万丰美食菜谱大全肾豆排骨莲藕汤怎么做 ？
材料
猪大排：700克; 藕：2节;姜：1块; 葱：5克; 食盐：适量;
排骨莲藕汤的做法
1
生姜刷干净，去皮，切片。皮不要丢，留着焯水用。将生姜皮和排骨一起下入清水锅中，煮开后继续煮三四分钟，将排骨捞起沥干，水和姜皮就倒掉不用了
2
将焯过水的排骨和生姜片放进砂锅煲中，加入足够量的清水，水量要没过排骨还略高1cm左右。因为煲汤的过程中会流失掉一小部分水分，所以水要一次加足
3
烧开后加盖转小火炖1小时左右
4
莲藕去皮，切滚刀块，撒上少许盐，杀一下 ; ;也就是用盐拌匀，腌10分钟左右
5
将莲藕下入汤煲中，继续小火炖1小时
6
肉烂藕粉之时，加适量盐，转中火滚开煮10分钟左右，撒上葱花即可
排骨,赤小豆,补肾豆可以一起煲汤吗 ？
什么是补肾豆呀？
补肾豆炖排骨宝宝能喝吗 ？
中医认为，黑豆性平味甘，有活血清热、补虚乌发的功能。排骨也有很高的营养价值，可滋阴壮阳、益精补血。因此，常喝这道黑豆排骨汤，可以补肾养血，对头发有一定的滋养效果。
不过这要看看你家宝宝几岁了，一般七岁左右是可以喝的
如何做肾豆好吃 ？
材料猪大排：700克; 藕：2节;姜：1块; 葱：5克; 食盐：适量;排骨莲藕汤的做法1生姜刷干净，去皮，切片。皮不要丢，留着焯水用。将生姜皮和排骨一起下入清水锅中，煮开后继续煮三四分钟，将排骨捞起沥干，水和姜皮就倒掉不用了2将焯过水的排骨和生姜片放进砂锅煲中，加入足够量的清水，水量要没过排骨还略高1cm左右。因为煲汤的过程中会流失掉一小部分水分，所以水要一次加足3烧开后加盖转小火炖1小时左右4莲藕去皮，切滚刀块，撒上少许盐，杀一下 ; ;也就是用盐拌匀，腌10分钟左右5将莲藕下入汤煲中，继续小火炖1小时6肉烂藕粉之时，加适量盐，转中火滚开煮10分钟左右，撒上葱花即可
饭豆炖排骨怎么做，吃了有什么益处 ？
买回来的排骨最好处理肉的杂质和毒素，砍好的排骨洗净放入没过排骨的凉水锅内，放些姜片，泡20来分钟换水入锅没过排骨，为什么要泡凉水，因为猪肉里面有药物和激素，必须通过水泡让猪肉肌肉纤维泡开成孔洞释放残留的药物激素，换水后开火烧开让排骨煮上几分钟捞起洗干净，可以看见煮过的水很脏，有很多黑色浮在水面的脏物，既有血，也有砍排骨枕板的木渣.和肉的毒素。锅重新注水放处理过的排骨块，姜片，饭豆，红枣几粒，也可以放香菇，莲藕，山药，若干盐等等。凉水没过食材10厘米就可以了。此汤滋补肝肾，利尿去湿，消腿脚肿等食疗疗效。
花豆吃了有什么好处？ ？
我帮你百度百科了一下，应该就是你要的结果.
花豆，又名肾豆，因其表皮呈规则形状如肾脏，全身布满红色经络花纹而得名，被当地人称为神豆，相传为朝廷贡品，长期食用具有滋阴壮阳、强身健体、倍增力量等功效，俗称花豆。迄今有二千多年的历史，属罗霄山脉一年生藤蔓作物，100g干豆粒含水9.8—13%，淀汾含量58—63%，蛋白质含量17.3%—18.1%，维生素B10.56毫克，维生素B20.14毫克，钙139毫克，是维生素和矿物质含量丰富，高淀粉高蛋白质无脂肪的保健食品，具有健脾壮肾、增强食储、抗风湿的作用，对肥胖症、高血压、冠心病、糖尿病、动脉硬化有食疗作用，最为神奇的是花豆能把各种肉类中的脂肪降低，实为神奇的煲汤佳品，在民间享有“豆中之王”的美称。花豆的营养相当丰富，蛋白质含量高达18%和多达17种的氨基酸，具有补血补钙，和治疗冠心病的功效，是豆中珍品。花豆又是筵中美味佳品，炖鸡肉、炖排骨特别开胃。
希望能帮助到您！
花豆排骨汤怎么做 ？
食材
主料排骨
300g
辅料
花豆
适量
黄豆
适量
花生米
适量
食盐
适量
生姜
适量
步骤
1.原料备好，排骨，黄豆，花豆，花生米
2.把花豆黄豆和花生米用清水侵泡2小时以上
3.姜片备好
4.豆类泡好之后，坐锅烧水，把排骨焯去血水捞出
5.小电锅备好，把排骨，姜片，豆类全放入，加入8分满清水盖上盖满满炖去
6.两个小时之后，汤浓浓的了。
7.加入适量盐，即可享用了
富贵豆不能与什么同吃 ？
肾豆，又名花豆，因其形状如人体肾脏、全身布满红色经络花纹而得名。旧时为朝廷贡品，又叫圣豆、皇帝豆； 也有的形如装钱用的荷包，也称招财豆、荷包豆、富贵豆。
成品的富贵豆并没有什么相克食物。
肾豆炖排骨
【原材料】肾豆、排骨、枸杞、生姜。
【调味料】 盐、黄酒
【制作过程】
1、 将豆洗净，排骨洗净斩块；
2、 锅上火，加水、烧沸，下入排骨、焯去血水后洗净；
3、 将皇帝豆、生姜、枸杞一同入锅煲熟，调入盐、黄酒即可；
【功能】健脾壮肾。
花豆香菇可以一起炖排骨汤吗 ？
排骨可以跟黄豆一起煲汤，也可以跟香菇一起煲汤，要是放在一起煲汤也可以，不过，我个人感觉，黄豆排骨汤，买回来的排骨要过下水，黄豆最好也是事先泡好，然后再放清水烧开了，用小火慢炖，味道自己调，看个人口味。香菇跟黄豆炖出来的汤味道是不一样的，你要是混在一起，感觉味道会怪怪的~！