万丰美食菜谱大全玉米馇粥如何煮？ ？
玉米碴子粥的做法
玉米碴子1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：a、熬起粥来节省时间；b、搅动时会顺着一个方向转；c、熬出的粥酥、口感好。
玉米碴子2、开水下锅：大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，为什么？你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧？开水下锅就不会礌此现象，而且它比冷水熬粥更省时间。
玉米碴子3、火候：先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出！
玉米碴子4、搅拌：原来我们煮粥之所间或搅拌，是为了怕粥糊底，现在没了冷水煮粥糊底的担忧，为什么还要搅呢？为了“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止 。
玉米碴子5、点油：煮粥还要放油？是的，粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。
玉米碴子6、底、料分煮：大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里，百年老粥店可不这样做。粥底是粥底，料是料，分头煮的煮、焯的焯，最后再搁一块熬煮片刻，且绝不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑浊，每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时，更应粥底和辅料分开。
玉米渣粥的做法，玉米渣粥怎么做好吃，玉米渣粥 ？
用电高压锅煮好，做出的米粥又稠又省时，细渣2分钟，大渣5一8分钟搞定，保你吃2大碗。
玉米碴子粥的做法 ？
大概其和水1：6的比例，将水烧开，倒入水中，加入3-5克碱面，大火渚十五分钟到半小时，依颗粒大小而定（另，渚的时间越长喝着越香）。渚的过程中要用锅勺不停的搅拌，否则，会粘锅，烧糊。 水的多少根据个人喜欢喝稀一点还是稠一点而定，碱面太少的话会显的清汤寡水的，也不好喝；太多会有涩味，烧一两次就会有点经验了。
玉米糁粥的具体做法 ？
你好，比做大米粥多放一倍的水比较好，因为玉米渣必须小火慢慢熬，需要挺长时间。
玉米渣怎么做粥！ ？
玉米渣粥的做法：
1.准备好原料
2.洗干净后清清水泡30分钟
3.倒放电饭锅中，加入水
4.按上粥的程序，时间到后自然排气后盛出
用玉米粒还是用玉米渣做玉米粥好呢 ？
玉米（拉丁学名：Zea mays L.）是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。别名：玉蜀黍、棒子、包谷、包米、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟，东北辽宁话称珍珠粒，潮州话称薏米仁，粤语称为粟米，闽南语称作番麦。
秆直立，通常不分枝，基部各节具气生支柱根。叶鞘具横脉；叶舌膜质，叶片扁平宽大，线状披针形，基部圆形呈耳状，无毛或具疵柔毛，中脉粗壮。颖果球形或扁球形，成熟后露出颖片和稃片之外，其大小随生长条件不同产生差异。雌雄同株异花，花果期秋季。
玉米小碴子粥的做法，玉米小碴子粥怎么做好吃 ？
食材
主料
小玉米碴子
150g
辅料
枸杞
适量
清水
适量
步骤
1.准备玉米小碴子：150克
2.用清水淘洗干净
3.放入锅里添加适量的清水，大火煮至开后转小火
4.撇出浮沫
5.煮至粘稠即可关火
6.盛碗即可食用。
玉米渣大米粥的做法，玉米渣大米粥怎么做好吃 ？
食材
主料
大米
90g
玉米渣
60g
辅料
清水
适量
步骤
1.大米适量，大概90g，根据家里成员做哦。
2.玉米渣适量，大概60g，根据家里成员做哦。我一般抓个差不多就可以了。
3.把两者淘洗干净。
4.加入适量清水，开火熬制。
5.锅开后，关小火。怕漾出来就用勺子架上。
6.根据自己需要熬至需要的程度即可，这个程度还有点稀。
7.熬至这样就可以了。
小贴士
喜欢还可以添加别的杂粮哦。
根据需要熬制自己喜欢的程度。
但是粗粮也不要常吃，特别是给小孩。
玉米碴粥怎么煮 ？
大概其和水1：6的比例，将水烧开，倒入水中，加入3-5克碱面，大火渚十五分钟到半小时，依颗粒大小而定（另，渚的时间越长喝着越香）。渚的过程中要用锅勺不停的搅拌，否则，会粘锅，烧糊。
水的多少根据个人喜欢喝稀一点还是稠一点而定，碱面太少的话会显的清汤寡水的，也不好喝；太多会有涩味，烧一两次就会有点经验了。
玉米粥的煮法 ？
呵呵!要先把玉米用水泡上,用旺火烧开!用保温焖着三到四个小时,再烧开!等粥汤粘稠了,再放入绿豆.绿豆煮好了,就都可以吃了!