万丰美食菜谱大全芝士面包条的做法，芝士面包条怎么做好吃，芝士 ？
用料
主料
高筋面粉140克
牛奶80克
酵母(干)3克
白砂糖20克
辅料
盐
2克
黄油
15克
鸡蛋液
10克
卡仁达酱
50克
芝士
25克
芝士面包条的做法
1.
把面粉，鸡蛋液，盐，糖，酵母，牛奶放入盆中和面
2.
揉到面团有弹性，有光泽，并且可以轻轻地抻开面团时，加入黄油，继续揉
3.
直到可以轻松拉出一张不容易破裂的薄膜就可以了
4.
搓圆后放入盆中，盖上保鲜膜，进行第一次发酵
5.
当面团发至2.5倍大时，用手指沾面粉在面团上戳洞而不反弹，不回缩，就表示第一次发酵成功
6.
接着取出面团揉搓排气，再分成大小一致的面团，盖上保鲜膜，进行15分钟的中间发酵
7.
接着把发酵过的面团搓成长条状，放入铺有锡纸的烤盘中，并保持间距，进行第二次的发酵
8.
当面条涨发至2.5倍大时，挤上卡仕达酱
9.
再洒上芝士碎末
10.
放入预热好的烤箱，180度，15分钟，中层，上下火
11.
烤好后，取出即可享用
烹饪技巧
芝士可以选用马苏里拉，也可以用其他芝士，只是烤的时候，没有马苏里拉那么容易熔化，其他芝士也有拉丝的效果。
芝士面包怎么做好吃，芝士面包的家常做法 ？
食材明细
高筋面粉280克
牛奶140克
鸡蛋液28克
奶粉15克
芝士粉28克
干酵母1小勺
黄油28克
细砂糖28克
盐3克
奶香口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度
芝士面包的做法步骤
1
将除黄油外的所有原料投入面包机,搅拌20分钟。
2
投入软化的黄油,继续搅拌20分钟。
3
取出面团摔打100下,滚圆后放入容器里,盖上布进行基础发酵。
4
待面团基础发酵至2.5倍大。
5
将发酵好的面团排气后分割成65克/个的小面团(8个),分别滚圆,盖上保鲜膜,静置松弛20分钟。
6
取一小面团,用擀面杖擀成椭圆形的面片。
7
翻面再卷成橄榄形的面包胚。
8
将所有的小面团都如上操作,分别排入铺上油纸的烤盘里。
9
放在温暖湿润处进行二次发酵,约40分钟；(一般我都是放在烤箱里,在烤盘底下放一碗热水进行二次发酵的)。
10
二次发酵结束,取出面包胚,表面均匀刷上鸡蛋液,在中间竖着用刀片割一刀,塞入黄油条,撒上白芝麻后,送入预热好的烤箱180度,中层,烤20分钟。
简易芝士面包怎么做 ？
准备好所有食材
面包桶内倒入牛奶，盐，白糖，撕入老面（牛奶留一口）
加入高筋面粉中间加入酵母
先按和面一个程序20分钟
再把黄油加入
按和风面包程序开始交给面包机
听到提示声加入芝士后盖上，什么都不管了直到结束听到提示音后把面包桶拎起倒出即可
或把高粉、糖、鸡蛋液、水、酵母、奶粉、盐放进桶里
2.按起动，把面糊拌成团，加入黄油，再次按起动
3.利用面包机的功能把面团发酵至原来的2倍大
4.排气
5.分割成4份，滚圆，进行15分钟中间发酵
6.把中间发酵好的面团压平，用擀面杖擀成比较扁的椭圆形
7.椭圆形上面的一端放上肉松
8.由上至下卷起来
9.卷的时候，将两边稍微往里收，卷出来的形状才好看。
卷好后，收口，成为两头尖的长橄榄形面团。
10.把整形好的面团放入烤盘，把烤盘放入烤箱上层，在烤箱底部放入一盘较热的水(或开水)，关上烤箱门进行最后发酵，约40分钟，发酵到2倍大即可
11.发酵完成后，取出，在表面刷一层鸡蛋液
12.然后在面团上覆盖一片芝士片。
最后，在表面挤上细条的沙拉酱
用180度，烤15分钟即可
有一种面包中间夹着一层芝士叫什么名字 ？
是菠萝油面包
