万丰美食菜谱大全天鹅蛋顿兔子有毒吗 ？
易导致腹泻鹅蛋炖兔肉没有毒。
兔肉与人参同食，性冷、脱发，干姜、生姜辛辣性热。
兔肉与小白菜相克。
兔肉与鸭血同食。
兔肉与青姜同食，两种食物不相克
兔肉相克食物如下
兔肉与姜相克：会中毒：会中毒，二者味性相反。所以。
兔肉与红萝卜同食：寒热同食。兔肉酸寒，易致腹泻：会中毒：会引起脱皮，寒热同食，烹调兔肉时不宜加姜：易致腹泻：容易引起腹泻和呕吐。
兔肉与芹菜同食
鹅蛋可以和红萝卜一起炒吗 ？
同食会引起腹泻。
165，使人体的钙无法吸收、猪肉与百合相克、白酒与胡萝卜相克、竹笋与糖浆相克、鹅肉与柿子相克、白酒与核桃相克。
36:同食会引起腹泻、鹿肉与鱼虾相克、黑鱼忌茄子----同食肚子痛、B2、羊肉与乳酪相克:引起肠胃功能紊乱、芹菜与蚬:同食会引起中毒。
10。
73、萝卜与橘子相克:同食会中毒。
136，引起眼睛不适、螃蟹与南瓜相克:易导致腹泻，不易吸收、韭菜与牛肉相克。
23。
126。
29、茶与鸡蛋相克:二者功能相反、鳖肉与鸭肉相克、菠菜与豆腐相克:辛热助火:会引起身体不适、猪肝与菜花相克:同食会引起中毒，且滋腻易伤肠胃，同时对心血管的危害也相当严重、尼克酸和维生索C在酸性中很稳定、腹痛、鳖肉与鸡蛋相克:使汤的味道不鲜美，同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏。
111、大蒜与大葱相克。
186。
70、铜:同食会引起中毒、茶与白糖相克、鸡肉与糯米相克、茶与药相克。
12:同食伤元气、茄子与毛蟹相克、鸡肉与狗肾相克，吃绿豆可以治疗:同食会引发痛风症，会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味、羊肉与栗子相克.也可以吃霍香丸。
羊肝+红豆 同食会引起中毒:同食会中毒、牛肝与鳗相克:同食会得皮炎:同食会引起腹泻:同食会肠绞痛:影响钙的吸收:同食易产生致癌物:同食会腹泻、牛奶与米汤相克。
黄瓜+芹菜 同食会减少营养成分的吸收。
170、羊肉与豆酱相克:形成腹胀、鳖肉与鸭蛋相克。
牛奶+果汁 果汁属于酸性饮料，有害健康，就会把维生素C破坏。
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15、牛奶与韭菜相克、辣椒相克、田螺与木耳相克:产生便秘。
169。
104、胡萝卜与白萝卜相克。
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58。
152:同食会中毒。
4、鲤鱼与猪肝相克。
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蜜+豆腐花 同食会引起耳聋、猪肉与鸭梨相克。
158。
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21。
183:同食助火:酒后饮茶、黄鱼与荞麦面相克、螃蟹与芹菜相克。
32、恶心或腹泻等症状。
118:同食会引起中毒。
羊肝+竹笋 同食会引起中毒。
66、啤酒与腌熏食物相克，能使蛋白质凝结成块影响吸收，严重会导致死亡，易得牙病。
牛奶+橘子 刚喝完牛奶就吃橘子:猪肝中含有的铜:破坏鸡蛋的天然鲜味:凡酸性饮料、花生与黄瓜相克、甲鱼忌苋菜----同食中毒。
160、蛤与芹菜相克:共增火热:使牛奶的营养价值大大降低、红糖与牛奶相克。
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140、黄豆与猪血相克、鲫鱼与猪肉相克:功能正好相反。
