万丰美食菜谱大全蜜豆酸奶怎么做 ？
1.食材：纯牛奶、750克、原味酸奶100克、白糖20克、酸奶机。
2.先来制作酸奶：把牛奶倒入酸奶桶内。（酸奶桶最好用沸水烫一下）
3.加入20克白砂糖。
4.加入一小盒原味酸奶（100克）
5.用干净勺子轻轻搅拌均匀。
6.接上电源，静候八小时就能吃到自己做的酸奶了。
7.八小时之后，拔去电源，看一看，酸奶已经做好了，很浓稠，是不是很像市售的老酸奶？
8.酸奶做好了，我们来做蜜豆；红腰豆和红小豆提前泡发一晚（8小时左右）
9.泡发好的红豆放入高压锅，加入少许水，盖上盖子，大火烧沸后改最小火5分钟关火。（豆子已经吸足了水份，水一定不要多）
10.高压锅自然放气后，打开看看，豆子没有开花，而且非常绵软。
11.取出豆子，加入适量白糖拌匀即成蜜红豆。
12.剩下就简单了，酸奶倒入杯中，加入蜜红豆就好了。
蜜豆怎么吃法 ？
蜜豆双皮奶
原料：
全脂牛奶1袋（485克）、蛋白3个、香草粉1/2茶勺（3ml）、白糖2汤勺（30克）、蜜红豆3汤勺（45克）。
做法：
1、牛奶倒入锅中加热，不要沸腾；
2、将加热的牛奶倒入小碗中，放置室温，形成奶皮；
3、蛋白分离，用筷子打散，尽量打散；
4、将小碗中放凉的牛奶重新倒回到锅中，缓慢的小心倒回，把形成的奶皮留在碗中；
5、将糖和香草粉加入牛奶中搅拌均匀
6、将蛋青加入牛奶中搅拌均匀；
7、将搅拌好的牛奶混合液慢慢延碗边缘通过筛网倒回碗中，刚刚形成留在碗底的第一层奶皮浮到上面；
8、盖上保鲜膜，冷水上锅蒸，中火，水开后蒸20分钟；
9、15分钟后关火，不要开盖，闷5分钟；
10、取出，撒上蜜红豆，可热吃，可放冰箱冷藏后吃。
蜜豆年糕
1、准备材料：水磨糯米粉900g，果珍粉100g，白糖100g，水400g，蜜红豆1000g
2、先取水磨糯米粉400g，果珍粉100g，白糖100g，水400g搅拌成糊状
3、把糊糊放到涂了油的保鲜袋中大火蒸20分钟，再加入到500糯米粉中，揉成半熟的面团
4、然后就有一层蜜豆一层面团的铺吧，这个量刚好把9吋的透明烤模铺满
5、放到锅里，猛火整45~60分钟就可以咯
6、放凉脱模
蜜豆酸奶昔
材料：
香蕉、苹果、无糖酸奶、蜜红豆
做法：
1、一根香蕉、半个苹果切成小块。
2、和一包无糖酸奶放进搅拌机里。
3、打10秒左右，就成了。
4、放上蜜红豆，就是一杯很有营养的奶昔了，外面卖多少钱俺不管，这杯成本也就1块五吧
蜜豆蛋挞
材料：
酥皮1份 淡奶油200克 牛奶200克 炼乳15克 绵白糖80克 蛋黄4个 面粉10克 玉米淀粉15克 蜜豆1罐
作法：
1、把牛奶倒入小锅内，再倒入绵白糖和淡奶油、炼乳，小火煮至溶化后稍微放凉，然后再倒入打散的蛋黄中搅拌均匀；最后把面粉和玉米淀粉筛入蛋奶糊中搅拌均匀即是蛋挞液
2、把酥皮从冰箱取出后擀成约0．5厘米厚的片状，然后卷起来平均切成约1厘米厚的块
3、蛋挞模内撒入少许面粉；取一小块面团擀成圆片儿，放入蛋挞模内压一下使面皮与模具贴合
4、烤箱220度预热10分钟；把蛋挞液盛入面皮内约7分满，然后再放入一小勺蜜豆即可
5、把放好蛋挞的烤盘放置烤箱中层，220度烤15分钟左右即可
贴心建议：
1、煮牛奶的时候不必煮开，只要搅拌到材料都溶化即可熄火，倒入蛋黄的时候一定要放至不烫手，不然就变成冲蛋花了
2、筛入面粉后也要搅拌均匀，如果有块状，用勺背贴着碗边儿碾碎即可
蜜豆小窝头
原料：
玉米面100克、面粉50克、小米面30克、黄豆面20克、白糖20克（可省）、蜜豆60克、干酵母3/4小匙、温牛奶125克。
