万丰美食菜谱大全黄豆西红柿炖牛腩的做法 ？
主料700g牛腩 300g黄豆 500g番茄 配料适量油 适量盐 适量老抽 适量山楂 适量八角 适量香叶 适量红椒 适量蒜 适量长青椒 适量料酒 制作步骤1 黄豆提前用水泡好
2 牛腩切成块状
3 切好的牛腩冷水下锅氽烫去杂质和血沫
4 氽烫好的牛腩捞出备用
5 番茄去皮切块
6 锅里倒油后放入香味八角红椒蒜爆香
7 倒入氽烫好沥干水的牛腩
8 牛腩快炒后倒入老抽上色
9 翻炒好的牛腩倒入黄豆继续翻炒
10 倒入番茄块
11 加入两个山楂
12 翻炒后倒入料酒
13 将翻炒好的食材盛到砂锅里小火慢炖
14 炖到番茄出汁后加入少许青椒和食盐调味
15 火慢炖至汤汁变稠牛腩软烂即可关火,关火后不用开锅继续焖一会儿
黄豆西红柿炖牛腩的做法 ？
在做这道菜之前把黄豆用水泡开，将牛腩煮熟捞出切成小块，西红柿也切成小块备用。锅里放清水以淹没肉为标准，将黄豆到进锅里，牛腩也同时放入，再煮开的时候放点从段，在加入一些煮过牛腩的老汤，当锅里的水烧一些的时候放西红柿，盐，鸡精饥出锅前放香菜。
牛腩西红柿和黄豆怎么做好吃 ？
主料
700g牛腩
300g黄豆
500g番茄
配料
适量油
适量盐
适量老抽
适量山楂
适量八角
适量香叶
适量红椒
适量蒜
适量长青椒
适量料酒
制作步骤
1
黄豆提前用水泡好
2
牛腩切成块状
3
切好的牛腩冷水下锅氽烫去杂质和血沫
4
氽烫好的牛腩捞出备用
5
番茄去皮切块
6
锅里倒油后放入香味八角红椒蒜爆香
7
倒入氽烫好沥干水的牛腩
8
牛腩快炒后倒入老抽上色
9
翻炒好的牛腩倒入黄豆继续翻炒
10
倒入番茄块
11
加入两个山楂
12
翻炒后倒入料酒
13
将翻炒好的食材盛到砂锅里小火慢炖
14
炖到番茄出汁后加入少许青椒和食盐调味
15
火慢炖至汤汁变稠牛腩软烂即可关火,关火后不用开锅继续焖一会儿
黄豆炖牛腩怎么做好吃？ ？
（1）准备食材
主材：牛腩两斤、番茄三至四个
辅料：土豆两个、胡萝卜两个、洋葱一个、葱段、姜片、八角、桂皮、番茄酱、盐、鸡精、黑胡椒粉
(2）加工牛腩
将牛腩洗净切成3厘米大小的块。烧开一锅水，将牛腩放入开水中吊一下，将血水煮出来。煮开后将整锅血水倒掉，再烧一锅开水，将吊过的牛腩放入，再加入葱段、姜片、八角、桂皮，盐、鸡精、黑胡椒粉，开锅后转小火煮50分钟。
（3）加工番茄
将番茄洗净去皮，番茄去皮的方法有很多，我是先用开水烫一下，再用刀刮一下，番茄皮很容易就被剥下来了，然后切成大块备用。
（4）炒番茄酱汁
在炒锅中放少许油，将番茄酱倒入锅中不停翻炒3分钟，将准备好的番茄倒入锅中翻炒两下，直接倒入牛腩汤锅中。
（5）加工辅料
将土豆、胡萝卜、洋葱洗净切大块备用。
（5）分别加入辅料，熬成美味的番茄牛腩汤
牛腩小火煮制50分钟后，分先后顺序加入土豆、胡萝卜、洋葱，放入的时间间隔我没太注意，只凭着自己的感觉，反正最后所有的食材都要煮烂就对了。
玉米牛腩汤
功效：健胃消气，理气止痛。特别适养胃，并能调理进食后反胃、呕吐等症。‘
原料：鲜玉米120克、牛腩200克、山珍菌50克。
调料：盐、葱、料酒适量。
制作方法：
1、将玉米切小块，牛腩切块，洗净备用。
2、将所有材料及葱、姜、料酒放入锅中，炖约1个半小时（煲约3个小时以上），至熟透后加入盐稍煮几分钟即可。
禁忌：高血脂患者不宜多食。
蔬菜牛腩汤
材料：