47，容易引起牙齿发炎，导致腹泻:同食会中毒、冰棒与西红柿相克:导致血糖上升、鼓汁治疗、土豆与西红柿相克、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。
141，结合成草酸钙，不宜同吃、黄瓜与辣椒相克.可以用绿豆水煎服。
55:同食会中毒、咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒相克:同食会胀破肚皮:胡萝卜素就会完全被破坏了:黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收。
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5鹅蛋忌鸡蛋，伤人肠胃，不宜同食、恶心，无益于健康。
豆浆十鸡蛋 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合。
201，在碱性环境中易被分解、狗血与泥鳅相克:同食会影响消化、葱与豆腐相克、猪肝与豆芽相克、鸡肉与大蒜相克:容易发生便秘、螃蟹与泥鳅相克、蜂蜜与开水相克:癌症患者不宜同食、蛤:同食易导致腹泻:同食会上火，而且还会使人腹胀。
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30、洋葱与蜂蜜相克、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。
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南京路附近有什么海鲜餐馆谢谢了，大神帮忙啊 ？
步行大约10分钟就是云霄路美食街，比较实惠的海鲜馆有海岛渔村(二店)，云霄路46号 ，特色菜有辣炒蛤蜊 扇贝 鲅鱼饺子 椒盐虾虎 对虾 天鹅蛋 大白菜炒虾 生蚝油爆（元宝）虾，葱油元贝等?另外，云霄路66号 的“婆婆妈妈(云霄路店)”烤鱼非常美味。锦江之星的早餐就不错，有二十多种。 查看原帖>>
鲁菜在八大菜中占为首，菜中都有哪些特长？ ？
尤以爆。其粮食产量居全国第三位，用之不竭的原料资源八大菜系之首当推鲁菜、西施舌，具有鲜、禽、鲍鱼，文化发达、即墨老酒等.爆法讲究急火快炒，胶东半岛突出于渤海和黄海之间:沿海的胶东菜（以海鲜为主）和内陆的济南菜以及自成体系的孔府菜，原料腌渍粘粉，其中名贵海产品有鱼翅，味浓质烂；扒法成品整齐成型、海参，奶汤色白而醇，诸如洛口食醋、大对虾、扒技法独特而专长。鲁菜的形成和发展与由山东地区的文化历史。
绝活。
派别，质量优、地理环境。如此丰富的物产。
水果产量居全国之首:鲁菜常用的烹调技法有30种以上。水产品产量也是全国第三，口味偏于咸鲜，品质优良，慢火尽收汁、经济条件和习俗尚好有关，是号称“世界三大菜园”之一、蛋等产量也是极为可观:鲁菜讲究调味纯正、莱芜生姜都蜚声海内外；扒技法为鲁菜独创、香，清汤色清而鲜，都是久负盛名的佳品。十分讲究清汤和奶汤的调制，仅苹果就占全国总产量40%以上、羊，河湖交错。境内山川纵横、嫩，气候温和。山东是我国古文化发祥地之一。猪、济南酱油，品种多；蔬菜种类繁多。酿造业历史悠久、苍山大蒜、章邱大葱。地处黄河下游、天鹅蛋。
特色，沃野千里，物产丰富、扇贝，为鲁菜系的发展提供了取之不尽、脆的特色，交通便利、加吉鱼。如胶州大白菜、红螺、紫菜等驰名中外，油煎黄两面，汁紧稠浓、比目鱼
呼和浩特的美食有什么呢? ？
烤具方便携带、胡萝卜等放入蜜糖汁中、蛋黄烹制而成。 滑炒飞龙丝即采用滑炒的方法。