做法：
1、做蜜豆：各式豆子用清水浸泡一天一宿，然后冲净沥干，和适量冰糖一起入高压锅中，再加入适量水闷熟，程度以豆子不开花但已熟为准。当然也可以用买来的蜜豆，不过买来的太甜了！自己做可以控制甜度，还可用冰糖代替白糖，更健康！蜜豆也可以用红枣代替哦:)
2、3、4、先把干酵母加少许温牛奶（分量中）化开，然后把除蜜豆外的所有材料混合揉成面团，再加入稍微捏碎的蜜豆揉匀，放温暖处发酵1小时左右至面团出现蜂窝状为止；
5、将发酵好的面团捏成小窝头，捏的过程中手上可蘸少许水防沾；
6、上汽后中大火蒸15分钟。
蜜豆土司
准备工作：牛奶，鸡蛋，黄油室温回暖。
原料：
高粉（塞北）230g、黄油20g、砂糖30g、盐1小匙、干酵母4g、牛奶+1个蛋黄总共160g、蜜红豆200g。
做法：
1、将除了蜜红豆之......余下全文>>
蜜豆牛奶的做法，蜜豆牛奶怎么做好吃，蜜豆牛奶 ？
食材
主料
牛奶
1盒
蜜豆
适量
玫瑰豆沙
适量
辅料
枸杞
适量
步骤
1.备好所有材料
2.玻璃杯里加入适量豆沙和蜜豆
3.倒入热牛奶放入枸杞
4.搅拌均匀即可。很好喝哟
自制蜜豆怎么做 ？
红豆沙
主料红豆250克 玉米油50克 白糖150克
红豆沙的做法
1.准备红豆250克，白糖150克，玉米油50克
2.红豆洗净用清水浸泡3小时以上，至完全涨发。将泡发的红豆倒入大碗中，加适量水，刚刚没过红豆即可，加盖，放入电炖锅，低火，隔水炖熟
3.将熟透的红豆晾凉后，过细箩。可以找一个合用的勺子碾压
4.将豆沙放入锅中，加糖，用中小火加热，一边加热一边搅拌。糖溶化以后，豆沙就会变稀。再加入油，搅拌均匀
5.保持中小火，不断翻炒，直至炒干水分，抱团成块即可
烹饪技巧加少量水用电炖锅煮出来的红豆沙比较干爽
过一遍细箩。得到的豆沙会比较细腻。也可以用料理机打碎，不过需要增加水分
加入糖和油以后，豆沙会变稀。如果用作馅料的话，需要加热收干水分。
如何制作蜜豆？ ？
黑蜜豆配冰沙、冰镇黑蜜穿、黑蜜豆配酸奶、黑蜜豆配双皮奶、黑蜜豆配奶茶，以至于黑蜜豆配各类水果......其美味让你回味无穷，本店铺黑豆颗粒硕大且果实饱满结实，是制作蜜豆和蜜饯的上佳材料。
黑蜜豆做法：
1、取适量黑豆，清洗干净；
2、将黑豆放入锅中，用冷水盖过黑豆，开大火煮开，然后加适量凉水，用大火再次煮开，然后再次加入适量凉水(此步骤最多不要循环超过4次)；
3、煮开后，转小火焖10—15分钟左右；
4、加入适当蜂蜜或红糖，开大火收干卤汁即可；
5、起锅冷却后，放入冰箱冷藏；
6、搭配其他夏天饮品、食品一同食用，味道极佳 。
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用红豆酸奶可以做什么点心? ？
可以冻冰棍。
可以放在杯子里面，取奥利奥的饼干碾碎（不要白色的馅），在酸奶上铺一层，中心放一个薄荷嫩尖（两片叶子），看起来就跟土一样啦~这样叫盆栽酸奶。
京东永佳蜜蜜豆怎么吃 ？