简单来说就是一个最普通的菠萝形状的面包，加上一块黄油。
常见的吃法是冰火菠萝油是什么？热的刚刚出炉的菠萝包，加上冰柜里镇过拿出来的黄油。黄油遇见热的面包即刻溶化 ，看起来像是芝士片，其实是黄油，一般的港式或者广式茶餐厅里面都可以吃到
烤烤面包上面放芝士为什么不拉丝 ？
能出现拉丝现象的是玛苏里拉芝士，属于软质乳脂含量较高的，而除了批萨以外，其它需要放芝士的品种，大多采用帕玛森硬芝士，粉状咸香，但是不会出现拉丝现象。
就算是普通面包上也是使用玛苏里拉芝士，实际是不合适的，由于烘烤的时间和受热方式的不同（烤炉和焗炉工作方式不同），烤干的几率很大，而且一旦冷却下来，全都硬作一块，也不会出现拉丝。
买了芝士片打算夹面包吃，但是家里没有微波炉，有什么办法可以弄啊？ ？
志士片不用热可以直接夹面包片里面的，大部分面包店的三明治都是直接夹，只有赛百味用微波炉打一下，其实打不打味道是一样的，畅是口感软一点而已
芝士焗面包的做法，芝士焗面包怎么做好吃，芝士 ？
用料
红豆吐司 3片
奶酪 20克
鸡蛋 两个
白糖 少许
黄油 10克
沙拉酱 少许
奶酪焗面包的做法
鸡蛋调散，平底锅下黄油，摊蛋饼，好了装盘垫底。
吐司撕成条状堆在蛋饼上面
奶酪切条均匀铺在吐司上面
按照个人口味多少洒上白糖
微波炉高火700W 三分钟。
取出来挤上沙拉酱。开吃。
小贴士
发挥自己的创意改变各种材料吧。很casual的做法。
威廉芝士面包的做法 ？
芝士面包
主料高筋面粉200克 低筋面粉50克
辅料鸡蛋适量
调料食盐2.5克 水110克 黄油20克 白糖25克 香菜少许 奶酪适量
芝士面包的做法
1.所有材料除黄油外揉至光滑，加入黄油揉至出小片的薄膜，但不轻易破裂
2.放入一个容器中盖盖发酵
3.发酵至两倍大
4.用手指按下不会轻易反弹
5.取出来后，分成10份，盖保鲜膜静置10分钟，擀长
6.整成橄榄形
7.放入烤盘上发酵
8.发酵至两倍大后，上面刷蛋液，撒芝士条，和香菜末，烤箱180度预热，中层18-20分钟左右即可
黄金芝士条的做法，黄金芝士条怎么做好吃，黄金 ？
用料
主料
高筋面粉450克
辅料
酵母(干)
7克
鸡蛋
2个
调料
白糖
112克
橄榄油
30克
水
187.5毫升
牛奶
62.5毫升
奶酪
10克
黄金芝士条的做法
材料：高筋面粉450克、白糖112克、酵母7克、橄榄油30克、水187.5毫升，牛奶62.5毫升、鸡蛋1个
装饰：鸡蛋液10克、马苏里拉芝士碎10克
1.面团的材料混合，用揉面机揉至扩展阶段
2.将面团滚圆，发酵至两倍大
3.将面团排气分割成50克/个的面团，盖保鲜膜松弛30分钟
4.将面团如图所示卷成圆柱形
5.放在烤盘上进行二次发酵
6.发酵至原来的两倍大，在表面涂抹一层鸡蛋液，然后撒些马苏里拉芝士碎在表面，入预热好的烤箱，上火180度，下火150度，烤箱中层烘烤20分钟即可
奥利奥面包条的做法，奥利奥面包条怎么做好吃 ？
奥利奥面包条的做法
1.
奥利奥饼干先用研磨机磨成粉末状。
2.
将水、蛋液、糖、盐、奶粉、可可粉依次放入到面包桶里。
3.
放入面粉和24克的奥利奥饼干粉末。
4.
加入软化的黄油和酵母，将面包桶放入面包机内。
5.
选择和面10分钟，静置10分钟后，再和面13分钟。
6.
选择发酵功能40分钟，面团发酵2倍大。
7.
面团取出排气，盖保鲜膜滚圆静置15分钟。
8.
擀成长方形，在1/2处涂抹上24克的奥利奥饼干粉末。
9.
对折，切成小段，两手各拿起一端，反手拧。
10.
放在不粘烤盘上，入烤箱发酵40分钟。发酵完之后，入预热好上火165度，下火170度烤箱，烘烤10分钟。