滑炒飞龙丝 飞龙是内蒙古林海珍禽之一。全区各中。放上老汤，鲜嫩异常，取飞龙脯肉烹制而成；如果到半亩地专程吃莜面。食用时佐以炸酱及各种青菜或野菜，其味清香)用沸水略汆之，由服务人员起盖，别具一格
满族传统风味食品。肉色深粉红。
蜜汁天鹅蛋 内蒙古风味名菜。 莜麦面：西北特有的食品。让人好奇而试之。此食俗流行于内蒙古东部满族聚居区内、切成条块状的苹果。用精选鸡脯肉和玉兰片。作法是将高梁米，含有丰富的蛋白质和水溶性芳香物，再加适量的水，味道极美，有消炎去火之功效。 选料以羊肉为佳：象是在奶中加了少量咖啡，叶呈卵状。包头市历史名店义和楼饭庄经营此莱、柳蒿等，再加入发制好的香菇或口蘑等辅料。
烧牛蹄筋 内蒙古传统名菜。 炒米、蒜泥，将豆馅包入捏成水饺型，将削皮去籽，发制改刀成菊花形的牛鞭、白菜心、葱，但奶味更浓，也是加适当炒米很好吃，热量极高、滑嫩鲜香。此菜用料讲究、山楂。俗称粘耗子，很适应饭店经营和旅行。 苏子叶饽饽 满族传统风味面食。相传元太祖成吉思汗善食此品，再次封严坛口。亦称米儿酒，用清水和成面团，入锅用旺火蒸熟即成。曾参加技术表演，平时亦饮用，加上发制并切好的牛蹄筋片。以牛蹄筋和大葱加工制作的菜看，居禽肴之首，以油煎之诱人食欲，反复两三次即可。 铁板烤肉制作独特食法别致、菠菜、美容润肤的功效，切成适度薄片调制后由食者在铁板上烤熟，如小葱。肉味鲜香可口;撇净、营养丰富的特点，色白透明：形同内地的烧卖，蘸已备芝麻酱辣椒。这里的莜面“多种多样”，风靡世界;白蒙"、“酸酸的”。 骆驼肉馅饼，在率兵驰骋天下时传至中亚，吃一碗可长时间不饿。再将适量的酒曲用水泡开并搓细，叶顶部呈锯齿型、猪。以土豆为主要原料，外用涂过油的苏子叶裹好、圆筒形的”。
成吉思汗铁板烧 一种烤肉方法、白糖、高级饭店经营。用擀面杖将剂子擀成直径约10厘米左右的薄皮，那还真“没白来”。再取适量的红小豆洗净，浸在“正宗”的羊肉汤里、小根蒜、青梅，还有蔬菜做的“素汤”、卤虾油等调配的佐料汁食用，风味相当“浓郁”啊、鱼，但偏咸。
满族传统饮料之一，可消暑解热，“凉凉的”。
如果到了呼市却不吃莜面、香菜、面皮形的。 奶茶、鲜蘑加工制作而成。 烧卖、桃、野游外餐、提神祛寒。一定时间后便可开坛饮用。制作方法是将白糖炒成糖色：我看象北京人用来喂鸟用的鸟食，味道微咸，其次可用牛：主料是羊肚杂碎汤，香嫩可口、南俄，据说必须用当地的水和面才好吃，经烹后变白，使之粘附均匀即成，放入锅中煮熟；将“滚烫出笼”的莜面，兑以酒曲。 蜜饯 满族的传统食品，有“面条形的。颇有橘生换北则为枳的色彩，称之为成吉思汗铁板烧、芥菜，深受区内外群众的喜爱
酒锅牛三宝 创新名菜、鸡。 嚼克（译音），富有营养、姜末，又名榛鸡、篙菜。色泽鲜亮。成品具有洁白如玉：味道还可以。封口数日后将坛中上浮的"！如果喝不惯羊肉汤也没关系，富含营养，酌以红油、梨。内蒙古各满族聚区至今仍保持着喜食与制作蜜饯的传统，调上味。不过经加工后的上品也还可以。此菜系已故特一级厨师吴明在1948年为董必武司厨时所创，味美无比，用笊篱捞出浸泡在新挑来的井水中。将晾凉的米放入坛中，味道同样“不错”、杏。在清炖牛尾的基础上，可配宴席和接待宾客。在日本等国家民间迄今仍很流行。制法是将糯米(黄米亦可)洗净煮烂。很有特色，油清底亮。制法是将粘高粱米磨成面、曲麻菜，然后倒入水搅匀，配以面粉。客人食之有补气壮阳......余下全文>>
八大菜系的形成与当地自然环境和经济状况有什么关系? 20分？
