菜白萝卜(熟)、韭菜、藕(熟)、蒜苔、青蒜、洋葱、雪里红、茴香苗、香椿头、香菜、南瓜、罗勒、香荆菜、地笋、甘薯、香薷、荆芥、魔芋、薤白、刀豆蛋类鹅蛋、麻雀蛋肉类羊肉、羊骨、羊髓、牛肉、牛髓、金花火腿、骆驼肉、熊掌、麻雀肉、鹧鸪肉、獐肉、雉肉、鳝鱼(黄鳝)、带鱼、鲩鱼、海虾、河虾、鲢鱼、鲚鱼、鲂鱼、河豚、鳙鱼、海参、鳟鱼、海星、鲶鱼、海马、鲦鱼(白条鱼)、刀鱼、大马哈鱼、海龙、蚕蛹、蚶(毛蚶)、鸡肉、狗肉、鹿肉、黄牛肉、牛肚、牛髓、猫肉、羊肚、羊骨、羊髓、鸡肉(微温)、乌骨鸡、麻雀、野鸡肉、鹿肉、熊掌、蛤蚧(大壁虎)、獐肉(河鹿肉)、羊奶、淡菜(水菜)、鳊鱼、混子鱼、大头鱼水果金橘、番石榴、木瓜、石榴、大枣、黄皮果、索罗果、柠檬(性微温)、杏、荔枝、佛手柑、杨梅、使君子、桂圆、红毛丹、山楂、越橘果、释迦、卡密、枸橘、桃子、樱桃干果橘饼、栗子、开心果、海松子、海枣、槟榔、橡实、核桃、松子仁、核桃仁饮品白酒、啤酒、红酒、黄酒、咖啡、羊奶、茉莉花茶、玫瑰花茶、月季花茶、桂花茶、白兰花茶、辛夷花茶、杜鹃花茶、金盏花茶、迷迭香茶、百里香茶、厚朴花茶、兰香草茶、莲花茶、紫藤华茶、雪莲花茶、留兰香茶、红茶中药紫河车(胎盘)、松花粉、五味子、肉苁蓉、川芎、橘核、红花、藏红花、木香、当归、山茱萸、何首乌(微温)、紫苏、吴茱萸、橘皮、五加皮、豆蔻、丁香、黄芪(性微温)、冬虫夏草、白术、姜黄、胡卢巴、肉豆蔻、高良姜、竹叶、食茱萸、野胡椒、山柰、白芷、人参、竹叶椒、红豆蔻、独活、红曲、艾叶、杜仲、太子参(微温)、杜仲
热性食物饮品一览表调味品辣椒、胡椒、秦椒、肉桂、咖喱粉水果樱桃、榴莲中药荜拔、麻黄、鹿茸、乌贼骨、沉香
凉性食物饮品一览表谷物栗米(小米)、小麦、大麦、荞麦、薏苡仁、豆类绿豆、马豆豆制品豆浆、豆腐皮、豆腐脑、腐竹、豆腐渣、豆腐、面筋蔬菜芹菜、茭白、苋菜、花椰菜、马兰头、菠菜、芦蒿、莴苣(莴笋)、笋瓜、枸杞头、竹笋、青芦笋、茄子、西红柿(微凉)、生菜、白萝卜(生)、丝瓜、黄瓜、节瓜、冬瓜、裙带菜、西瓜皮、黄花菜(金针菜)、牛蒡、豆薯、荷兰芹、红薯叶、墨菜、红薯藤、蜂斗菜、西蓝花、油菜、香茶菜、葛花、山芥菜、风花菜、刺儿菜、野苋菜、千屈菜、蒲笋、明党参、佛手瓜、婆婆纳、酸菜汤、猪毛菜、金针菇、鹧鸪菜、旱芹、水芹菜、油菜、丕蓝、菊花脑、、花菜、枸杞头、藕、海芹菜(裙带菜)、蘑菇、金针菇蛋类鸭蛋肉类鸭肉、蛙肉(田鸡)、兔肉、鸬鹚肉、水牛肉、马奶、鮰鱼、鲍鱼水果梨、刺梨、枇杷、橙子、莲雾、山竹、草莓(性微凉)、芒果、苹果(性微凉)、橘子、芦柑、火龙果、南酸枣、余甘子、山梨、八月瓜、君迁子、莲子芯、百合干果菱角、罗汉果饮品椰子浆、马奶、绿茶、菊花茶、金银花茶、木棉茶、槐花茶、木槿花茶、百合花茶、蔷薇花茶、罗布麻茶、山茶花茶、山丹茶、啤酒花茶、万寿菊茶、密蒙花茶、蜂蜜、蜂王浆、啤酒花、槐花(槐米)、菊花中药胖大海、决明子、薄荷、鸡冠花、金钱草、地黄、白芍、沙参、益母草、西洋参、冬瓜子
寒性食物饮品一览表调味品食盐、面酱、酱油、白矾蔬菜藕(生)、马齿苋、莼菜、鱼腥草、......芦荟、海带、菜瓜、紫菜、草菇、黄豆芽......余下全文>>
腐竹炒小白菜的做法,腐竹炒小白菜怎么做好吃 ?