牛腩300克，玉米1根，胡萝卜1根，白萝卜1根
姜3片，白胡椒粒1茶匙（没有最后加白胡椒粉也行），料酒1茶匙，桂皮1片，香叶3片，八角3枚
做法：
1，将牛腩洗净，切成3cm大小的块，飞水洗净
2，胡萝卜、白萝卜洗净去皮切滚刀，玉米去皮洗净切段
3，煲中放入清水，放入牛腩块和各种香料，煮开后转小火炖至稍烂（约30分钟）
4，加入胡萝卜、白萝卜、玉米同炖，直到牛腩酥烂。吃时加盐及鸡精调味即可
煲汤的时候厨房里弥漫着八角桂皮的香味，真是迷人！
黄豆焖牛腩
牛腩400克，干黄豆30克，胡萝卜30克，枸杞10克，大葱1根，生姜1小块
调味料:食用油30克，二锅头酒1/2大匙，高汤3大匙，胡椒粉少许，精盐2大匙，味精1小匙
制作方法：
1.牛腩洗净切块，干黄豆泡透洗净，生姜洗净切末，葱叶洗净切丝，胡萝卜洗净后去皮切块，枸杞泡洗干净
2.往锅里倒油，烧热，放入姜、牛腩爆炒干水分，倒入酒、高汤，用小火焖20分钟
3.然后加入胡萝卜、黄豆、枸杞，焖烂后加盐、味精、胡椒粉、葱丝，焖透入味后装盘即可。
红烩牛腩
红烩牛腩
材料：炖好的牛腩、洋葱1/4个、番茄1个、胡萝卜1个，切好。
做法：放油，洋葱先炒香，加入牛腩、少许牛腩汤、番茄、胡萝卜、番茄酱及糖、白胡椒粉、盐一起烩煮至入味。一碟开胃的红烩牛腩诞生啦!
山药牛腩
山药牛腩
山药，我们这里也叫淮山。有滋养脾胃，补气养血，补虚抗衰，扶正祛邪等作用，是中医温补、平补的中药药材。
做法：山药切块，和牛腩、牛腩汤一起放到砂锅里，加少许盐炖，炖至山药熟透即可。可以用微波炉做，先高火5分钟，然后中火15分钟。
沙爹牛腩
特地去把沙爹酱给买回来了，没买牛肉，先用牛腩练一下，家里翻不出什么配菜了，就把大葱用上。先用油爆炒一下切好的大葱，然后下牛腩，放两勺沙爹酱，......余下全文>>
西红柿炖牛腩放什么作料 ？
西红柿炖牛腩的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱
西红柿炖牛腩的制作材料：主料：牛肉,西红柿（4个小的）
辅料：花椒,大料,葱花 西红柿炖牛腩的特色：味美汤浓，趁热喝！可以在吃饭的时候小火炖汤，保持温度！ 教您西红柿炖牛腩怎么做，如何做西红柿炖牛腩才好吃1、将锅中做水，然后将牛肉洗净切成小块，水开后可以一边切一边下肉。然后就是盖上盖炖。因为肉很干净，不用在过水了，也不会很腻！加花椒大料，先不放盐，现在放盐不易煮熟。 2、水再开，要是有点沫就用小勺撇干净，现在小火炖。 3、1.5个小储后，中途要是水少要添水。 4、将洗净的西红柿切平均，下锅。我继续炖！ 5、水开再后放盐，我家大概是3匙（最好少，因为少了盐在你最后喝的时候可以再加！但是要是汤咸了加水就不好喝了！），因为是一大锅，呵呵。GO ON 炖！ 6、30分钟后西红柿就软了，要是有时间可以多炖。我不喜欢吃熟了的西红柿，所以争取炖没，就是都炖化，炖到汤里，好喝着呢！加鸡精！7、出锅，撒上葱花。
东北炖里的西红柿土豆炖牛腩怎么做啊？ ？
材料：牛腩1斤、土豆2个、蒜末2汤匙、洋葱1个（30克左右），辣椒粉1大匙，西红柿1个，黄油100克，油一碗
调味料：盐1茶匙半、鸡精适量 、牛奶1/3杯
作法：
1.牛腩切小方块，入滚水中氽烫，去除血水、泡沫，洗净，沥干水份。 2.土豆去皮，切麻将牌大小的块。 洋葱切丝。
