不加鸡蛋炸馒头片怎样做好吃 ?
炸馒头片
菜品口感:此炸馒头简单易做,香酥松脆,色泽金黄。
制作材料
主料:馒头(450克)
调料:盐(3克) 花椒(2克) 花生油(150克)
制作工艺
1.将花椒放入碗内,用沸水浸泡后,捞出花椒,放入精盐,备用。
2.将馒头切成片,备用。
3.锅内倒入花生油,烧至七成热,放入蘸过花椒水的馒头片,炸成金黄色捞出,即可食用。
加鸡蛋的炸馒头片怎样做? ?
将鸡蛋打散备用,馒头切片,在炸之前,见馒头片两面蘸少量的水,然后蘸鸡蛋。油温在8到12度之间。这样炸出来的面头片颜色明亮而不干硬
鸡蛋炸馒头片可以放糖吗? ?
鸡蛋炸馒头片是可以蘸糖食用的。
鸡蛋炸馒头片是一道由鸡蛋、小馒头 等食材制成的美食。
制作方法:
主料:1个馒头
配料:2个鸡蛋 适量盐
制作步骤:
1 准备馒头1个 鸡蛋2个
2把鸡蛋打好 放入适量的盐
3馒头切成四片
4鸡蛋打散 搅拌均匀
5将 馒头片放在鸡蛋里 两面沾满鸡蛋
6两面都要有鸡蛋
7油锅七分热的时候 放入沾满鸡蛋的馒头片
8记得及时翻面 两面均匀受热 炸至金黄色即可出锅
加鸡蛋的炸馒头片怎样做? ?
鸡蛋炸馒头片步骤:
1.把馒头切成3cm左右厚度的片儿
2.把鸡蛋搅拌均匀
3.把馒头片放在搅拌好的鸡蛋里
4.锅内放少许油,下入裹好鸡蛋的馒头,煎成两面金黄色,完成
炸鸡蛋馒头片怎么炸?? ?
1,将鸡蛋打成蛋液,馒头切成条状或片状。
2,在锅里放一层油,不用很多,加热。
3,然后将馒头片在蛋液里过一圈 然后放入锅里煎四面至金黄色就可以了
本来都是很容易熟的,不用太久。 如果是下油锅炸的话 馒头片会膨胀变得更松软
鸡蛋炸馒头片的家常做法大全怎么做好吃视 ?
主料
馒头1个
辅料
鸡蛋2个
盐适量
步骤
1.准备馒头1个 鸡蛋2个
2.把鸡蛋打好 放入适量的盐
3.馒头切成四片
4.鸡蛋打散 搅拌均匀
5.将 馒头片放在鸡蛋里 两面沾满鸡蛋
6.两面都要有鸡蛋
7.油锅七分热的时候 放入沾满鸡蛋的馒头片
8.记得及时翻面 两面均匀受热 炸至金黄色即可出锅
小贴士
早上没有 什么可以做到时候做做这个很简单快速的 鸡蛋里面不要放水 炸出来的不好吃
裹鸡蛋炸馒头片这吃了好吗? ?
刚刚做完.裹鸡蛋的馒头很松软.如果不裹鸡蛋,就把馒头片放清水里浸泡1秒中,拿出来,再炸,就不会太硬了.
裹鸡蛋炸馒头片这吃了对身体好吗? ?
营养上是不错的,主要是鸡蛋。
但油比较大,加上鸡蛋的胆固醇,不建议常吃。
油炸鸡蛋馒头片上火吗 ?
食物经高温油炸,其中的各种营养素被严重破坏。高温使蛋白质炸焦变质而降低营养价值,高温还会破坏食物中的脂溶性维生素,如维生素A、胡萝卜素和维生素E,妨碍人体对它们的吸收和利用。常吃油炸食品的人,由于缺乏维生素和水分,容易上火、便秘。
裹着鸡蛋油炸馒头做法 ?
主料
馒头
2个
鸡蛋
3个
辅料
油
适量
步骤
1.馒头切片备用,厚度在一厘米左右即可
2.鸡蛋打散备用,喜欢咸味的可以撒点盐花,我是什么都没加
3.锅中加适量油,开火加热,不需要太多的油,能没过馒头片就可以了
4.把馒头片放到鸡蛋里沾一下,两面都沾上鸡蛋液
5.把沾好鸡蛋的馒头片放到热好的油锅里煎炸
6.至鸡蛋片两面金黄的时候就可以吃了