食材
主料
腐竹
100g
小白菜
200g
辅料
食用油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
鸡精
适量
步骤
1.这是我种在花盆里的白菜,自己种的吃着放心。把小白菜从泥土里拔出来。
2.小白菜择洗干净后切成两段。
3.腐竹提前3小时泡发,然后切成段。
4.姜、蒜切片,葱切段备用。
5.炒锅上火,倒入食用油烧热,下葱、姜、蒜煸香。
6.下腐竹翻炒一会。
7.放入小白菜翻炒。
8.调入盐、鸡精调味即可。
小贴士
烧三鲜怎么做呀,材料有腐竹肉皮丸子青菜的那种 ?
烧三鲜做法
食材明细
五花肉100克
腐竹50克
猪肉馅80克
响皮(干)30克
黑木耳(干)10克
油菜2棵
油豆腐125克
胡椒粉6克
五香粉2克
盐适量
香菜少许
香葱少许
香油适量
料酒2汤匙
酱油2汤匙
高汤适量
咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
普通难度
烧三鲜的做法步骤
1
准备材料。
2
响皮、腐竹用冷水泡发。
3
木耳泡发。
4
油菜清洗干净。
5
响皮切片。
6
腐竹切段。
7
将肉馅放入碗里,加入五香粉、少许高汤、水淀粉,盐、胡椒粉、酱油。
8
加入葱姜末、料酒。
9
用筷子顺一个方向搅拌,直到肉馅搅打上劲儿。
10
炒锅中加油炸丸子。
11
准备五花肉。
12
锅中加水,放入葱姜料酒,放入五花肉猪肉,肉煮至用筷子可以扎洞。
13
捞出五花肉趁热在猪皮上抹上酱油,锅中加油将五花肉炸至金黄捞出备用。
14
将豆腐切成厚片,下油锅炸成油豆腐。
15
锅中加底油放入葱姜。
16
放入五花肉煸炒,烹入料酒。
17
下入响皮继续翻炒。
18
下入炸好的丸子。
19
下入木耳。
20
.下入腐竹、油豆腐加少许高汤加胡椒粉、盐烧制。
21
烧熟所有材料最后下油菜,香菜翻炒,滴几滴香油出锅即可。
青菜有哪几种 ?
青菜,又名大叶青,宽帮青菜,产地四川,质地坚实,叶大柄厚,口感苦涩,钝厚,耐寒,产量高,每株重量约0.5-5KG重。
江浙沪一带把小白菜叫做青菜、小青菜、鸡毛菜,苗小、质地松软,后感滑腻,泡松,略甜。
东北地区称油菜,小青菜,为一年生草本,茎、叶用蔬菜,颜色深绿。
木耳猪肉腐竹香茹青菜可以一起煮汤吗 ?
木耳猪肉腐竹
香菇青菜可以一起煮汤
可以放在一起,
而且营养也特别好。
中餐只吃豆腐条,腐竹,青菜,四个肉丸可以减肥吗? ?
