万丰美食菜谱大全玉米羹汤的做法 ？
用料
主料
玉米(鲜)一根
鸡蛋两个
辅料
冰糖
适量
湿淀粉
适量
玉米羹的做法
1.
新鲜玉米一根，洗净待用。
2.
把玉米切碎，可以用削丝的工具，但是要注意手的安全！
3.
加水直接煮。
4.
鸡蛋两个，开锅以后三分钟，直接打入锅里，用筷子迅速搅拌，成鸡蛋花状。
5.
最后加入湿淀粉，搅拌，稍微煮一下就OK 啦！
6.
最后的成品哦！
玉米羹的做法大全，玉米羹怎么做好吃 ？
香菇与胡萝卜洗净，切成1厘米左右的小丁。
剥下来新鲜的玉米粒放入料理机里，轻轻搅打几下。
锅中加入高汤烧开后放入香菇丁与胡萝卜丁，中火煮15分钟，然后加入玉米粒再煮10分钟。
出锅前撒入少许盐巴，关火倒入鸡蛋清搅拌出蛋花即可。
羹怎么做好吃，玉米羹的家常做法 ？
前言此汤适合小孩与老人家，营养易消化及吸收，稠而不粘，肉丝鲜嫩，略有甜味易入口，味清淡。
玉米羹怎么做 ？
1.
新鲜玉米一根，洗净待用。
2.
把玉米切碎，可以用削丝的工具，但是要注意手的安全！
3.
加水直接煮。
4.
鸡蛋两个，开锅以后三分钟，直接打入锅里，用筷子迅速搅拌，成鸡蛋花状。
5.
最后加入湿淀粉，搅拌，稍微煮一下就OK 啦！
6.
最后的成品哦！
玉米羹汤怎么做?是否需要放淀粉？ ？
甜玉米与豆沙粉的量。
一。
如果嫌就这两样太单调，放糖的时候要注意、先将甜玉米加冰糖煮至冰糖完全溶化，以防豆沙粉结成块：甜玉米说个简单点的、徐徐倒入豆沙粉，做个甜品－－玉米豆沙羹
原料。放豆沙粉前先尝一下。加莲子后就是玉米豆沙莲子羹，水这时应该是滚开的、加入水淀粉勾芡，淀粉。
三，豆沙粉（或豆沙馅），如果是甜的，加水果是玉米豆沙水果羹。
二，边倒边搅，依个人品味加。看豆沙粉是否是甜的，也可以加入点莲子或水果一类的，冰糖
玉米羹的做法，玉米羹怎么做好吃，玉米羹的家常做法 ？
材料
鸡肉，水淀粉，玉米，青豆，蛋一只，高汤或者罐头鸡汤
做法
1.鸡肉切成青豆般大小待用.
2.玉米从棒子上切下来，用冰冻玉米粒就解冻.青豆洗净备用.
3.高汤或者罐头鸡汤放锅内烧滚后把鸡肉丁和玉米青豆通通推入，再烧开，转中小火煲20分钟，少许盐调味(罐头鸡汤有咸味，要试味以免太咸).
4.用水淀粉勾薄芡，将打散的鸡蛋液淋入羹中快速搅拌，关火.
