海带和大白菜能一起煮来吃吗???怎样煮海带会好吃? ?
绝配
大白菜炖海带怎么做 ?
炖大白菜
软烂可口,风味宜人。
材料
主料:大白菜1000克,猪肚350克,
辅料:干香菇15克,火腿30克,蚕豆淀粉5克,
调料:盐5克,猪油75克,味精3克
做法
1.大白菜去根和枝叶,用沸水汆片刻,取出,用冷水过冷,撕去皮膜;
2.猪肚放在热锅中炒片刻;
3.香菇用水浸发后炖熟;
4.火腿切片蒸熟;
5.将熟猪油下锅,用中火烧至六成热,下白菜炸熟,取出,用钵盛放,盖猪肚,加精盐和水;
6.再入蒸笼用旺火炖1小时;
7.取出猎肚、白菜放在盘里,将香菇、火腿伴在两边;
8.将原汤下锅烧热,加味精、芝麻油、湿淀粉调匀成薄芡,淋在面上便成。
白菜海带炒鸡蛋怎么做 ?
白菜海带炒鸡蛋
海带炒鸡蛋
海带炒鸡蛋的做法
主料
鸡蛋 (适量) 海带 (适量)
调料
盐 (适量) 鸡精 (适量)
厨具
炒锅
1准备材料.
2海带清冼干净,切成块.
3鸡蛋打入碗中,放小半勺盐搅拌成蛋液.
4热锅入油,到入蛋液.
5液膨胀后用铲子划散.
6在放入海带,加半勺盐.
7炒两三分钟.
白菜炒鸡蛋
白菜炒鸡蛋的制作材料:
主料:鸡蛋150克,白菜150克
调料:白砂糖10克,盐5克,植物油50克
白菜炒鸡蛋的做法:
1. 鸡蛋磕入碗中,加适量糖、盐打匀;
2. 白菜斜刀切成薄片;
3. 起油锅炒鸡蛋,等鸡蛋凝固出香味后,加入白菜炒片刻,再加少许盐炒匀即可
白菜炖豆腐海带可以吗 ?
这是我们家冬天最常吃的一道菜,也算是我们胶东家常菜了吧。物美价廉,营养丰富。
原料如下:大白菜叶三大片(叶用手撕成片,帮切成小段)
海带泡好后切成白菜叶大小的片
北豆腐切成小块用水焯好。
五花肉片一两,用黄酒酱油盐五香粉煨好
八角一个,花椒少许
葱姜蒜爆锅用的量
制作过程:八角,花椒小火炸香
肉片下锅大火爆炒。
下入葱姜蒜爆锅,炒出香味
下入白菜帮翻炒均匀,再下入白菜叶,炒至出水
锅内下入适量清水至漫过白菜,放入海带和豆腐。
中小火炖20分钟。
放入盐和胡椒粉再炖五分钟,调入味精出锅。
五花肉炖白菜海带怎么做 ?
五花肉炖海带的做法
主料:五花肉 海带 白菜。
辅料:干辣椒 葱 大料 糖 酱油 姜 盐 料酒
步骤:
1.五花肉切小块焯水。
2.把锅烧热放入焯水的肉。
3.加入大料 干 辣椒 一起煸炒,至肉微黄。
4.加入糖 料油 酱油煸炒。
5.倒入开水,没过肉。
6.加入葱姜。烧开转小火煮至20分钟。
7.海带提前泡发洗净,白菜切改成为喜欢的大小。
8.加入海带,白菜和盐搅拌均匀继续小火烧炖。
9.烧炖至汤汁收干,海带软烂即可。
圆白菜和海带能炖在一起吗 ?
圆白菜和海带能炖在一起
不能跟海带一起吃的有:
海带和柿子相克:两者同吃会生成不溶性的结合物,可能导致胃肠道不适
海带和茶相克:肠胃不适
海带和酸涩水果相克:肠胃不适
海带和猪血相克:两者同吃不利于消化吸收,导致便秘
白菜豆腐海带能一起炖吗 ?
这是我们家冬天最常吃的一道菜,也算是我们胶东家常菜了吧。物美价廉,营养丰富。
原料如下:大白菜叶三大片(叶用手撕成片,帮切成小段)
海带泡好后切成白菜叶大小的片
北豆腐切成小块用水焯好。
五花肉片一两,用黄酒酱油盐五香粉煨好
八角一个,花椒少许
葱姜蒜爆锅用的量
制作过程:八角,花椒小火炸香肉片下锅大火爆炒。
下入葱姜蒜爆锅,炒出香味
下入白菜帮翻炒均匀,再下入白菜叶,炒至出水
锅内下入适量清水至漫过白菜,放入海带和豆腐。
中小火炖20分钟。
放入盐和胡椒粉再炖五分钟,调入味精出锅。
海带炒了以后有点苦,白菜,海带,还有豆腐一块炒的,熟了之后吃着有点苦味,为什么呀? ?
