什么是竹笋炒肉丝? ?
主 料: 竹笋,猪肉
辅 料:
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竹笋炒肉丝
制作方法:
主 料: 竹笋,猪肉
辅 料:
1、冬笋两颗(注意选购竹笋,要买大的,不然剥开就没有什么了,哈哈)。
2、切丝备用
3、新鲜猪肉切丝。
4、熟油下肉丝煸炒(约一分钟)。
5、肉丝变色。
6、下笋丝一起炒。
7、放盐和鸡精。
8、起锅前我加了点辣椒(一看就知道,四川人麻,嘻嘻!)。听说竹笋在川南和浙北,江西都有大量生产,请教一下来自这些地方的朋友,竹笋还可定怎么做菜呀?发布美食菜谱。
作文中的“竹笋炒肉丝”是什么意思? 急!! ?
竹笋:打的棍子。肉丝:打打在身上的条横。
竹笋炒肉丝有什么样的营养价值 ?
好吃和胃。
竹笋炒肉丝的营养价值 ?
猪肉具有滋阴、润燥的功能。竹笋有袪热化痰、解渴益气、爽胃等功效。肥胖症、脂肪肝、皮脂腺囊肿患者宜常吃此菜。对糖尿病、水肿、积食、便秘、积痰、咳嗽、疮疡等症有辅助疗效。
我妈让我回家请我吃竹笋炒肉丝,但是必须把裤子脱才请啥意思啊 ?
哈哈,我们乡下的如果跟小孩说这话,就是要用竹杆子抽屁股的意思。
我妈说回去请我吃竹笋炒肉什么意思啊 ?
竹竿抽你简称竹笋炒肉
竹笋炒肉怎么做才好吃 ?
食材明细
猪肉适量
鲜笋适量
葱适量
猪油适量
盐适量
酱油适量
黄豆酱适量
老抽适量
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
竹笋炒肉的做法步骤
1
准备材料,鲜笋用开水烫过
2
切片
3
猪肉腌好,葱切好
4
猪油下锅爆香葱白下入猪肉翻炒起锅
5
下入鲜笋煸炒水分,放少量盐,黄豆酱,酱油,老抽炒至均匀入味,下入猪肉翻炒,出锅前下入葱段即可
6
出锅
小窍门
用猪油炒比较好吃,要放多些,这样笋吸收了足够的油不至于干巴巴
使用的厨具:炒锅
我15了我妈说要我脱了裤子等她要请我吃竹笋炒肉什么意思啊要不要听她的 ?
吃竹笋炒肉
是很小时候常听到的说法了
就是指用棒子打屁股
竹笋炒肉片可以加木耳吗? ?
可以的
材料
瘦猪肉2两,竹笋150g,木耳4、5朵,胡萝卜半个,青椒1个,生抽、花椒粉、盐、植物油、味精
做法
1、瘦肉切片,用生抽腌几分钟。
2、木耳提前泡发,撕成小块。
3、竹笋、胡萝卜、青椒分别切成块。
4、热锅凉油,放入肉片炒散,至熟。
5、放入竹笋、胡萝卜块,翻炒。放入花椒粉、盐。
6、炒到竹笋快熟时,放入木耳和青椒。
7、翻炒几下,放点味精,炒匀出锅。