玉米羹的做法 ？
将甜玉米粒加水放锅里煮，等水开后加糖，不断试味，觉得够甜了后，放一个打散的鸡蛋下去，搅拌均匀，起锅，在碗里加新鲜奶油，多少看个人口味而定，然后放冰箱。甜玉米原本就有一股甜奶味，配合鸡单和奶油，加重其味道，做餐后甜品或冷饮都不错。
原料：
嫩玉米1000克，鸡蛋清4只。
调料：
黄酒10克，清汤750克，精盐1.5克，味精1克，白糖2.5克，鸡油15克，菱粉75克。
制法：
（1）玉米去壳、洗净，加糖煮熟约20分钟取出，稍凉后，用不锈钢食匙括下玉米。鸡蛋清打散。
（2）将铁锅置于炉上，放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米，烧开后，用菱粉勾成薄芡，飘入鸡蛋清，淋入鸡油推匀，起锅装碗上席。
特点：
白、米黄两色，糯鲜。
火腿玉米羹的做法
原料：
煮好的玉米、午餐肉丁、生菜、盐、鸡汤、花椒粉、辣椒粉、胡椒粉、一点点醋、一点点香油、一点点香葱。
做法：
1、把煮好的玉米切成段，再将午餐肉切成丁，生菜洗净、掰开。
2、烧开水，并放入玉米、盐、鸡汤、花椒粉、辣椒粉、胡椒粉，还有一点点的醋，煮一小会儿。
3、最后，放入午餐肉和生菜，待水烧开后稍微煮一下就好了。起锅的时候淋一点香油，很清爽的汤，也很好喝。
玉米蛋花汤怎么做，也就是饭店的玉米羹 ？
玉米蛋花汤的做法
主料：玉米粒 玉米粉
辅料：鸡蛋
步骤
1.准备所需材料。
2.把鲜玉米洗净削成玉米粒，火腿切成小丁。
3.锅内坐水烧开，放入姜碎。
4.然后倒入玉米粒。
5.烧开后，用小勺把表面的泡沫撇去，再煮10分钟。
6.加入火腿丁，再煮5分钟。
7.然后加入适量的盐。
8.加入胡椒粉、鸡精。
9.把鸡蛋打散后，倒入玉米汤中。
10.边倒蛋液边搅拌，让鸡蛋形成蛋花。
11.出锅前撒上葱花即可。
小贴士
这个汤比较清淡很适合小朋友和老人食用，而且营养也很丰富。
玉米羹的作用？ ？
玉米又称包谷、包米。其味甘、性平,具有调中开胃、益肺宁心、清湿热和利肝胆的功效。适用于尿路感染、慢性肾炎、尿路结石、胆囊炎、肝炎、自汗盗汗、高血压、高穿血症、慢性鼻炎、肠炎等。
玉米的营养较为丰富 , 含有蛋白质、脂肪、淀粉、维生素 B1 、维生素 B2 、维生素 B6 、维生素 A 、维生素 E 、胡萝卜素、纤维素以及钙、磷、铁等。据研究表明 , 玉米所含的脂肪为精米精面的 4-5 倍 , 而且富含不饱和脂肪酸 , 其中 50% 为亚油酸 , 亚油酸可抑制胆固醇的吸收。玉米油是一种良好的药物 , 长期食用可降低血中胆固醇 , 软化动脉血管 , 是高血压、冠心病、肥胖症患者和老年人的理想食用油。
现代研究表明 , 多食玉米可预防高血压、冠心病、心肌梗死的发生 , 并具有延缓细胞衰老和脑功能退化的作用。在我国的一些地区和西方发达国家 , 玉米曾一度在餐桌上被排除; 由于发现 玉米对高血压、冠心病、动脉硬化等有良好的防治作用 , 目前在许多欧美国家玉米又备受青睐 , 并已成为一种热门的保健食品。
玉米作为高血压患者的优质食品 , 由于和中、开胃、利尿、清湿热的作用显著, 对脾虚肝旺型、痰浊内蕴型高血压患者尤为适宜。为了降低和稳定血压, 高血压患者不仅可多吃玉米面、玉米油 , 也可用玉米须煎汤代茶饮。但是,由于玉米缺少一些必需的氨基酸 , 故不宜单独长期食用,可与豆类、小麦等混合食用, 以提高营养价值。
玉米的营养价值虽高，但却不可长期偏食玉米。长期单吃玉米的人，会发生维生素 P P缺乏症，出现皮肤粗糙、角化过度等表现。
玉米羹怎么做呀 要好吃的! ？
玉米羹是买的罐头装的,通常做玉米羹是不用生玉米的,想吃玉米羹去市面的超市或食品批发部买的到.大概零售价3-5元1瓶,做法很简单就是加入适量清水烧沸在直接倒入玉米羹罐头,最后勾少量芡汁,口味一般有2种,一种是纯甜味(就是只加白糖)还有1种是甜咸味(在舔味的基础上少放点盐)注意(一定不要放味精)不然很难吃的