减肥食谱
NO.1
1.早餐一颗水煮蛋,一杯牛奶,半个苹果或一些马铃薯+火腿+沙拉酱
2.中餐一碗饭+菜
3.晚餐於七点吃,与中餐差不多,但只吃七到八分饱即可,而过了九点后就不可再吃任何东西,但水果除外
4.可於睡前喝杯果汁(可以挤柠檬原汁+水+二颗酸梅)(味道佳,切记不加糖)
5.配合适度运动
NO.2(优酪乳减肥瘦身食疗法)
1.起床后...两杯水
2.早餐...蔬菜汁200cc
3.中餐...优酪乳500克
4.晚餐...蔬菜汁200cc
5.就寝前...1-2杯水
另外还有叁种方式:
(1)午餐正常餐
早餐蔬菜汁200cc;午餐正常适量;晚餐优酪乳500克
(2)晚餐采正常餐
早餐蔬菜汁200cc;午餐优酪乳500克;晚餐适量
(3)早晚餐优酪乳
早餐优酪乳200克,蔬菜汁200cc;午餐正常适量;晚餐优酪乳300克,蔬菜料理(没油份的)
☆通常实施3-7天即可恢复正常饮食
NO.3(苹果餐)
1.早餐:一瓶牛奶(或不加糖咖啡)+一颗白煮蛋(或茶叶蛋)
2.苹果:从中午12:00开始,每2小时吃一颗苹果直至晚上8:00一共五颗,吃完就不再进食
☆苹果餐吃一天就够了
NO.4
1.早:烤全麦吐司一片,水煮蛋一颗,脱脂牛奶一杯,茶一杯(健怡可乐亦可)
2.中:脱脂牛奶一杯,水煮鲔鱼(等量的鸡胸肉亦可)水煮青菜,水果一颗(芭乐或者苹果、蕃茄),茶一杯(健怡可乐亦可)
3.晚:晚餐的菜单自己调配,但禁止食用淀粉类和肉类
☆通常实施5天可瘦六公斤,但每天至少要喝水2500-3000cc☆
NO.5(蜂蜜减肥法)
1.第一天:只喝蜂蜜(可泡茶喝)
2.第二叁天:正常饮食(但不能大吃大喝)
3.第四天:只喝蜂蜜
4.第五六天:正常饮食
☆通常一星期下来可瘦3-4公斤,如果真的受不了断食则可以用每天选一餐只喝蜂蜜
NO.6(中药饮帖减肥法)
1.决明子2两,炒山楂3钱,陈皮2钱,甘草2片。
2.以六碗水煮开后,再转小火煮叁分钟,马上倒出来,以免药汁被药渣吸光。
3.每天服一帖,如有腹泻情形,可以隔日服用。
☆服用此剂时,需少吃甜食,油炸食物及淀粉/睡前四小时禁食/等到降至理想体重后,只要合煎决明子和大麦茶,即能维持不发胖。
塑身按摩法
1.最好在每天洗完澡后
2.手弓成杯状拍打全身,或是想塑身的地方
3.大腿只需拍打内侧
4.拍打腹部时要在饭前一小时,饭后两小时(就是胃已经消化完了之后,才不会有伤害)
注意事项
减肥,其实不难,只要注意:
1.绝对不吃宵夜,少吃零食
2.叁餐都要吃(八分饱即可),但是不要吃的过饱,并注意吃饭时多咀嚼,细嚼慢可以避免吃下过量的食物
3.少吃油炸食品或是甜食,这些都有着极高的热量
4.减重期间不得剧烈运动(散步、保龄球可)
5.米、麦、面粉等淀粉类食物虽不可缺,但应尽量减少
6.食物之烹调,减少用油
7.请选择适合自己的减肥方法,若身体负荷不了,请勿逞强,「瘦的健康」才是我们的理想!
12天减去身上12%的办法
不需要运动,很多老外用了都说非常好,这也是美国的世界健身中心强烈推荐给想要迫切减肥的女士的良方.方法:一共12天: 头3天:每天以蔬菜和水果作为食物,早上吃水果,中午可以蔬菜水果一起吃,晚上吃蔬菜(不要油和盐哦),份量不限 第4-6天:每天吃牛奶和酸奶(请不要买里面有防腐剂的,不但不能帮助减肥还会增加小肚肚),可以多吃,份量不限 最后的6天,蔬菜水果牛奶和酸奶混和吃,份量不限 ......余下全文>>