万丰美食菜谱大全青菜肉馅大馄饨的做法,青菜肉馅大馄饨怎么做好吃,青菜肉 ？
食材
主料：碎猪肉650g，青菜750g，鸡蛋2个，馄饨皮子1000g
辅料：油适量，盐适量，料酒适量，先抽适量，芝麻油适量，姜适量，葱适量，胡椒粉适量，鸡精适量，糖适量，虾米适量，紫菜适量
步骤
1.准备好食材
2.青菜洗净，用开水焯好，切碎后挤去部分水分待用
3.把碎肉放入炒锅，分二次加2小勺清水，往一个方向搅拌上劲
4.加姜末，糖，搅拌匀
5.磕入一个鸡蛋，加适量料酒，先抽，胡椒粉，搅拌匀
6.放入盐，鸡精，植物油，芝麻油搅拌匀
7.放入葱花
8.放入青菜末
9.搅拌成馄饨馅
10.取一张馄饨皮子，放入适量青菜肉馅
11.把皮子对折
12.再折一下，两边粘住即成馄饨，全部包好待用.
13.鸡蛋打匀，放油锅摊成蛋皮，铲碎盛出.
14.锅里油热，放姜末爆香，放入虾米炒出香味
15.放入2大碗清水煮开
16.放入紫菜煮开
17.放入蛋皮煮开.
18.加些盐，葱花即成馄饨汤
19.把馄饨放入开水煮开后，再过2次清水煮开
20.把馄饨盛入大碗，放入紫菜虾米蛋汤即可食用
21.再添上生煎馄饨做法；锅里放入适量油，放下馄饨
22.煎至馄饨底部有些发硬，倒入适量清水
23.盖上锅盖，中火煮几分钟
24.在馄饨上撒些黑芝麻，中火，煎至馄饨底部金黄即可
青菜肉馅小馄饨的做法，青菜肉馅小馄饨怎么做 ？
剁肉，剁青菜，混合剁，加香油和调味料以及酱和盐，包好煮着吃
苏兴记青菜肉馄饨怎么做 ？
青菜猪肉馅馄饨
主料五花肉500g 小白菜500g 鸡蛋5个
调料食盐适量 味精适量 姜适量 调和油适量
青菜猪肉馅馄饨的做法
1.准备好五花肉，不能太瘦，也不能太肥，这样才好吃，
2.青菜洗净了，剁碎了，然后把用一块纱布把剁碎的青菜裹起来，把水份挤出来，然后倒在盘子里。
3.然后在青菜馅里面放入各种调料，然后再放入两个鸡蛋，再搅拌开来。
4.再放入准备好的猪肉，一起搅拌。
5.为了更加鲜美，再加点鸡蛋里面，将准备好的鸡蛋打匀，放在锅里煎一下。
6.将鸡蛋剁碎了。备用。
7.再将鸡蛋也倒入搅拌均匀
8.这样馄饨馅就制作完成了，下面就是包馄饨了。
9.馄饨包好了。下面就煮馄饨啦。
10.将水先煮开了，再将馄饨放下去，用锅铲抄一下，防止粘锅。盖上锅盖，文火煮十分钟左右。
11.等馄饨都浮在水面上，差不多可以吃了，可以先尝一个试试。
12.盛在盘子里可以吃了噢，还以用点醋、辣椒酱沾着吃。很好吃了
青菜馄饨怎么做好吃 青菜馄饨馅的做法 ？
青菜馄饨馅的做法
主料：香菇，鲜猪肉馅
1、香菇、木耳、胡萝卜洗净切丁；葱姜切末
2、肉馅中放入葱、姜末和盐、鸡精、胡椒粉、酱油、料酒、香油，搅拌均匀备用。
3、起油锅，油六成热时用葱姜末爆香，加入香菇、木耳、胡萝卜丁翻炒，加入盐、鸡精调味，略炒即可关火。
4、将肉馅与炒好的馅料混合搅拌均匀，就可以包馄饨了。
肉馅大馄饨的做法，青菜肉馅大馄饨怎么做好 ？
1.准备好食材
2.青菜洗净，用开水焯好，切碎后挤去部分水分待用
3.把碎肉放入炒锅，分二次加2小勺清水，往一个方向搅拌上劲
4.加姜末，糖，搅拌匀
5.磕入一个鸡蛋，加适量料酒，先抽，胡椒粉，搅拌匀
6.放入盐，鸡精，植物油，芝麻油搅拌匀
7.放入葱花
8.放入青菜末
9.搅拌成馄饨馅
10.取一张馄饨皮子，放入适量青菜肉馅
11.把皮子对折
12.再折一下，两边粘住即成馄饨，全部包好待用.
