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葱花土豆泥 东北家常土豆泥的做法

葱香土豆泥怎么做好吃,葱香土豆泥的家常做法 ?

葱香土豆泥的做法
切配:将土豆洗净削皮后,切成1厘米见方的小块;香葱清洗干净,切成葱花;将大葱段洗净后,切成4段。

预热:取出方太蒸箱中的无孔蒸盘,水箱加满水,再关门、通电、开机,选择“普通蒸”模式,设置100℃,定时25分钟,按确认键,蒸箱开始预热。
蒸制:将土豆块放入蒸盘,蒸箱预热完成的提示音响后,快速将蒸盘放入蒸箱,关上蒸箱门,待蒸箱工作结束后取出蒸盘。

制泥:用擀面杖将蒸熟的土豆块捣成细泥状,
炒制:加热炒锅,倒入色拉油,待油温升至七成热时放入大葱段煸炒,待葱香味出来后改小火,将大葱段用筷子捞出;再将土豆泥倒入锅中,加入香葱末、盐、黑胡椒粉后翻炒1分钟关火即可。

香葱土豆泥的做法,香葱土豆泥怎么做好吃,香葱 ?

材料
土豆一只(约法300克),适量的葱花。
做法
1.洗将土豆洗净隔水蒸熟去皮切块备用。
2.将已熟的土豆块放入搅拌机,然后加入适量的葱花、盐、味精、胡椒粉、麻油,榨菜末。
3.开机将土豆打成泥即可。

葱香土豆泥的做法,葱香土豆泥怎么做好吃,葱香 ?

食材明细
土豆一盘
小葱适量
植物油适量
食盐适量
生抽适量

葱香土豆泥的做法步骤

1
土豆洗净放蒸架上蒸熟。我利用了电饭锅蒸的。

2
小葱洗净

3
将蒸过的土豆取出,稍凉剥去皮

4
坐锅热油适量

5
倒入土豆炒

6
用铲子铲碎土豆加适量的食盐入味

7
加一勺生抽

8
加适量的开水盖盖小煮一会儿

9
撒入葱花即可
小窍门
蒸土豆可像我一样利用电饭宝,下面煮饭,上面蒸。也可以用高压锅稍微压一下即可。

取出土豆可以剥皮即可,熟不熟都没关系。反正,还得入油锅炒的。

家常土豆泥怎么做? ?

1.把土豆洗干净去皮,放在锅里蒸熟。
2.把蒸熟的土豆捣成碎末。
3.锅里放些清油,油烧开后放些葱末和其他调料,当然盐和辣椒是必不可少的。炒好之后出锅。
4.把炒好的葱末等放入土豆泥搅拌均匀即可食用。

最简单的土豆泥怎么做 ?

两吃土豆泥

1. 土豆去皮切片上锅蒸熟(时间长一些土豆软一些个人认为较好)用勺子碾成泥,晾凉
2. 取一半土豆泥拌上果酱放入冰箱冷藏一小时后即可。(我用的是口维可的黄桃酱,效果很不错,我觉得口味可的杏酱和草莓酱应该也不错,不过最好别用别的牌子的,尤其是味好美的,会差很多!) 不过济南超市我没见过口维可这个牌子的,试试味好美的不知道怎么样,今明后的果酱太甜,味好美的沙拉酱和番茄酱不错,比较适合偶的口味,果酱不知道了。
3. 另一半撒上盐和胡椒粉(量多少根据个人口味),然后缓缓加入牛奶,边倒边搅拌(喜欢甜的可以放糖)到自己认为合适的稀稠度就行啦!然后这个最好用微波炉加热一下再吃,会发出哝哝的奶香味哦!!
炒土豆泥

1. 首先要把土豆洗干净,然后用水煮熟,注意一定要熟到非常软非常烂的程度才可以。然后仔细地把皮剥掉,放在一旁待用。
2. 炒锅里加上油,油要放得充足一些,因为土豆很吃油,少了的话做出来的土豆泥容意煳而且不香。等油热透之后,把准备好的煮熟去皮的土豆放进炒锅,不停地翻炒,同时把土豆压成泥状,并且加上适合自己口味的盐,味精,甚至辣椒面,然后就可以起锅了。
3. 起锅之后其实就可以说完成了,但要是你想让自己制作的土豆泥更美味一些的话,可事先准备好鲜汤,比如鸡汤,鱼汤什么的,等土豆泥做好之后,先在小碗里盛上少许汤,后把土豆泥放进去蘸着汤汁吃,哇,简直酷呆了,一点也不比肯得基的差哦!

