万丰美食菜谱大全制作蔬菜沙拉时酸奶用什么品种 ？
一般都是用色拉酱的，用酸奶比较适合要健康减肥的人。对酸奶没什么特别要求，看个人口味的。我一般会用草莓味酸奶拌草莓，原味拌其他的蔬菜。
酸奶蔬菜沙拉怎么做 ？
酸奶适合和水果做色拉，比如梨子、苹果、芒果、西瓜、哈密瓜等切适口小块，然后将酸奶倒入覆盖水果即可。其实这里的水果讲究不要太多的水，否则会影响整体效果。
蔬菜沙拉可以加酸奶么？ ？
蔬菜沙拉可以加酸奶，做法如下：
用料 ：生菜2片，小番茄一把，小黄瓜1根，酸奶半盒，熟白芝麻少许
做法：
1、生菜小番茄洗干净，生菜撕碎，小番茄对切。
2、小黄瓜用盐搓洗，再用水冲洗干净，将其切片。
3、最后将所有食材装入盘中，淋上酸奶、撒入熟芝麻即可。
自己做水果或蔬菜沙拉用的是沙拉酱还是酸奶好 ？
酸奶好，我一直都用酸奶做，而且自己也可以做酸奶，又划算
酸奶可以代替沙拉酱做蔬菜/水果沙拉么? ？
可以用酸奶代替沙拉酱，如果觉得酸奶不够粘稠，可以加一些煮熟的鸡蛋黄，搅拌均匀就可以，味道和口感与沙拉酱相差不太多。
沙拉酱的做法
配方：盐14g、味精14g、砂糖60g、葵花籽油250g、白米醋27g、蛋黄50g
制作过程：
1.鸡蛋洗干净，擦干水分，打蛋，只取蛋黄。把蛋黄、盐、味精和砂糖一起用蛋抽打发，起泡。 2.分10次加入葵花籽油，每次都要重新拌匀。
3.最后加入白米醋，用蛋抽充分搅匀。
4.搅拌粘稠就可以了。
酸奶蔬菜水果沙拉里的蔬菜用放盐吗 ？
不用的，但是建议你只放水果或只放蔬菜，当然，个人口味不同吗，呵呵呵~~~~~~~~~
酸奶水果蔬菜沙拉可以放包菜吗 ？
酸奶水果蔬菜沙拉
菜谱简介 酸奶代替沙拉酱，省钱又健康
材料
苹果1个(约150克)，葡萄20粒，黄瓜半根，西红柿1个(100克)，酸奶250克，蜂蜜1茶匙
做法
1、所有食材去皮切成小块。
2、倒入酸奶和蜂蜜搅拌一下即可。
小诀窍
1、食材即你所选，什么水果和可生食蔬菜均可。
2、对面粉水清洗葡萄，又快又干净。
橙盅酸奶水果沙拉
材料
猕猴桃，草莓，橙子，酸奶
做法
1.橙子对半切开，用牙签在周围划一圈，小心把橙子肉取出切小块
2.把草莓洗干净切块，猕猴桃去皮切块
3.把所有水果块拌在一起，放入橙子盅中，淋入酸奶即可
缤纷酸奶水果沙拉
材料
梨，萍果，芒果，圣女果，香瓜，黄瓜，西瓜（最后没放汁太多）
做法
1、将上述材料中五种水果去皮切成丁。
2、再倒入酸奶，轻轻搅拌均匀，一盘洁白亮丽，清香扑鼻，酸甜可口，营养丰富的水果沙拉就做成了。
小诀窍
酸奶本身都带有一定酸味，因此做沙拉的水果我选了甜度高一些的，酸酸甜甜才好吃呢（另外我还加了黄瓜即吃了水果又补了蔬菜一举两得，因为人一天里的营养摄入不能单一只吃水果或蔬菜，而是要两者结合）。
红糖酸奶水果沙拉怎么做？ ？
火龙果、苹果、香蕉、西瓜去皮后切成大小一致的小粒；
2.将切好的苹果放入淡盐水中浸泡，可以防止氧化变黑；
3.把火龙果、苹果、香蕉、西瓜粒放入碗里，在上面淋上儿童优酪乳即可。
酸奶味的水果沙拉怎么做 ？
制作酸奶水果沙拉的材料：
鲜橙(1只)、香蕉(1根)、 苹果(1个)、奇异果(1只)、红李(1颗)、提子(6粒)、酸奶(1杯)
1、酸奶本身带有一定的酸味，宜选用较甜的水果中和口味，如香蕉、雪梨等水果。2、酸奶可提高食欲、加强消化，还可降低胆固醇，尤适宜高血脂者饮用。3、
可选择低脂酸奶，它不会像高脂酸奶热量过高，也不会太过黏稠，导致水果沙拉的口感不清爽。4、苹果削皮后容化发黑，可事先将切成块的苹果放入盐水中浸泡做
水果沙拉时捞起沥干水便可。5、水分过多的水果或罐头水果不宜采用，它们渗出的水分会稀释酸奶，使酸奶不容易裹住水果块。
具体的酸奶水果沙拉的做法：
1、 鲜橙剥去皮，掰成瓣状；红李洗净拭干水，用刀削成块。
2 、苹果洗净，削去外皮后切成块。
3 、奇异果削去皮，切成块；提子洗净切成两半，去籽。
4、香蕉剥去皮，切成1厘米长的段。
5、 将所有水果放入大碗里，盖上保鲜膜放进冰箱冷冻2小时，取出浇入1杯酸奶搅匀，便可开动了。