应该不是炒海带后发苦,可能海带本身有问题,海带发苦存在一下两种原因:
1、产地。就像海蜇一定,有的地方产的海蜇无沙,有的地方产的海蜇有沙。而海带因产地不同,有的地方产的海带带苦味,有的地方产的海带没有苦味。
2、可能没有发透、洗好。因为海水是带点苦涩味的,而海带生长在海水里,所以如果没有充分泡透,难免带有点苦味。
泡发海带,最好要半天以上的时间。充分泡发、洗好后,再用盐擦洗一遍过净水。炖的时候,加一两滴醋,能够去除海腥味。
海带啊海带白菜啊白菜 是哪里的台词,完整的是什么???!!! ?
海带(鲜)的做法及营养知识详细
别名:海带,江白菜,纶布,海Kunbu,海菖蒲,海带菜,海带,海马
使用提示:?每30克左右
海带(鲜)知识介绍时间:海带,紫菜厂之一,是一种低温海水中的大型海洋褐藻生长的植物。对苦草的植物,因为生长在海水中,柔韧等与名称。海带主要是自然生长的,也有养殖,大多干燥产品营销于一体的城市,在颜色棕色,体短,优良的品质和肥大的品质首选。海与“长寿菜”,“占地菜海”,“含碘冠军”的美誉。
海带是褐藻,褐藻,一般两到四个米长,可达7米。可分固着器,柄和刀片三部分组成。浩方分叉的连接海底的岩石分支机构。柄粗短,圆柱形。叶狭长,其形状。生长在海水温度低,分布在北部沿海及朝鲜,日本和苏联太平洋沿岩石。我国北部的东南沿海有很多养殖。海带营养丰富,含有较多的碘,钙,有甲状腺肿的治疗的效果。海带可以吃冷拌,也可以做炙热的煮食。海带(鲜)营养分析:海带具有一定的药用价值,因为海带中含有大量的碘,碘是甲状腺合成的主要物质,如果人体缺少碘,就会患“粗脖子病”,即甲状腺机能减退所以,海带是甲状腺功能减退症的人最好的食物。
海带中还含有大量甘露糖醇,甘露糖醇具有肿胀的利尿作用,可以防止肾功能衰竭,老年性水肿,中毒等。甘露醇和碘,钾,烟酸等协同作用,预防和治疗动脉粥样硬化,高血压,慢性支气管炎,慢性肝炎,贫血,水肿等疾病,都有较好的效果。
海带优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对心脏疾病,糖尿病,高血压有预防作用。
中国医药,海带味咸寒,具有软坚,散结,消炎,平喘,交通,水,祛脂降压等功效,并预防矽肺病有较好的作用。
胶质海带能促进随着粪便排泄,从而减少放射性物质在人体中的积累体内放射性物质,而且还降低了发生放射病的概率。
常吃海带可以使头发湿润的黑色。海带(鲜)补充信息:由于一些海带自己的特色,所以有两类人不宜多吃海带。
一个是孕妇,一个是与角色的诞生,而另一方面海带中碘含量的海是非常高的,这是吃了太多的甲状腺会影响胎儿的发育,所以孕妇应慎吃一些。
二是根据中国医药海带本身是偏寒,所以脾胃虚寒的人吃海带的时候不要一次吃太多,否则不敢混合与冷一些物质,否则会引起胃脘不适。环球水质因污染,海带很可能含有有毒物质 - 砷,所以烹调前用清水浸泡两三个小时的两对水的中间,但不要浸泡时间过长,没有更多的超过6小时,以免水溶性营养素过量损失。海带(鲜)适合人群:一般人都可食用。
1。适合缺碘,甲状腺肿大,高血压,高血脂,冠状动脉心脏疾病,糖尿病,动脉硬化,骨质疏松,营养不良,贫血和头发稀疏可以吃;
2的能量不足,缺碘人群,气血不足及肝硬化,神经衰弱吃特别合适;
3人谁慎食,脾胃虚寒,过多的碘甲亢患者应避免生食型脾胃虚寒;
4孕妇和哺乳母亲不能吃太多的海藻。海带(鲜)食疗作用:当中医中药海带称为“昆布”,其味咸,性寒;肝,胃,肾,肺经。包装 - 软坚化痰,祛湿止痒,清热行水。对于甲状腺肿大,吞咽困难,疝气,睾丸肿胀,疼痛,白带,水肿,脚气病等。
应用来冷却高温天气:海带,冬瓜,绿豆各适量,煮汤服。海带(鲜)做法指导:海带是好吃的食物的味道,无论是凉拌,也可煲汤。然而,进食前,后应清洗,然后浸泡,然后在水和食用海带汤壶泡在一起。这避免了甘露糖醇溶解于水中和某些维生素不被丢弃,从而节省了海带活性成分。
用水浸泡蒸煮23小时,中间为几个水之前。
为了保证海带鲜嫩可口,用清水煮15分钟左右,时间不宜过长。...余下全文>>