微波做的土豆泥

土豆切厚片,放水淹过土豆,微波炉高火10分钟,捞出来,用勺子、饺子擀面杖或其它东东把土豆撵碎。 可以拌上色拉酱、或者尖椒末红椒末肉末炒着吃也不错。

火腿土豆泥

1、将土豆去皮洗净,切成小块,放入锅中,加入适量的水煮烂,用汤匙捣成泥状。
2、将火腿去皮、切碎。
3、把土豆泥盛入小盘内,加入火腿末、黄油,搅拌均匀即可。

土豆鱼(其实还是酱汁不同吧)

新鲜蘑菇、开洋切成末,用橄榄油炒熟。拌入土豆泥(做法上面的已经教了)。
摆成鱼的形状。烧一些鱼香汁,浇在土豆鱼上。即可。
味道一极棒。同事吃了都说好,就是做法稍微费事点。

农村土豆泥

把土豆切块 用油炒一下 时间稍长 油不用很多
放水 没过土豆 加盐 少许花椒粉
大火 煮烂 用勺子压碎 加葱花 鸡精

可以和二米饭 炸的大酱 用生菜 包饭包

奶油土豆泥

把土豆切成小块, 然后煮熟,(把水沥干) 将其捣碎,然后放入热奶油或牛奶搅拌均匀。
最后在上面淋上自备的酱汁,酱汁随个人偏好。

还有个据说是KFC的土豆泥做法

原料:
1. 土豆,最好选用新土豆,口感比较好。新土豆就是土豆皮颜色比较浅、比较干净的那种。
2. 淡奶油
3. 烹调用浓缩鸡汤或牛肉汤。(T&T里就有卖的)
4. 盐和胡椒粉

制作方法:
1. 土豆蒸熟,去皮,放在容器中,放凉后,把土豆攥成泥。
2. 在土豆泥中加入适量的奶油搅拌,直到奶油完全浸入土豆泥中。
3. 将搅拌好的土豆泥倒在平底锅中,置于火上,加入适量的浓缩鸡汤和水,不停地搅拌,直到土豆泥和鸡汤溶为一体。
4. 最后加入适量的盐和胡椒粉调味。推荐用黑胡椒~~~

什锦土豆泥
原料:土豆、黄瓜、胡萝卜、玉米粒、沙拉酱、少许黄油。

做法:把土豆去皮洗净,切成小块,放入锅内,加入适量的水煮烂,捞出盛入碗中用汤匙把土豆捣成泥状,待用。把黄瓜、胡萝卜洗净切成薄片,再和洗干净的玉米粒一起放锅内煮熟捞出,加在土豆泥中一起搅拌,同时加入沙拉酱、少许黄油一起继续搅拌匀盛小盘即......余下全文>>

葱油土豆泥怎么做好吃 ?

葱油土豆泥的做法步骤

1
连皮土豆洗净,带水包保鲜膜,微波炉煮熟

2
剥皮

3
捣成泥

4
放盐鸡精调味后揉成团

5
锅中放油,爆香葱段,加调和的水淀粉加淡奶油,黑胡椒粉,盐,鸡精

6
姜调味汁浇在土豆球上

土豆泥有什么既方便又好吃的做法吗? ?

土豆泥的做法非常的简单,而且还可以根据个人的口味随意选择不同的做法。
做法一:(奶香型)

1.选6到8个样子还算可爱的小土豆,削皮洗净,放入水里煮半小时左右,水里放少许盐。差不多时用筷子试探,能很轻松的戳到内部就说明可以了。

2.把土豆捞出,沥干水,放入一个大碗中,用合适的工具(偶是用的叉子,不算合适,不过勉强来用)搅阿搅,把土豆搅碎。

3.然后放入适量的牛奶和黄油或者奶酪,(注意牛奶不要放的太冲动,容易把土豆泥弄稀)再继续的搅,直到搅匀并且成泥状为之。嘿嘿,然后就可以吃啦。

做法二:(传统型)

1.同做法一的第一个步骤。

2.同上。

3.准备好肉丁,香菇丁,黄瓜丁,西红柿丁。

4.倒油入锅,油热后倒入肉丁和香菇丁,翻炒一下,然后将搅拌好的土豆泥倒进去炒,炒的时候放少量酱油,5分钟以后倒入黄瓜丁和西红柿丁,继续翻炒,直到调料搅拌匀了,就ok了。

想想还是做点什么……把皮去了,切成2cm左右的小块,放在水里

十分钟后用大火煮,煮沸改用中火炖,大约半小时,土豆差不多酥了

沥水,放入盐,麻油,用勺子搅拌,因为很酥,所以就成了泥……:)

喜欢的话放入蛋黄酱,味道不错哦……这样就成了土豆色拉……很方便

买小的圆土豆or white土豆,买回洗净后连皮一起煮,煮到皮开肉绽时,用餐叉或筷子很容易插进去的时候就拿出来,用凉水过一下,去皮,用一大碗把去皮的土豆装起来,捣碎成泥,加入一个蛋,少量黄油,cream or milk,最后加点很少的花蕉面,接着捣。捣好待用,起一油锅,(油要少少的),加少量的盐,油6-7成热时加点葱花,炒出香味后加入土豆泥翻炒,一般用小火,5-7分钟,起锅时再加点葱花,装盘,吃,那个香啊!!