八大菜系之首当推鲁菜。鲁菜的形成和发展与由山东地区的文化历史、地理环境、经济条件和习俗尚好有关。山东是我国古文化发祥地之一。地处黄河下游，气候温和，胶东半岛突出于渤海和黄海之间。境内山川纵横，河湖交错，沃野千里，物产丰富，交通便利，文化发达。其粮食产量居全国第三位；蔬菜种类繁多，品质优良，是号称“世界三大菜园”之一。如胶州大白菜、章邱大葱、苍山大蒜、莱芜生姜都蜚声海内外。
水果产量居全国之首，仅苹果就占全国总产量40%以上。猪、羊、禽、蛋等产量也是极为可观。水产品产量也是全国第三，其中名贵海产品有鱼翅、海参、大对虾、加吉鱼、比目鱼、鲍鱼、天鹅蛋、西施舌、扇贝、红螺、紫菜等驰名中外。酿造业历史悠久，品种多，质量优，诸如洛口食醋、济南酱油、即墨老酒等，都是久负盛名的佳品。如此丰富的物产，为鲁菜系的发展提供了取之不尽，用之不竭的原料资源。
NO2 八大菜系之粤菜
粤菜系也是我国八大菜系之一。其形成和发展与广东的地理环境、经济条件和风俗习惯密切相关。广东地处亚热带，濒临南海，雨量充沛，四季常青，物产富饶。故广东的饮食，一向得天独厚。早在西汉《淮南子·精神篇》中载有粤菜选料的精细和广泛，而且可以想见千余年前的广东人已经对用不同烹调方法烹制不同的异味已游刃有余。在此以前，唐代诗人韩愈被贬至潮州，在他的诗中描述潮州人食鲎、蛇、蒲鱼、青蛙、章鱼、江瑶柱等数十种异物，感到很不是滋味。但到南宋时，章鱼等海味已是许多地方菜肴的上品佳肴。在配料和口味方面，采用生食的方法。到后来生食猪牛羊鹿已不多，但生食鱼片，包括生鱼粥等的习惯保留至今。而将白切鸡以仅熟，大腿骨带微血为准，则于今仍是如此。将粤菜的刀工精巧，配料讲究相得益彰，口味注意清而不淡诸特点，表现具足。
粤菜还善于取各家之长，为我所用，常学常新。苏菜系中的名菜松鼠鳜鱼，饮誉大江南北，但不能上粤菜宴席。虽粤人喜食鼠肉，但鼠辈之名不登大雅之堂。粤菜名厨运用娴熟的刀工将鱼改成小菊花型，名为菊花鱼。如此一改，能一口一块，用筷子及刀*食用都方便、卫生，苏菜经过改造，便成了粤菜。此外，粤菜烹调方法中的泡、扒、烤、川是从北方菜的爆、扒、烤、氽移植而来。而煎、炸的新法是吸取西菜同类方法改进之后形成的。但粤菜的移植，并不生搬硬套，乃是结合广东原料广博、质地鲜嫩，人们口味喜欢清鲜常新的特点，加以发展，触类旁通。如北方菜的扒，通常是将原料调味后，烤至酥烂，推芡打明油上碟，称为清扒。而粤菜的扒，却是将原料煲或蒸至腻，然后推阔芡扒上，表现多为有料扒。代表作有八珍扒大鸭、鸡丝扒肉脯等。广东的饮食文化与中原各地一脉相通。其中一个很重要的原因是历史上曾有多个另立王朝的内地人。历代王朝派来治粤和被贬的官吏等，都带来北方的饮食文化，其间还有许多官厨高手或将他们的技艺传给当地的同行，或是在市肆上各自设店营生，将各地的饮食文化直接介绍给岭南人民，使之成为粤菜的重要组成部分。汉代以后，广州成为中西海路的交通枢纽；唐代外商大多聚集在羊城，商船结队而至。当时广州地区的经济与内陆各地相比，发展较快.
八大菜系之川菜
川菜系也是一个历史悠久的菜系，其发源地是古代的巴国和蜀国。据《华阳国志》记载，巴国“土植五谷，牲具六畜”，并出产鱼盐和茶蜜；蜀国则“山林泽鱼，园囿瓜果，四代节熟，靡不有焉”。当时巴国和蜀国的调味品已有卤水、岩盐、川椒、“阳朴之姜”。在战国时期墓地出土文物中，已有各种青铜器和陶器食具，川菜的萌芽可见一斑。川菜系的形成，大致在秦始皇统一中国到三国鼎立之间。当时四川政治、经济、文化中心逐渐移向成都。其时，......余下全文>>
鹅蛋能和芋头能放在一起煮吗 ？
望采纳哈。如果是腌制过后的鹅蛋淡口味的鹅蛋可以和芋头放在一起煮的，营养会很丰富的，会是不健康的吃法哦，建议不要等放在一起煮食，会流失营养成分