万丰美食菜谱大全芝心虾球怎么做好吃，芝心虾球的家常做法 ？
食材
主料
大虾8只
芝士2片
辅料
油适量
盐适量
鸡蛋1个
淀粉适量
面包糠适量
胡椒粉适量
步骤
1.准备材料。本来是鲜活的大虾，遇上阴天，再加上拍照技术太差，硬是让我拍的黑乎乎的，倒像是不新鲜的似的。
2.将大虾去壳，不要全部去掉，尾巴前面留一小节，去掉虾线，洗干净，用胡椒粉和盐腌渍十分钟。
3.将虾仁全身裹上淀粉。
4.取一片芝士，用刀划成四份，将一小片裹在虾仁上，用牙签固定（芝士碰鸡蛋液就会很滑，容易掉，炸的时候就很容易漏，这样做，就固定了芝士）。
5.放入鸡蛋液中。
6.再沾一层淀粉，让芝士不外漏。
7.再次放入鸡蛋液中。
8.裹一层面包糠。
9.抽掉牙签，用手好好团一团，让面包糠粘得牢固一些。把尾巴捋好，沾的东西弄掉，这样炸的时候比较好看。
10.放入油锅炸至金黄即可。
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马苏里拉芝士片可以代替普通芝士吗 ？
只有马苏里拉融化以后可以拉出长长的丝
如果不追求拉丝的效果 用奶酪片也可以 味道差别不大
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红酒牛排
原料：
牛肉、洋葱、大蒜、香菜、盐、黑胡椒粉、淀粉、小苏打、红酒
制作：
1.牛肉切成大片用刀背拍松，洋葱、大蒜、香菜切成碎米备用。
2.洋葱、香菜、大蒜碎与盐、黑胡椒粉、淀粉、小苏打、红酒混合搅拌均匀成酱料。
3.将切好的牛肉与酱料拌均放入容器中，盖上盖子，放置在冰箱里，腌制2小时以上。
4.锅中倒油，油热后将腌制好的牛肉小火煎至适合自己的口味。
5.出锅时依个人口味撒上孜然和黑胡椒粉调味。还可以煎一些喜欢的蔬菜配着吃。
提示：腌料里加小苏打可以使牛肉嫩滑，但是不要加的太多。
葱姜炒青蟹
材料：青蟹 葱 姜 蒜 黄绿椒
做法
1.青蟹处理干净，(步骤就前面那篇日至一样的，只是一只清蒸一只葱姜炒）大卸八块，用少许白酒腌制，去味提鲜作用；
2.姜切片 ，蒜切小块 葱切段 黄绿椒切小块；
3.锅加油，六成热放入葱姜蒜，出香味，
4.放入青蟹块，翻炒，加盐，白糖，料酒；
5.锅盖盖好焖煮7分钟的样子；
6.放入葱段，装盘。
有个西式的做法你可以看看
咖喱蟹炒年糕
材料 梭子蟹一只 年糕2根 洋葱半个 黄油40g 淀粉8G 印度咖哩酱30G 三花植脂淡奶200ML 美极鲜鸡粉5G
盐一小匙 色拉油400ML 水150ML 新鲜罗勒若干
做法；
1把年糕切成片浸泡在水中10分钟
2将梭子蟹洗净，揭开蟹盖，除去蟹腮，斩下蟹钳，蟹切成小快，洋葱切成丝备用
3 把蟹放到一个容器里，撒上薄薄的一层干淀粉
4锅里放入色拉油，等油温五成热时放入蟹过油，等蟹壳变红色后捞出，控干油备用
5把锅里的色拉油倒出洗净，烧热锅后加入黄油
6黄油融化后加入洋葱煸炒一会至软
7加入蟹肉和蟹壳，翻炒一会
8加入咖喱酱后翻炒直至咖喱酱溶化。
9 放入三花植脂淡奶和水
10 放入年糕然后加盖开大火焖煮三分钟，然后转小火继续焖煮3分钟
11 等汤汁收浓时加入盐和美极鲜鸡粉调味 加入罗勒翻炒一下即可出锅
芝心虾球
虾去壳，尾巴前面留一到两节，去虾线，虾用白胡椒，盐腌渍十分钟、芝士片用刀一片划成四份。虾仁先沾上淀粉。芝士裹在虾仁上，用牙签固定（芝士碰鸡蛋液就会很滑，容易掉，炸的时候就很容易漏，这样做，就固定了芝士。沾鸡蛋液，沾淀粉（目的是让芝士不外漏）抽掉牙签，沾蛋液，沾面包糠。喜欢大团的话就重复蘸，裹的时候力气稍微用点，能沾多一些。做好虾球坯、把尾巴捋好，沾的东西弄掉，炸的时候比较好看。入油锅炸金黄即可
【苹果蒜香烤虾】
1、主料：河虾；
2 、配料：青椒、红椒、葱、蒜、苹果、黄油、盐、料酒、黑胡椒
3、河虾洗净后剪去虾枪、虾须，在虾背上横着片一刀，深度约为虾肉的三分之二，注意不要切穿，然后挑出虾线，淋上料酒、少许盐腌制20分钟；
4、将腌好的河虾串在竹签上（没有竹签也可以不穿直接铺在垫了锡纸的烤盘上）；
5、苹果、蒜瓣、青红椒、葱切成碎末，加少许盐和黑胡椒粉拌匀
6、再用微波炉稍微转一会直到黄油融化后拌匀待用；
7、将苹果蒜蓉碎放在片开的虾背上；
8、烤箱预热至180度，放入虾、大蒜，用上下火烘烤10-15分钟即可。
蒜蓉开背虾
1、准备鲜虾8只约200克，洗净去须备用
2、将虾从头开始竖切成，只留尾部相连。
3、切好摆盘
4、准备蒜米50克左右
5、拍扁切......余下全文>>
请问“我吃饭了”扩句，怎么扩？不少于100字，语文题 ？
随便编吧，就是做了什么菜，自己饿的不行，狼吞虎咽的就吃了，之后打嗝，然后好了，。。。
马苏里拉奶酪可以做什么 ？
千层面、披萨、芝心虾球、芝士焗饭、焗土豆