把土豆削皮切块,放开水里加点盐用中火煮到软透,沥干水分后放入大碗或汤锅里。加少许黑胡椒粉。加牛奶(可先加一点儿,等搅拌时如觉得太干再多加点儿)。加融化的黄油(如怕胆固醇高,可用MARGARINE代替。加多少跟据个人喜好。多一点香一些。我一般4,5个中型土豆加1/2 cup 黄油。市售的黄油通常每盒四块,每块1/2 cup)。

接下来搅拌。最好是用FOOD MIXER。最简单的那种手提电熨斗状的就行。便宜的10美元就能买到。实在没有,人工搅也行,只是既辛苦又不一定搅得细腻。搅到土豆完全成泥状就行了。

吃土豆泥一定要浇GRAVY才好吃。超市里有卖GRAVY MIX。美国人吃土豆泥都是配肉类。家里不论是烤火鸡,还是烧牛肉,鸡翅,都会有汤汁。把汤汁加盐勾浓芡,就是美味的自制GRAVY。喜欢吃绿色蔬菜的,可以把冻豌豆(SWEET PEA)加少许白糖煮熟,加在土豆泥上再浇GRAVY吃。

土豆泥的做法

1、先将土豆洗净,煮熟后剥皮(可用微波高火),放在容器里弄碎成泥(可用牛排捶压碎)。

2、准备肉末若干(5个鸡蛋大小的土豆需要1-2两肉末),胡萝卜、黄瓜适量,切成末末。

3、将少量油烧热,先将肉末炒熟,然后依次放入胡萝卜、黄瓜末,炒一分钟后,再将土豆泥毛坯放入拌匀,并放入适量的盐(要少放)。

4、趁热吃。吃不完可以冷藏,下次吃前放微波炉加热。

ps:小朋友应该喜欢吃的,感觉KFC的土豆泥是用粉末泡出来的而不是现压的,休息日做一次吧

土豆两个(小一点,个头圆一些);鸡蛋一个;少许胡萝卜,芹菜,洋葱;牛奶;色拉酱

为了节约火,可以将土豆和鸡蛋一起煮,当鸡蛋煮熟后,先取出,土豆煮得非常烂时,取出,去皮,弄成泥状。

将胡萝卜,芹菜,洋葱,......余下全文>>

美食:土豆泥可以做成哪些美食 ?

简单的土豆泥2吃
材料:

中型土豆2个 黄油1汤匙(15ml) 牛奶1汤匙(15ml) 盐1/2茶匙(2.5g) 黑胡椒粉1/2茶匙(2.5g)

做法: 1)土豆去皮洗净,切成大块,蒸熟后将土豆冷却一下,放入保鲜袋,用面杖反复擀平,这样处理后的土豆泥没有颗粒,比用汤匙要方便哦!
2)调入牛奶、盐、融化的黄油,和黑胡椒粉搅拌均匀,即可。
3)可以直接食用,也可以淋上你自己喜欢的各类沙拉汁。

三鲜土豆泥

主料:土豆(黄皮)400克,
辅料:蘑菇(鲜蘑)50克,虾皮25克,
调料:植物油20克,盐3克,味精2克,大葱5克

做法: 1.将土豆洗净煮熟去皮压成泥;
2.蘑菇洗净切丁;
3.虾皮剁成末;
4.葱切末;
5.炒锅注油烧热,下入葱末炝锅,放入蘑菇丁、虾皮末、少许水焖片刻,倒入土豆泥,加精盐、味精炒匀即可。

蔬菜土豆泥
材料:

土豆2.2千克,去皮,切成大块,花菜300克,蒜头4个,大胡萝卜1个,切块,脱脂牛奶100毫升,黄油50克,盐半汤匙,现磨黑胡椒1/4茶匙,新鲜欧芹1汤匙,切碎,点缀用

做法: 1.用一个大锅将一锅加过盐的水煮沸。加入土豆、花菜、蒜和胡萝卜,煮到土豆半软,大约15分钟。沥干。
2.加入牛奶、黄油、盐和胡椒一直搅拌到顺滑为止。食用时用少许欧芹点缀即可。

炒土豆泥
材料:

土豆,葱,姜,蒜,盐,酱油,油

做法:
1:先将土豆切成小块,放在电饭锅上蒸,连同饭一起熟了.
2:锅内放少许油,将事先准备好的蒜和姜倒入锅中炒一会儿,再放入蒸好的土豆,用锅铲将土豆压成泥状,大部份都成泥状时,倒入一点水,翻炒几下,倒入酱油,葱花和盐巴,,继续炒,待颜色均匀了就可起锅.
小诀窍:

1:土豆切小块,更易熟.
2:加点水能使土豆泥更好吃.