蜜豆双皮奶 原料： 全脂牛奶1袋（485克）、蛋白3个、香草粉1/2茶勺（3ml）、白糖2汤勺（30克）、蜜红豆3汤勺（45克）。 做法： 1、牛奶倒入锅中加热，不要沸腾； 2、将加热的牛奶倒入小碗中，放置室温，形成奶皮； 3、蛋白分离，用筷子打散，尽量打散； 4、将小碗中放凉的牛奶重新倒回到锅中，缓慢的小心倒回，把形成的奶皮留在碗中； 5、将糖和香草粉加入牛奶中搅拌均匀 6、将蛋青加入牛奶中搅拌均匀； 7、将搅拌好的牛奶混合液慢慢延碗边缘通过筛网倒回碗中，刚刚形成留在碗底的第一层奶皮浮到上面； 8、盖上保鲜膜，冷水上锅蒸，中火，水开后蒸20分钟； 9、15分钟后关火，不要开盖，闷5分钟； 10、取出，撒上蜜红豆，可热吃，可放冰箱冷藏后吃。 蜜豆年糕 1、准备材料：水磨糯米粉900g，果珍粉100g，白糖100g，水400g，蜜红豆1000g 2、先取水磨糯米粉400g，果珍粉100g，白糖100g，水400g搅拌成糊状 3、把糊糊放到涂了油的保鲜袋中大火蒸20分钟，再加入到500糯米粉中，揉成半熟的面团 4、然后就有一层蜜豆一层面团的铺吧，这个量刚好把9吋的透明烤模铺满 5、放到锅里，猛火整45~60分钟就可以咯 6、放凉脱模 蜜豆酸奶昔 材料： 香蕉、苹果、无糖酸奶、蜜红豆 做法： 1、一根香蕉、半个苹果切成小块。 2、和一包无糖酸奶放进搅拌机里。 3、打10秒左右，就成了。 4、放上蜜红豆，就是一杯很有营养的奶昔了，外面卖多少钱俺不管，这杯成本也就1块五吧 蜜豆蛋挞 材料： 酥皮1份 淡奶油200克 牛奶200克 炼乳15克 绵白糖80克 蛋黄4个 面粉10克 玉米淀粉15克 蜜豆1罐 作法： 1、把牛奶倒入小锅内，再倒入绵白糖和淡奶油、炼乳，小火煮至溶化后稍微放凉，然后再倒入打散的蛋黄中搅拌均匀；最后把面粉和玉米淀粉筛入蛋奶糊中搅拌均匀即是蛋挞液 2、把酥皮从冰箱取出后擀成约0．5厘米厚的片状，然后卷起来平均切成约1厘米厚的块 3、蛋挞模内撒入少许面粉；取一小块面团擀成圆片儿，放入蛋挞模内压一下使面皮与模具贴合 4、烤箱220度预热10分钟；把蛋挞液盛入面皮内约7分满，然后再放入一小勺蜜豆即可 5、把放好蛋挞的烤盘放置烤箱中层，220度烤15分钟左右即可 贴心建议： 1、煮牛奶的时候不必煮开，只要搅拌到材料都溶化即可熄火，倒入蛋黄的时候一定要放至不烫手，不然就变成冲蛋花了 2、筛入面粉后也要搅拌均匀，如果有块状，用勺背贴着碗边儿碾碎即可 蜜豆小窝头 原料： 玉米面100克、面粉50克、小米面30克、黄豆面20克、白糖20克（可省）、蜜豆60克、干酵母3/4小匙、温牛奶125克。 做法： 1、做蜜豆：各式豆子用清水浸泡一天一宿，然后冲净沥干，和适量冰糖一起入高压锅中，再加入适量水闷熟，程度以豆子不开花但已熟为准。当然也可以用买来的蜜豆，不过买来的太甜了！自己做可以控制甜度，还可用冰糖代替白糖，更健康！蜜豆也可以用红枣代替哦:) 2、3、4、先把干酵母加少许温牛奶（分量中）化开，然后把除蜜豆外的所有材料混合揉成面团，再加入稍微捏碎的蜜豆揉匀，放温暖处发酵1小时左右至面团出现蜂窝状为止； 5、将发酵好的面团捏成小窝头，捏的过程中手上可蘸少许水防沾； 6、上汽后中大火蒸15分钟。 蜜豆土司 准备工作：牛奶，鸡蛋，黄油室温回暖。 原料： 高粉（塞北）230g、黄油20g、砂糖30g、盐1小匙、干酵母4g、牛奶+1个蛋黄总共160g、蜜红豆200g。 做法： 1、将除了蜜红豆之......余下全文>>
经营酸奶吧赚钱吗 ？