3.起油锅，下一碗油，将土豆块炸熟，倒出沥干油。下黄油，慢火化开，爆香蒜未、洋葱丝，投入牛腩炒匀，加水两碗烧开，西红柿切块放入同炖，转小火焖煮1小时后，放入土豆及调味料续煮20分钟，烧至汤汁快干、肉烂即可。
西红柿炖牛腩怎么做 西红柿胡萝卜炖牛腩 ？
西红柿炖牛腩怎么做 西红柿胡萝卜炖牛腩 www.sijimeishi.com/siji/roulei/435.html 牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，以新鲜黄牛的牛腩为好牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块，这只是一种统称。若依部位来分，牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。国外进口的部分是阀切成条状的牛肋条为主（又称条肉），是取自肋骨间的去骨条状肉，瘦肉较多，脂肪较少，筋也较少，适合红烧或炖汤。另外，在里脊肉上层有一片筋少、油少、肉多，但形状不大规则的里脊边，也可以称作牛腩，是上等的红烧部位。牛腱也可以算是牛腩的一种，筋肉多，甚至全是瘦肉。因此一般用来卤，不适合炖汤，更不适合红烧。 编辑本段适宜人群一般人群均可食用 适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及黄目眩之人食用 . 感染性疾病、肝病、肾病的人慎食；黄牛肉为发物，患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用3. 高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃 编辑本段相关食谱黄豆焖牛腩. 西红柿炖牛腩怎么做 西红柿胡萝卜炖牛腩 www.sijimeishi.com/siji/roulei/435.html
番茄黄豆炖牛肉催奶吗 ？
应该有帮助,因为这几种食物的维生素和蛋白质含量比较高,妈妈营养好了,自然奶水充足,,但一般来说,餐餐都要吃好点,也要休息好,同时,用一下月子酒,比如陈钟记月子酒之类的,可能对催奶有帮助也不一定:
这个是网上找的,不知道有没有用:
客家月子酒食疗(令年轻妈妈生乳法)
小宝宝呱呱坠地，母乳不足会使年轻的母亲伤透脑筋。下面介绍二种有效的食疗生乳法。
1、大鲫鱼一条，清炖，陈钟记月子酒3杯，食鱼喝汤。
2、花生仁60克，红糖30克，陈钟记月子酒50毫升，先将花生煮熟，再放入红糖、客家黄酒略煎一下，食花生饮汤。
茄汁黄豆罐头炖牛肉黄豆炖牛肉拉肚子能吃吗 ？
你好,这种情况属是各种原因引起的以腹泻为主要临床表现的胃肠道功能紊乱综合证,多发于夏秋季节,有时也称"秋季腹泻".指导意见：治疗建议口服复方胰酶散和必奇,小孩的话肚脐贴覆丁桂尔脐贴.注意腹部保暖.预后护理：适当减少进食,饮食以清淡和易消化为主,给予足够的液体防止脱水。
牛肉西红柿黄豆怎么做菜 ？
等要起锅时，将切大丁的西红柿放入锅内翻炒几下，牛肉用料酒，也可让调料更加入味，等油在7分热时下锅炒制牛肉、鸡精。这样既可以保持西红柿内的维生素C不会流失失，然后加入调味品即可出锅，切忌盐不易过多！你可以试试、少许酱油、调料，还可以爆炒，这样可以使牛肉的肉质更加紧致、香油研制30~~~60分钟，随后加入黄豆。首先你要把黄豆用水泡下除了煲汤，也不会导致牛肉过酸、胡椒粉