万丰美食菜谱大全的做法，火腿娃娃菜怎么做好吃，火腿娃娃菜的家常做法 ？
1.准备好所有食材
2.娃娃菜洗净一切两半，面包片切丁，木耳泡发，火腿片切丁，鸡蛋将蛋清和蛋白分离，枸杞子用水洗净。娃娃菜用高汤煮熟，摆盘。
3.面包丁粘鸡蛋清后，下油锅炸脆
4.火腿丁和木耳下锅炒熟
5.加水煮开
6.加枸杞子，用生粉勾芡，调味
7.将汤汁浇在摆好的娃娃菜上。完成！
娃娃菜火腿汤怎么做 ？
火腿娃娃菜汤
菜谱简介 金华火腿是驰名的肉制品，咸香甘甜，且能养胃生津、益肾壮阳，是炖汤做菜的调味极品。完整的一只金华火腿给人很豪华的感觉，以前得非富则贵人家才能备上，现在早已飞入寻常百姓家了。今天这道火腿娃娃菜汤，清甜鲜香，除烦解腻，值得向大家推荐。
材料
生抽1/2汤匙 油1.5汤匙 盐适量 淀粉少许 娃娃菜1颗 金华火腿40克 瑶柱10克 瘦肉100克 罐装高汤3碗 水2碗
做法
1. 娃娃菜洗净，摘好，每片从中间剖开；
2. 瑶柱用清水浸软，捏成丝；火腿、瘦肉洗净，切丝，瘦肉丝用半汤匙生抽、少许盐和淀粉腌好；
3. 热锅放1汤匙油，加入娃娃菜炒匀，注入高汤，下瑶柱和火腿，滚约20分钟；
4. 下瘦肉丝，待熟即可食用。
功效：解热除烦、通利肠胃、养胃生津、养颜护肤。
宣威火腿肉蒸娃娃菜怎么做 ？
用料
主料
娃娃菜2棵
火腿2片
调料
食盐
1茶匙
蒜
6瓣
水淀粉
1汤匙
红尖椒
1个
小葱
2根
美极鲜酱油
1汤匙
白糖
1/4茶匙
植物油
2汤匙
火腿蒜茸蒸娃娃菜的做法
1.将娃娃菜洗净沥水，放置案板，将菜根部稍加切除后整株分切，平铺蒸盘中，入锅隔水蒸制6-8分钟至熟
2.蒸菜的同时，将尖椒洗净去蒂切椒圈，小葱洗净切末，蒜瓣去皮切茸
3.炒锅烧热，不放油，将火腿整条铺入锅中，煎至两面出油焦香起锅，放置熟食案板切成条丝状
4.将蒸好的娃娃菜取出，将盘中渗出的汁水滗入小碗中备用，将火腿丝铺在蒸制好的娃娃菜上面
5.炒锅烧热注油，三、四成油温时将椒圈下锅煸炒，将蒜茸下锅煸香，将滗入小碗中的菜汁倒入锅中煮开，添加美极鲜酱油、白糖，盐调味，用水淀粉勾薄芡
6.将锅中熬煮的味汁搅匀收浓，浇淋在火腿娃娃菜面上，将小葱末撒上点缀盘面，菜品即成
上汤娃娃菜里面放枣和火腿是什么菜 ？
上汤娃娃菜的做法
主料
娃娃菜
500g
辅料
皮蛋
一个
蒜子
适量
盐
少许
高汤
适量
枸杞
少许
步骤
1.娃娃菜切成条，无壳皮蛋切丁，蒜子去头去尾。
2.锅中倒入开水，放两勺盐，淋入少量油，下入娃娃菜，煮熟，捞出。
3.锅入油，下入蒜子，炸至金黄，捞出蒜子，留部分油。
4.放入炸过的蒜子，倒入小半锅高汤，下入皮蛋，煮开。
5.接着下入娃娃菜，放一勺盐，煮五分钟，再放入洗净的枸杞煮两分钟即可。
火腿炒素炒娃娃菜 ？
主料
火腿肉 (1块)
娃娃菜 (2颗)
辅料
糖 (1匙)
鸡精 (适量)
厨具
炒锅
分类
家常菜 热菜 咸鲜 炒 廿分钟 简单难度
准备好材料（咸火腿肉提前泡久点去咸）
火腿肉切成小薄片
娃娃菜切成好
锅里入油先炒火腿肉加点葱花小米椒翻炒
在放入娃娃菜继续炒
加点糖
小火焖一会，娃娃菜含水量很多不用加水，出锅前加点鸡精提鲜就可以了
成品
鱼和火腿还有娃娃菜可以一起煮吗? ？
可以一起煮的，也可以不放火腿的，因为火腿吃多了不好
西兰花娃娃菜火腿能一起吃嘛！ ？
可以一起食用，营养丰富，互不影响。
西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。
娃娃菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等。
火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪，十多种氨基酸、多种维生素和矿物质。
松花蛋和娃娃菜和火腿肠做的汤叫什么 ？
上汤娃娃菜
今晚的菜，都是做给老公吃的，亲们吃了没 ？
啊 ..你老公还真的满挑的~
我是新婚太太，每天也是为了吃什么菜犯愁..去场都不知道什么好
我煮过的一些菜，希望能够帮到你：
