万丰美食菜谱大全西芹的做法大全，西芹怎么做好吃 ？
制作步骤
西芹百合炒草莓的做法第1步 1. 材料：西芹、百合、草莓 调味：盐、食用油、大蒜、水淀粉各适量西芹百合炒草莓的做法第2步 2. 将西芹洗净，切菱形片；百合洗净用清水泡3-5分钟；草莓洗净去蒂，切片；大蒜切碎粒。西芹百合炒草莓的做法第3步 3. 锅置火上加适量清水烧沸，加入盐，下入西芹、百合焯水断生，捞出沥干水。西芹百合炒草莓的做法第4步 4. 锅置火上少许油烧热，下入蒜粒爆香。西芹百合炒草莓的做法第5步 5. 加入草莓、西芹、百合，放入盐翻炒均匀。西芹百合炒草莓的做法第6步 6. 勾入薄芡即可装盘。
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步骤
1.准备材料
2.锅中起油，加入蒜，花椒，盐
3.加入西芹翻炒
4.加入鸡汁
5.加入青椒，尖椒翻炒
6.加葱，味精
7.炒匀关火
8.装盘
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1、把鸡腿除骨，然后切小块。
2、把芹菜冼干净，切块。
3、把蒜切片。
4、把油下锅等锅烧红，就下鸡腿和姜炒一下，再下芹菜也炒一下，然后下调味料，老抽和盐，最在生粉加点水搅拌均匀放入锅里炒。5、美味的鸡腿肉炒芹菜就做好了。
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芹菜炒香干:
原料:
芹菜、香干。
做法:
1、香干洗干净切丝待用。
2、芹菜叶子去掉，切段洗干净。
3、锅中烧水，水烧开加点盐和点油把芹菜倒入锅中焯水，水开后就可以捞出来了。这样焯水使芹菜颜色比较漂亮而且都提出蔬菜里的鲜度。
4、锅中底油，放葱花，姜片爆香一下。倒入香干，加点盐，酱油爆炒一下。
5、倒入焯过水的芹菜，加点盐爆炒一下。时间不要炒的太长，因为芹菜已经焯过水了，大火炒个2到3分钟，加点鸡精就可以起锅了。
芹菜木耳炒肉丝:
原料:香芹、木耳、胡萝卜、猪里脊。
调料:盐、鸡精、料酒、糖、酱油、生粉。
做法:
1、香芹去叶切段，木耳泡发切丝，胡萝卜切丝，猪里脊切丝后，用盐、鸡精、糖、料酒及少许酱油(可以给肉丝上点色)、生粉充份拌匀，腌制十分钟。
2、锅内热油，七成热，倒入肉丝迅速划散，炒至肉丝一变色即起锅备用。
3、洗净锅，重新倒入少许油，七成热时依次倒入胡萝卜、木耳、香芹，放入适量盐，炒匀，放入炒好的肉丝，迅速炒匀即可出锅。
小提示:做小炒，动作一定要快，以保肉质鲜嫩。
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1.牛肉切成小丁，用生抽，糖腌10分钟；芹菜洗干净，切丁，备用；
2.将鸡蛋打散，放进锅里炒熟，备用；
3.锅内放适量的油，烧热后倒入牛肉炒至7成熟，盛出；
4.锅内重新放油，烧热后倒入芹菜炒均匀后，加入冷饭翻炒均匀，加入已炒好的鸡蛋、牛肉继续炒均匀；
5.调入生抽，炒匀，洒料酒，最后放香油少许，再翻炒均匀，即可。
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主料芹菜100g菜花200g辅料油适量盐适量五香粉适量胡萝卜适量大蒜适量生姜适量味极鲜适量
步骤
芹菜炒菜花的做法步骤11.准备食材：适量的菜花、芹菜和胡萝卜
芹菜炒菜花的做法步骤22.把芹菜斜切丝
芹菜炒菜花的做法步骤33.胡萝卜切成片
芹菜炒菜花的做法步骤44.取锅烧水，等水开了，加入芹菜焯一下
芹菜炒菜花的做法步骤55.把菜花用手撕成小块
芹菜炒菜花的做法步骤66.大蒜和生姜切成片
芹菜炒菜花的做法步骤77.取油锅，要热锅凉油，等油热了，加入大蒜和生姜爆出香味
芹菜炒菜花的做法步骤88.在加上胡萝卜翻炒
芹菜炒菜花的做法步骤99.加上菜花翻炒
芹菜炒菜花的做法步骤1010.加上芹菜翻炒
芹菜炒菜花的做法步骤1111.加上适量的五香粉调味
芹菜炒菜花的做法步骤1212.加上适量的盐调味
芹菜炒菜花的做法步骤1313.加上适量的味极鲜调味
芹菜炒菜花的做法步骤1414.把调料和蔬菜搅拌起来，就可以装盘
小贴士
把菜花和芹菜提前都用水焯一下
马蹄西芹小炒的家常做法大全怎么做好吃视 ？
西芹马蹄片的做法
1.
食材
2.
去皮，
3.
切片
4.
烧油，倒进马蹄片
5.
炒匀
6.
放进西芹
7.
放进辣椒，盐炒香
8.
淋上生抽
9.
出锅
鸡翅尖炒西芹的家常做法大全怎么做好吃视 ？
主料
西芹700g
翅尖400g
调料
食盐
适量
生抽
适量
调和油
适量
生粉
适量
鸡翅尖炒西芹的做法
1.鸡翅尖洗净，用生抽、生粉、盐腌15分钟。
2.热锅放油，把鸡翅尖煎至表面金黄
3.加入清水没过鸡翅尖，把鸡翅尖焖至较软滑，盛起备用。（因为老人家喜欢软绵绵的）
4.西芹洗净切条，热锅倒入西芹把它炒几下，加适量清水焖一下。
5.焖至微软时，放入鸡翅尖。
6.再次慢火焖熟，加盐调味即可上碟。
素炒芹菜百合的家常做法大全怎么做好吃视 ？
食材用料
芹菜200g相克食物
干百合15g
盐适量
葱适量相克食物
姜适量相克食物
蒜适量相克食物
辣椒适量相克食物
花椒适量
淀粉适量
香油适量
胡椒粉适量
素炒芹菜百合的做法
1.干百合洗净泡软
2.芹菜洗净
3.把芹菜的筋剥去（如图）
4.很多筋丝呢
5.放油，炒一下芹菜
6.放葱姜蒜、小尖辣椒、盐、花椒、百合炒
7.最后淀粉勾芡，放香油、胡椒粉等。
8.Ok
用手机看这道菜做法
小贴士
我做这道菜一般不放酱油
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食材
主料
肉丝
50g
芹菜
400g
胡萝卜
20g
香干
20g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
1.芹菜切成段
2.香干切片，胡萝卜和精肉切丝
3.起油锅，炒肉丝
4.放入香干和胡萝卜
5.放芹菜
6.放清水
7.一勺盐
8.一勺鸡精，盖上锅盖，煮开即可。
小贴士
春天里吃芹菜是不错的选择哦。
芹菜切得最好是差不多长短哦，这样好看哦