13.鸡蛋打匀，放油锅摊成蛋皮，铲碎盛出.
14.锅里油热，放姜末爆香，放入虾米炒出香味
15.放入2大碗清水煮开
16.放入紫菜煮开
17.放入蛋皮煮开.
18.加些盐，葱花即成馄饨汤
19.把馄饨放入开水煮开后，再过2次清水煮开
20.把馄饨盛入大碗，放入紫菜虾米蛋汤即可食用
21.再添上生煎馄饨做法；锅里放入适量油，放下馄饨
22.煎至馄饨底部有些发硬，倒入适量清水
23.盖上锅盖，中火煮几分钟
24.在馄饨上撒些黑芝麻，中火，煎至馄饨底部金黄即可
荠菜青菜鲜肉馄饨馅做法 ？
用料
主料
猪肉500g
面粉400g
荠菜250g
小白菜200g
调料
食盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
芝麻油
适量
胡椒粉
适量
荠菜青菜肉馄饨的做法
1.准备的材料。
2.荠菜和青菜洗净，放入开水锅中焯一下浸入冷水中捞出。
3.荠菜和青菜分别剁碎。
4.肉馅中加入胡椒粉、盐、鸡精、生抽搅拌均匀。
5.放入剁好的荠菜、青菜、打散的鸡蛋搅拌均匀，淋入香油。
6.面粉放入碗中，加入冷水慢慢搅拌成絮状。
7.不停揉搓成面团饧20分钟。
8.取出再不停揉搓，揉搓成长条。
9.分成均匀的剂子，擀成薄皮，放入馅包成馄饨状。
10.锅中水开，下入馄饨。途中水开加入2次冷水，待馄饨浮起即可捞出。
11.碗中加入紫菜料包，盛入馄饨即可。
菜肉大馄饨家常做法，正宗菜肉大馄饨怎么做 ？
菜肉大馄饨
难度：配菜(中级)
时间：10-30分钟
主料：
猪肉馅
青菜 葱 适量
食盐 适量
玉米油 适量
生抽 适量
做法步骤：
1. 青菜洗干净后放开水里穿一下
2. 切碎挤干水份
3. 和肉糜拌在一起加盐，油，生抽，生姜，糖少量
4. 包起来
5. 完成
做青菜鲜肉馄饨，菜肉比例怎么配哦？ ？
我个人比较喜欢蔬菜稍微多一些，多吃菜可以补充膳食纤维，营养也较为均衡。但按照传统的做法鼎菜和肉的比例约是2：1，（即200克的蔬菜搭配约100克的肉）。
不知道大约有多少人吃，只能大概按2个人的分量计算，大约需馄钝皮300克左右，可按各人具体食量增减。
荠菜青菜肉馄饨的做法，荠菜青菜肉馄饨怎么做 ？
荠菜青菜肉馄饨用料
五花肉 适量
荠菜 青菜 适量
生抽 盐 糖 适量
胡椒粉 葱姜末 香油 适量
鸡蛋 2个
紫菜 虾皮（汤料用） 适量
荠菜青菜鲜肉馄饨的做法
荠菜处理干净焯水 冷水冲洗后挤干水分 切碎
青菜处理干净 焯水 冷水冲洗后 挤干水分 切碎
五花肉剁成肉糜 放入 鸡蛋 料酒 盐 胡椒粉 生抽 香油 葱姜末 搅拌上劲
放入切碎的荠菜 青菜 混合搅拌均匀
包制
怎么样 不错吧 个个饱满
一个个的胖嘟嘟的
开吃