万丰美食菜谱大全葱香土豆饼怎么做如何做好吃 ？
妈妈不只做的菜好吃，饼烙的也很棒，像什么葱花饼、蔬菜饼、手抓饼、馅饼、煎饼等等都会。从小时候到现在就一直爱吃妈妈做的饼，妈妈也总会换着花样，换着食材做，又香又好吃，还特别的营养！以至于我现在都跟着妈妈学会了做很多饼，经常地做给我家宝贝吃。
这次做的这个饼里面有我从小就爱吃的土豆，金灿灿的蛋饼隐约泛着葱花的青绿色，看着就特别的有食欲！
其实，土豆还是蛮有营养的，土豆中不仅富含蛋白质，而且维生素含量是所有的粮食作物里面最全的，人体必需但自身不能合成的8种必须氨基酸它都有。但是一定要注意，发芽，发青的土豆不要吃。(收起)
食材
主料
土豆
1个
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
鸡精
适量
花椒粉
适量
步骤
1.准备食材土豆1个、鸡蛋2个、葱半根、
2.土豆去皮切（擦）成丝，洗去淀粉。
3.把土豆丝、鸡蛋、葱花和适量面粉放在一起加入盐、鸡精、花椒粉。
4.搅拌均匀。
5.不粘锅中倒油烧热。
6.放入土豆蛋液，小火，慢慢煎。
7.待其凝固，翻面，煎至两面金黄即可。
小贴士
一定要小火慢慢煎。
做法，葱香土豆饼怎么做好吃，葱香土豆饼的家常做法 ？
用料
主料
土豆350克
辅料
盐适量
洋葱1个
鸡蛋1个
面粉2汤勺
葱香土豆饼的做法
1.土豆去皮清洗干净，洋葱可以随意选择大小，喜欢吃就选择大一点，反之小一点
2.土豆擦成丝，洋葱切成细丝。放入2小勺盐
3.拌匀
4.打入一个鸡蛋，放入2汤勺的面粉
5.再次搅拌匀
6.平底勺放油，油要多放一些，用小勺，一勺一个舀入拌好的土豆丝，再用勺轻轻压扁
7.及时翻面，煎炸到两面金黄即可
8.很香
烹饪技巧
平底勺油要多放一些，属于煎炸，油是大些，真的很好吃哦。
土豆葱香饼的做法，土豆葱香饼怎么做好吃，土豆 ？
用料
主料
鸡蛋1个
土豆1个
面粉200克
辅料
油
20毫升
盐
5克
葱
1把
酵母
5克
土豆葱香饼的做法
1.
面粉和酵母备好。
2.
土豆切细丝儿泡清水洗净。
3.
面粉加入土豆丝。
4.
打入一个鸡蛋。葱，盐，耐高糖的酵母粉。
5.
慢慢加入清水调至轻微流状。等待发酵会起很多泡。夏天大约1小时。
6.
坐锅烧热放油，小火用勺子一勺一勺的放下。
7.
煎至两面金黄即可。
烹饪技巧
面粉没有秤过的。每种面粉吸水性不同的，稍微流质状就行了。根据自己喜好添加水分。
酵母要耐高糖的容易发酵。
葱香土豆鸡蛋饼怎么做 ？
主料
土豆100 鸡蛋2
生粉4勺 盐适量
香葱适量 胡椒粉适量
葱香土豆鸡蛋饼的做法步骤
1. 土豆切丝，葱切沬，鸡蛋打散，加盐、胡椒调味，拌好。
2. 平底锅小火加热，放少许油，将拌好的料倒入摊平，下层煎至能脱锅，翻面。煎至金黄即可。
3. 用铲子切开，出锅！
香葱土豆饼的做法，香葱土豆饼怎么做好吃，香葱 ？
主料： 土豆400克 香葱2根
辅料： 盐2/3茶匙 糖1/4茶匙 胡椒面1/4茶匙 玉米淀粉3茶匙 水3汤匙
制作步骤
1.把土豆切成小块，像色子般大小，放1TBL水，放在可在微波炉用的碗里，盖上盖子，但不要盖实，只是放上去便可，叮12-15分钟。
2.叮好后用大勺子压成泥，放切好的葱花、玉米淀粉、盐、糖和胡椒面，搅拌均匀。
3.再分三次加入清水，每次1汤匙，不要一次过加水，这样材料吸水不均匀，用一个方向搅拌成糊。
4.平底锅放适量油，用一量勺1 汤匙勺约一平勺，用手搓圆再用手掌压扁，约0.5-0.8公分左右厚，放在平底锅上煎（饼的大小随你喜欢）。
5.不要太大火，用中火，将一面煎成金黄色再煎另一面，如果一面煎不够，再两边轮流煎至金黄色即可。
葱香土豆丝饼的做法，葱香土豆丝饼怎么做好吃 ？
香葱土豆丝饼的做法
1.