汤：海带排骨，萝卜排骨，酸菜鱼，酸辣鱿鱼汤，鳕鱼羹，西红柿蛋汤，红鲢鱼头豆腐汤，茶树菇炖山鸡，当归鸭汤，花生猪脚汤，紫菜蛋花汤，冬瓜蛤蜊汤，娃娃菜螃蟹汤，蛏煮姜汤，海蛎豆腐，牛肉粉，鱼丸汤~还有的想不起来了- -
菜：鱼香茄子，红烧排骨，蒜炒空心菜，松板肉炒日本小南瓜，玉米青豆萝卜粒混在一起炒，板栗炒猪蹄筋，咖喱鸡肉，酸辣土豆丝，卤鸡脚、鸡腿猪脚、蛋，手撕包菜，腐竹炒香菇，火腿炒西芹，蛏抱蛋，韭菜炒蚕豆，宫保鸡丁，炸红糟鳗鱼，新鲜香菇炒蚝油，糖醋带鱼，虎皮尖椒，茶树菇炒猪舌，青椒红椒木耳炒肉丝，荔枝肉，蒜炒花蛤，泡椒炒田鸡，红萝卜丝炒豆芽，苦瓜炒蛋，肉末炒豇豆，炒甜豆，炒莴笋，蒸半边鱼，炒菜花，冬瓜粒炒虾仁，黑木耳炒肉丝………………
还有的，实在想不起来了..回答这答案有答了30分钟- -
希望你能借鉴做出你老公满意的菜~~~
15道懒人蒸菜做法 做菜还是蒸得好 ？
肉沫蒸蛋
原料鸡蛋、猪肉馅、油、盐、葱、姜、生姜。
做法
1、 将鸡蛋打在碗里，加少许生抽和盐，搅拌均匀。
2、 加入两倍于蛋液的温水，搅拌均匀，滤出蛋液上浮着的泡面，最后盖上盖子放入蒸锅中。
3、冷水上锅，水开后转中火蒸约10-15分钟。
4、炒锅热油，放入生姜片爆香后捞出生姜不要，再放入葱花，肉沫煸炒，加几滴料酒，肉沫煸炒至颜色发白，加少许老抽和生抽、水煸炒，撒葱花，加少许盐和糖调味后翻炒出锅;将炒好的肉沫倒在蒸好的鸡蛋上即可。
肉末蒸豆腐
原料嫩豆腐1盒、猪肉馅100克、尖椒2个、料酒、盐、蒸鱼豉油3勺、香油3勺、花椒、葱。
做法
1、将水豆腐洗净切片，码放在整盘上。
2、肉切末，再剁成肉泥，用料酒、盐腌制10分钟左右。
4、豆腐放置片刻后可能会出大量的水，将其倒掉。
5、将或肉末放在豆腐上，表面椒粒或剁椒，浇上蒸鱼豉油。
6、将豆腐放入开水蒸锅中，蒸10分钟就可以啦。
7、另起油锅，放入香油、花椒、蒜爆香，然后将花椒捞出，将香油趁热浇在豆腐上，撒一层葱花就可以吃啦
蒜茸娃娃菜
原料蒜蓉、娃娃菜、姜葱蒜、油盐、酱油。
做法
1、娃娃菜沥水，将菜整株分切，装盘隔水蒸6-8分钟至熟。
2、将尖椒切圈，葱切末，蒜切茸、火腿切丝。
3、油锅烧温热，放入火腿煎炒1分钟捞出。
4、将蒸好的娃娃菜取出，将盘中菜汁倒入小碗中备用，将火腿丝铺在娃娃菜上面。
5、油锅烧热，将辣椒、蒜茸煸香，加娃娃菜的蒸菜汁，加酱油、白糖、盐调味，用水淀粉勾薄芡。
6、将锅中熬煮的味汁收浓，淋在娃娃菜上，撒上葱花就可以吃啦~!
粉蒸排骨
原料700g小排、100g大米、2小勺腐乳汁、1小勺老抽、1小勺蚝油、1小勺糖、1/2小勺盐、1小勺白酒、适量葱、适量姜、1个八角、10粒花椒、1个小红椒。
做法
1、准备原料。
2、排骨放水中清洗干净。
3、捞出沥干水分，加入白酒。
4、撒上切片的葱姜腌制15分钟。
5、将葱姜拣出，加入腐乳汁2勺。
6、加入老抽1小勺、蚝油1小勺、盐1/2小勺。
7、加入糖1小勺。
8、然后搅拌均匀，一旁腌制。
9、将事先淘好并晾干的大米放入无油无水的炒锅中，将八角、花椒、小红椒放入。
10、小火慢慢翻炒大米，直到大米微微发黄即可关火。
11、将大米连同八角等一起放入料理机中打碎成颗粒状米碎。
12、将米碎倒入排骨中。
13、抓拌均匀，使每块排骨表面均匀沾着米碎。
14、放入盘中，放入高压锅中。
15、高压锅蒸30分钟，蒸好后拿出即可。
蒜蓉粉丝蒸扇贝
原料扇贝4个、粉丝半把、小葱适量、姜适量、蒜1瓣、料酒适量、酱油适量、色拉油适量、食盐适量、鸡精2克。
做法
1、扇贝清洗干净，粉丝用温热的水提前10分钟泡软备用;姜切细切，1瓣蒜切成蒜末，葱切葱花;锅中放少许油烧热后转小火放入1/2蒜末爆香。
2、将爆香的蒜末与另一半生蒜末调入少许盐，鸡精混匀备用;洗干净的扇贝用刀剖出，将粉丝剪成小段，然后铺在贝壳里，均匀的撒一点点儿细盐。
3、将剖出的扇贝肉放在粉丝上，每只均匀的倒入少许黄酒，铺上调好的蒜蓉。
4、再摆上几根姜丝，入开水锅中大火蒸5分钟取出，拣掉姜丝，逐个洒上少许葱花，浇点酱油，另取一锅油烧至冒烟，再均匀的浇在葱花上激发香味即可。
香菇蒸鳕鱼
原料鳕鱼1块、干香菇2朵、小葱2根、姜3片、料酒1小勺、蒸鱼......余下全文>>