，是非常赚钱的好项目呢。现在的年轻人特别是女士们都是非常喜爱食用酸奶的。投资经营酸奶吧生意的话，市场前景是非常广阔的呢。投资经营效果非常好啊。投资经营赚钱吗？自然是非常赚钱的生意经营啊。是值得信赖的好项目呢。 ？是非常赚钱的投资选择呢。酸奶吧是目前市场出现的经营特色手工酸奶饮品的特色饮食店 ,手工酸奶制作技术源于保加利亚。手工酸奶产品一般包含：天然益生菌酸奶，大果粒酸奶，鲜果粒酸奶，五谷养生酸奶，蜜豆酸奶，果冻酸奶，果仁酸奶，冰淇淋酸奶，酸奶奶昔，酸奶水果捞等等。酸奶吧以现酿现卖商业模式，开创饮品市场新蓝海。酸奶吧把工厂化生产酸奶的专业程控设计成简化智能控制， 可生产搅拌型和凝固型酸奶。生产过程自动灭菌、自动恒温发酵，及酸奶冷藏一体，不需安装，只要接上电源就可产，使用方便。所产酸奶新鲜自然、口感浓香、味口可调，绝不用添加任何防腐剂、增稠剂、香精和色素，饮之安全，喝得健康。？绝对是非常赚钱的生意经营啊。 ？生意经营效果非常好啊。投资见效非常快，值得信赖好项目呢。想快速发财致富？想改善您的生活水平？选择经营酸奶吧，效果非常实际，看的见啊。投资经营的效果也是非常好的呢。现在做投资经营效果非常实际，值得信赖的好选择啊。
酸奶做法大全 ？
酸奶做法
材料
制作量为5人份
全脂牛奶1000ml，瓶装原味酸奶120ml，白砂糖2汤匙（30g）
做法
1、将电饭煲的内胆刷洗干净，确保洁净无油，否则制作出来的酸奶会非常容易变质。
2、全脂牛奶倒入电饭煲的内胆中，加入白砂糖，稍稍混合均匀，再按下煮饭键加热牛奶。
3、将牛奶加热至38度左右（可用食品温度计测量），抬起煮饭键，使牛奶处于保温状态。
4、将瓶装原味酸奶倒入温热的牛奶中搅拌均匀，盖上盖子，使电饭煲依然处于保温状态，静置6小时即可。
酸奶机的原理、怎么做酸奶 ？
多功能智能酸奶机介绍我公司多功能智能酸奶机设备把复杂的工业化酸奶生产工艺进行简单化、智能化操作。采用了更方便的一键式电脑版控制，从灭菌、混料、冷却、接种、降温、发酵、熟化、自动切换冷藏，免去中间倒腾的烦恼，多种功能合而为一，该设备目前为智能化、专业化、自动化程度最高的酸奶设备。我公司设备是国内现做酸奶行业连锁品牌的OEM专业供应商。随着酸奶连锁品牌等形式畅销于北京、上海、广州、武汉、西安等大中城市，部分出口到澳大利亚、新西兰、欧洲等奶制品发达国家。尤其受到中小投资者、创业者的欢迎，被誉为“小本创业的财富收割机”。不需专业人士操作, 不需专业生产车间, 只需鲜奶加专用复合专用菌， 9小时左右极品现酿酸奶就新鲜出炉了。该设备可同时制作凝固型、搅拌性酸奶。 我公司长期供应国内最好的进口专用复合菌种。利用高品质复合菌种制作现酿酸奶，口感特别好，提供标准全套的酸奶技术培训。用智能商用酸奶机所酿制的鲜酸奶，表面光华如玉, 呈豆付脑状, 组织细腻, 有着温雅的浓浓的天然发酵乳香。口感纯正、温柔滑爽、酸甜适宜、特别浓稠。清新与天然让人回味无穷。无任何添加剂、增稠剂，防腐剂、色素。堪称酸奶中之经典极品！ 经权威部门国家乳品中心检测，鲜酸奶中活性菌含量高出国家标准上百倍。产品通过国家权威检测。事实证明，用我公司设备和专用复合菌种所经营的现酿酸奶吧、酸奶屋、酸奶店，开一家生意火一家！本设备酿制的是纯正的原味酸奶, 销售时可现场为消费者调制成各花色美味（二百多种）。 如蜂蜜酸奶、还可制作具有特殊保健作用的大豆酸奶。可生产加工纯鲜原味酸奶、巧克力酸奶、果粒酸奶、酸豆奶，酸奶冰淇淋、水果酸奶、果酱酸奶、绿茶酸奶、蜜豆酸奶、冻酸奶、酸奶冰激凌、酸奶沙拉、各种果味酸奶、酸奶奶昔等多种饮品。该机适用酸奶吧，冰淇淋店，汉堡店，蛋糕店，豆浆店奶茶店、大中小学校附近、机关等各类食堂、大型商超内外、各类酒店冷饮咖啡店、医院和自己生产新鲜酸奶对外出售您可以在城镇街道住宅小区开一家最新潮时尚的“酸奶吧”、“酸奶店”或“酸奶屋”。也可搞店中店。现场加工现做现卖新鲜的无任何添加剂的经典特色酸奶。