食材：土豆200克（已清洗去皮）、香葱15克、面粉50克
2.
将已清洗去皮的土豆用擦菜板擦成丝。
3.
随后，搁入面粉和香葱。
4.
接着，加0.5勺盐。
5.
加适量的胡椒粉。
6.
加适量的辣椒粉。
7.
加适量的清水。
8.
调味拌匀。
9.
然后，取平底锅置火上倒油，用勺子舀入拌好的土豆丝面糊，煎至两面金黄，即成。
葱香土豆糯米煎饼怎么做 ？
葱香土豆糯米煎饼的做法
1.土豆切丝，葱花切粒待用
2.将所有原料搅匀无颗粒感成面糊后倒入土豆丝和葱花搅匀
3.小火摊成圆饼状，见面煎黄即可
切成三角块重叠起来即可！
葱香土豆泥的做法，葱香土豆泥怎么做好吃，葱香 ？
食材明细
土豆一盘
小葱适量
植物油适量
食盐适量
生抽适量
葱香土豆泥的做法步骤
1
土豆洗净放蒸架上蒸熟。我利用了电饭锅蒸的。
2
小葱洗净
3
将蒸过的土豆取出，稍凉剥去皮
4
坐锅热油适量
5
倒入土豆炒
6
用铲子铲碎土豆加适量的食盐入味
7
加一勺生抽
8
加适量的开水盖盖小煮一会儿
9
撒入葱花即可
小窍门
蒸土豆可像我一样利用电饭宝，下面煮饭，上面蒸。也可以用高压锅稍微压一下即可。
取出土豆可以剥皮即可，熟不熟都没关系。反正，还得入油锅炒的。
葱香土豆泥怎么做好吃，葱香土豆泥的家常做法 ？
葱香土豆泥的做法
切配：将土豆洗净削皮后，切成1厘米见方的小块；香葱清洗干净，切成葱花；将大葱段洗净后，切成4段。
预热：取出方太蒸箱中的无孔蒸盘，水箱加满水，再关门、通电、开机，选择“普通蒸”模式，设置100℃，定时25分钟，按确认键，蒸箱开始预热。
蒸制：将土豆块放入蒸盘，蒸箱预热完成的提示音响后，快速将蒸盘放入蒸箱，关上蒸箱门，待蒸箱工作结束后取出蒸盘。
制泥：用擀面杖将蒸熟的土豆块捣成细泥状，
炒制：加热炒锅，倒入色拉油，待油温升至七成热时放入大葱段煸炒，待葱香味出来后改小火，将大葱段用筷子捞出；再将土豆泥倒入锅中，加入香葱末、盐、黑胡椒粉后翻炒1分钟关火即可。
葱香土豆丝的做法，葱香土豆丝怎么做好吃，葱香 ？
简单的葱香土豆丝的做法
剥好皮的土豆
土豆切成丝放水里泡一下去掉淀粉
锅中放油放入土豆丝
加入适量的盐和鸡精
放入葱花
翻炒均匀即可
方法二
把土豆切成丝
炒土豆，过4分钟放盐巴，水！
之后放上点葱香菜就好了
方法三
土豆去皮，切丝，不需要泡水，这样才糯香。葱切段，蒜拍碎。
热油锅，爆香蒜粒
加入土豆丝翻炒一会。炒至变心，感觉里面也准备熟了。
加入适量的盐及一勺生抽炒匀，炒至熟。
加入一点点的水稍炒一会，这样才保证所有的丝丝都熟且口感不会太干
加入葱花炒匀闻到葱香味即可