万丰美食菜谱大全海鲜卷的做法，海鲜卷怎么做好吃 ？
先卷2下。再放进油锅里炸至金黄捞出即可食用（热了就可以了食材明细
虾仁2两左右
芒果2个左右
鸡蛋5个多一些
面包糠2小包
威化纸10片
卡夫奇妙酱4分之一瓶
甜味口味
炸工艺
半小时耗时
普通难度
香芒海鲜卷的做法步骤
1
以10个为例需要材料，切成指甲盖大小的块状。舀出1汤匙（家里用的陶瓷的那种）放在威化纸上靠下的中间位置，一个不锈钢长盘均匀撒入面包糠
2
卡夫奇妙酱
3
拌匀的材料
4
量
5
第二步：虾仁。第一步，芒果2个。
6
第三步，大一点的超市里都有的（威化纸也可以叫糯米纸。放在撒好面包糠的长盘里或者放摊开的保鲜膜上，鸡蛋，面包糠：最后家中炒锅（京锅）加入色拉油（大豆油）加热至3-4层油温。，卡夫奇妙酱）副食品批发市场里有卖。鸡蛋打5个取蛋黄搅拌均匀留一旁备用。再2边对折再卷好：虾仁氽水备用。芒果肉切下来去皮，待全部做好再一个个放进蛋黄里裹起来拿出再放进面包糠里裹全放回盘子里：虾仁和芒果肉放入容器里加入卡夫奇妙酱拌匀后，别放太多
海鲜卷有什么特色 ？
特色
酥脆，香嫩，富有营养。教您香蕉海鲜卷怎么做，如何做香蕉海鲜卷才好吃 1.将虾仁，鲜贝，海参焯水剁细放盆中，加盐，味精，料酒，拌入卡夫奇妙酱（色拉酱）。将香蕉切成3厘米左右长的细条。用威化纸将拌好的料分成10分，取1份料加1根香蕉条包起来蘸上蛋液，拍上面包屑。
2.锅上火加油烧至三四成热，下海鲜卷进炸透(约1分钟)即可。
制作方法
备威化纸10张
小帖士-食物相克：
虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
海参：海参不宜与甘草、醋同食。
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
小帖士-食物相克：
虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
海参：海参不宜与甘草、醋同食。
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
海鲜卷怎么做 ？
海鲜卷的做法
准备好以前材料，菠萝盐水泡好，蟹柳蒸熟，待用～
菠萝跟蟹柳切粒，加入适量沙拉酱和少许盐拌匀，放入冰箱冷冻，待用。
这次用的是这个威化纸，淘宝买的～
拿出两片威化纸，放上面准备好的馅料，包起来。尾部可以用蛋液粘起来。
由于炸的时候太乱,没拍照。步骤就是:先滚一层蛋液，然后滚一层面包糠，然后放到热油锅里炸至金黄色。因为馅料是熟的，很快就好了！
开吃！😍