万丰美食菜谱大全泰式凤爪做法？？ ？
材料 主料：无骨凤爪300克。 调料：柠檬汁,柠檬皮丝,洋葱丝,红椒丝,味精,盐,炼乳各适量。 2制作 无骨凤爪洗净，焯水煮熟，加调料拌匀、入味即可。 3制作要诀 拌制后放置2-3小时方可入味。
泰式鸡爪怎么做 ？
材料
主料：无骨凤爪300克。
调料：柠檬汁,柠檬皮丝,洋葱丝,红椒丝,味精,盐,炼乳各适量。
2制作
无骨凤爪洗净，焯水煮熟，加调料拌匀、入味即可。
3制作要诀
拌制后放置2-3小时方可入味。
没骨头的鸡爪怎么做 ？
鸡爪怎么做
材料
无骨凤爪400克芫茜20克葱10克红椒1只紫洋葱½个青瓜½辣汁材料：蒜头2粒青柠2个红指天椒2只白醋50毫升砂糖50克鱼露4汤匙泰式甜辣酱2汤匙
做法
1
红椒、紫洋葱及青瓜切丝
2
将芫茜切碎
3
葱切段后浸在水中保持翠绿
4
将一锅水煮滚，加入凤爪汆2分钟
5
将凤爪捞起浸入冻水中，然后浸入冰水中
6
用保鲜纸包里后放入雪柜冷藏2小时
7
将凤爪从雪柜取出后切半，用厨房纸抹干
8
将蒜头切蓉
9
青柠榨汁
10
红指天椒切粒
11
加入蒜蓉、青柠汁、红指天椒、白醋、砂糖、鱼露及泰式甜辣酱拌匀，自行调节酸辣度
12
加入凤爪、红椒丝、洋葱丝、青瓜丝、芫茜碎及葱花
13
拌匀放入雪柜冷藏2小时成为冷
泰汁的做法，泰汁怎么做好吃，泰汁的家常做法 ？
泰汁的家常做法
泰国鸡酱2000克，白醋1800克，泰国雨露150克，盐150克，砂糖250克，鲜柠檬1个，鸡粉50克，味精100克，麻油100克，青椒丝100克，红椒丝100克，洋葱丝150克
做法
1.拿出称按比例称好分量，
2.混合慢慢搅拌完全均匀，
3.让所有材料混合。
用法：泰式凤爪，泰式无骨凤爪，泰式爽猪手。 保存：保存在学柜内，使用时取出即可。做的少可以自己算比例增增减减。
泰汁怎么做 ？
泰汁
泰式酱埂00克，洋葱50克，味精10克，大红浙醋15克，小米椒、糖粉、香菜、泰国鱼露、大蒜各20克，橙汁10克，青柠檬30克，矿泉水300克，盐8克，老姜10克，大葱10克，白醋5克，香菜叶1克。
泰式酸辣鸡爪怎么做 ？
材料主料：无骨凤爪300克。
调料：柠檬汁,柠檬皮丝,洋葱丝,红椒丝,味精,盐,炼乳各适量。
2制作
无骨凤爪洗净，焯水煮熟，加调料拌匀、入味即可。
3制作要诀
拌制后放置2-3小时方可入味。