大蒜叶怎么做好吃,大蒜叶的吃法 ?
主料
五花肉
250g
大蒜叶子
150g
辅料
油
适量
盐
适量
豆瓣酱
适量
鸡精
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
1.五花肉250g,选择肥瘦适中的那种,带皮的更好吃些
2.姜和蒜切成片,备用
3.大蒜叶子洗干净,把蒜头和叶子部分分开。
4.五花肉和姜片蒜片一起放入锅内煮大概10多分钟,煮的时候稍微放一点点盐
5.煮至筷子能轻易插入肉中的时候取出
6.将煮好的五花肉切成薄厚均匀的片
7.锅内放油,将切好的五花肉稍微煸炒一下
8.煸炒一下盛出,油留在锅里备用
9.准备好豆瓣酱
10.锅内放油,放入姜蒜和大蒜叶子的白色部分一起炒
11.加入豆瓣酱继续翻炒
12.加入五花肉一起翻炒一下子
13.放入之前切好的大蒜叶子。炒一下,出锅。
蒜叶的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
蒜茸茼蒿的做法1.茼蒿洗净,控水;大蒜切茸,姜切末2.开水加盐和少许油,将茼蒿炒过(先炒根部,再炒叶部),过水控干3.起热锅,加半碗油,三成热时下入蒜茸,慢火炸成金黄色捞出4.留底油,下姜末煸香,加生抽、高汤、盐,大火烧开,下入茼蒿,中火煨半分钟,捞出装盘,上撒蒜酥5.将水淀粉加入锅内汁中,烧成薄芡汁,淋在蒜酥上即可
炒大蒜叶的做法,炒大蒜叶怎么做好吃,炒大蒜叶 ?
主料
大蒜叶
500g
茶干
10块
新鲜香菇
3朵
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.大蒜叶清洗干净。
2.切成小段备用。
3.茶干十块。
4.新鲜香菇三朵。
5.茶干和新鲜香菇均切成条状。
6.坐锅热油。
7.倒入大蒜叶翻炒。
8.翻炒至大蒜叶略瘪。
9.倒入新鲜香菇和茶干。
10.翻炒均匀。
11.移入少许水,盖锅盖略煮。
12.入调味料调味,即可出锅。
腌大蒜叶的做法大全 腌大蒜叶长期吃,不是隨腌随吃 ?
腌大蒜叶的做法
1.大蒜八颗,我自己种在阳台上的,还不错吧!
2.大蒜头切成细丝,蒜叶切成小片。
3.准备一些辣椒粉,依个人口味,我喜欢吃辣一些的。
4.锅内加油,油要稍多点。烧热,一定要加热到冒青烟,倒入到辣椒粉碗内。搅拌均匀。
5.切好的大蒜大盆装好,把调好的辣椒粉,适量的盐,鸡精,香油,生抽,放内盆内搅拌均匀。
6.大功告成
凉拌大蒜叶的做法,凉拌大蒜叶怎么做好吃,凉拌 ?
凉拌大蒜叶的做法
1.
大蒜杆和叶分开,杆从中间竖着切一刀。叶子用手撕。越细越入味!
2.
将剁辣椒和这些调料加进去。然后拌开。用筷子也可以。最好是带手套用手抓。立马就可以吃。或者密封腌制一晚味道更佳!
烹饪技巧
胃不好的人,少吃一点。最好是配着饭一同食用。这个大蒜杆叶吃了对身体挺好的。平时吃不来的可以尝试这种方法!
大蒜叶炒肉的做法,大蒜叶炒肉怎么做好吃,大蒜 ?
蒜叶炒肉 猪肉切片,蒜苗斜切 炒锅入油,炒香豆瓣酱, 豆豉。 放入肉片翻炒,加入胡椒粉和少许糖。 待肉变色快熟的时候,大火呛入酱油,继续炒香。加一点砂糖提味,加少许绍兴酒,炒至酒味蒸发。 放入蒜苗略炒,一熟就可以出锅了,最后加几滴麻油
青大蒜的叶子怎么做菜? ?
可以和鸡蛋一起炒,这样蛋白质比较多。下面介绍做法:
步骤:
1.青椒切丝,大蒜叶的蒜白切段和青椒放一起
2.大蒜叶的青叶切段,单独放好
3.鸡蛋放入小葱碎,滴入一滴生抽,打匀
4.热锅倒油,倒入鸡蛋,炒碎,盛出备用
5.另起油锅,倒入青椒和大蒜白,炒至大蒜白变软
6.放入大蒜叶,炒匀
7.倒入鸡蛋,炒散
8.加入适量盐
9.加入适量的糖,翻炒均匀出锅即可
蒜叶炒肉的做法,蒜叶炒肉怎么做好吃,蒜叶炒肉的家常 ?
蒜叶炒肉丝的做法步骤
1
猪肉一块切成丝;
2
蒜叶洗净切成段,青红椒切成丝;
3
锅烧热倒入油,撒入葱姜末,下肉丝翻炒;
4
调入料酒、糖、老抽翻炒一会;
5
倒入大蒜叶、青红椒丝翻炒;
怎么做好吃,卤藕炒大蒜叶的家常做法 ?
卤藕和大蒜叶一起炒,很好吃。
食材
主料
卤藕
300g
大蒜叶
50g
辅料
油
适量
盐
适量
味精
2g
步骤
1.锅里放入油。
2.把大蒜叶放入锅里。
3.加入盐炒一下。
4.把卤藕放入锅里。
5.加入味精,把大蒜叶和卤藕混合炒一下。
6.炒好以后就可以吃了。