清新土豆泥
材料:

土豆2个,火腿小半根,甜玉米,小葱,色拉油,盐,味精。

做法: 先把土豆洗净蒸熟,去皮,然后想办法捣成泥。俺是先把去皮的熟土豆放进保鲜袋里,然后用擀面杖压碎的,最后倒进大碗里,用擀面杖捣成泥状,还好,没费什么事。超市买的甜玉米粒拆袋备用,少半袋即够用了,半根火腿切成小丁备用。
第二步把炒勺烧热,放色拉油炸锅,把玉米粒和火腿入锅翻炒,因为这二样本身已经是熟的,所以少炒几下就可以了。接下来把土豆泥放进锅里,放少量盐,翻炒均匀,由于土豆含大量淀粉,炒起来会比较干,容易粘锅,可适量放些水,使土豆泥成糊状。
最后放些味精或鸡精,盛入碗中,撒上小葱

杨氏土豆泥
材料:

土豆三个,腊肠或替代品(意式牛肉或博洛尼亚香肠)一份,葱,盐,浓汤宝,番薯粉

做法: 1.剁土豆,以较小为宜,备好葱末以及调料。在准备的时候可以先烧开水,完了把切好的土豆放进去,撒盐,盖好锅盖,然后你就可以忘了这茬了
2.当亲爱的土豆丁们在锅里幸福的翻滚时, 切腊肠丁,还是小一点吧,这样就不会影响土豆原本的香味。如果你们家还有一个可以炒菜的地方那就赶紧利用起来,架一个奶锅,放入一个浓汤宝加750ml的水,烧吧当土豆们差不多已经没有豆形后倒盘里,用冷开水泡着,这个程序会让最后的土豆泥变得蓬松,糯口
3.倒点高汤出来泡着腊肠丁,煮之,差不多熟了后放入爆好小葱的油锅稍微翻炒一遍,因为丁小所以容易炒焦,小心。注意:如果是普通的香肠而非腊肠就不需要经过明火的处理
4.把水尽量沥干,完了不行再倒进锅里,蒸发你总会吧。番薯粉化水搅拌均匀,倒进浓高汤里,成粘稠状
5.锅里已经没有明显的液体了,这个时候把腊肠丁放进去和土豆泥一起翻几下,火可以适当开小一些。其后装盘,环洒......余下全文>>

土豆泥怎么做,会比较好吃? ?

主料:土豆若干,盐,鸡精,豆粉,黑胡椒,甜面酱和白糖,猪肉碎

教您土豆泥怎么做,如何做土豆泥才好吃

  (1)土豆削皮切块,煮。一般来说用老土豆,因为比较容易烂,也比较粉,不用煮太长时间。

  (2)煮好用漏勺捞出,浸水。据说要浸冰水,起码也要冷水,因为这样可以把空气逼出来,味道好。

(3)搅泥。这可是件力气活,要搅到很匀才可以。

鸡汁土豆泥   (1)热锅化黄油。最好是黄油,有一股奶香味,味道才正宗。 (2)盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、水调成味汁。   (3)油热倒下味汁,略炒到稠,浇在土豆泥胚子上即可。味道基本上和KFC一模一样呢。

肉酱土豆泥 (1)一点猪肉碎放一点豆粉、盐调一下。 (2)这次可以用清油了,油热了放甜面酱和白糖。 (3)小火慢慢炒,小心别糊了,炒到冒泡泡倒下肉碎。 (4)翻炒到熟起锅,淋在土豆泥胚子上。

香葱土豆泥 (1)热油(清油就可以),下土豆泥、盐、鸡精翻匀。 (2)盖上锅盖闷2分钟,打开,撒上香葱,再闷1分钟就好了。

土豆泥怎么做好吃又简单 ?

我看他们说的都比较教科书,那不行滴,我来教你!因为我就经常自己做来吃,超赞的哟!
1、选土豆,煮熟,用手捏可以捏烂就可以了。
2、把土豆皮撕掉。剥它个精光。
3、放在碗里用锅铲全部按烂,按得就跟泥巴一样就可以了。
4、油锅,下葱花、大蒜,少许生辣椒粒,要是有红色的泡椒切碎更好了,爆炒。
5、接着下过土豆泥,混匀,加盐和鸡精。炒热了撒上少许葱花就可以吃了。
6、土豆是黄色的,葱花是绿色的,泡椒是红色的,哎呀,下饭最好了,一顿吃个七八碗。厉害,厉害!!

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