万丰美食菜谱大全黄豆可以煮粥吗？怎么煮？ ？
黄豆粥的做法：
1. 黄豆洗净，在温水中浸泡2小时；
2. 籼米洗净浸泡半小时；
3. 捞出黄豆和籼米，沥干水分；
4. 黄豆、籼米放入锅中，加入约1500毫升冷水煮沸；
5. 然后改用小火慢慢熬煮；
6. 待粥软烂时，加入白糖调味，再稍焖片刻，即可盛起食用。
食物相克籼米：唐??孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清??王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
黑豆和黄豆煮粥有什么功效 ？
蛋白质的质量和含量最高的是黄豆、青豆和黑豆等大豆类，绿豆、红豆等豆子淀粉较多，蛋白质略少一些，煮粥的时要注意搭配食用。豆类都富含丰富的钾、铁、锌等矿物质，多吃些豆类可以有效补充矿物质和无机盐的损失。最后，许多豆子还有消暑保健的功效。比如绿豆清热除湿，赤小豆利水除湿、消肿解毒，黑豆养脾益肾，芸豆健脾利肠胃等。煮豆粥既能补充水分，又能获得日常饮食中不易获得的大量抗氧化营养成分最后要提醒的是，豆粥虽然营养丰富，但缺乏维生素C。在喝粥的时候别忘搭配果仁菠菜、芹菜香干之类的凉菜，让营养更均衡。
黄豆需要泡多久可以煮粥 ？
一般来说,温度越高,泡开黄豆的速度就越快,所以泡的时间就该越短。反之，亦然。室温20-25℃下浸泡12小时就可以让大豆充分吸水，再延长泡豆时间并不会获得更好的效果。
用黄豆煮粥的方法：
方法一
用料黄豆15克，大米50克，红枣9枚。
1、将黄豆洗净浸泡半小时。
2、将大米洗净。
3、红枣洗净。
4、锅内放适量清水，置旺火上，先将黄豆煮烂，
再加入大米、红枣继续煮，待大米、红枣煮熟即可。
功效：健脾，补血，利水，降血压，降血糖，去脂瘦身，美容养颜。
方法二
用料：黄豆 100 克（洗浸泡水中半天），芝麻炒焦研粉（可买现成的芝麻粉） 20 克。
1、先用黄豆煮粥，可加高汤（罐装亦可），
2、粥滚后再加入芝麻粉、盐调味即可。
功效：黄豆含蛋白质 35 ％、脂肪 20 ％，是含多种维他命及矿物质的硷性食物。黄豆的脂肪有降低胆固醇作用，对动脉硬化、高血压也很有效。
小米和黄豆煮粥功效作用 ？
才发现，一些遇见早已在既定的地方等候。遇见，是一眉嫣然温涓心房的悸动，那些美好注定来的美好，去的无声。擦肩，是必然的黄豆? 如何心里依旧怀揣着记忆的余温，不愿舍手，搁凉。
走进仓央嘉措的诗心，才发现，情一字，亦可以修行，不为山，不为水，只为那一刻一瞬间的遇见，便注定一生。
黄豆煮粥效果跟豆浆一样吗 ？
不一样，豆浆更容易吸收
大米和黄豆能不能放在一起煮粥喝 ？
可以的，并且还能好喝，在放点糯米更好
黄豆和什么一起煮饭好 ？
黄豆糙米（白饭）饭的做法：
原料：糙米（白米）、黄豆
做法：
1、黄豆提前用清水浸泡8小时。
2、糙米（白米）淘洗干净，和泡好的黄豆一起煮成饭就行了。煮饭之前在水里滴几滴橄榄油效果更好。
贴心提示：
1、不要用泡黄豆的水煮饭，否则口感不好。
2、煮糙米的水量要比煮白米饭多一些，糙米如果能提前泡两小时会更容易煮烂。