万丰美食菜谱大全各种药膳粥的做法和作用. ？
绿豆粥:
【原料】绿豆50g，粳米100g，冰糖适量。 【做法】绿豆、粳米洗净煮粥，待熟加入冰糖，拌匀搅拌，即可食用。 【功能】清热解暑。可用暑湿感冒，高热口渴，烦燥身重等症。绿豆清热解毒，祛暑止渴；粳米甘平益胃，增强绿豆祛暑除烦，生津止渴之功效。 绿豆粥 绿豆１００g与粳米１００g一起煮粥。能清热解毒、消暑利水、生津止渴，对暑热烦渴、疮毒疖肿、老年浮肿等病症有效.
银耳绿豆粥
1. 绿豆淘洗干净，用冷水浸泡3小时； 2. 银耳用冷水浸泡回软，择洗净； 3. 西瓜去皮、籽，切块； 4. 蜜桃去核，切瓣备用； 5. 取锅加入冷水和泡好的绿豆，上旺火烧沸，转小火慢煮40分钟； 6. 绿豆煮好，再下入银耳及冰糖，搅匀煮约20分钟； 7. 粥熟后加入西瓜块和蜜桃瓣，煮3分钟离火； 8. 粥自然冷却后，装入碗中，用保鲜膜密封，放入冰箱，冷冻20分钟即可食用。
玉米粥:
做法 玉米粉60克用牛奶调成糊，锅内加适量水烧沸后把牛奶玉米糊倒在锅里不停的搅拌，用文火煮5分钟后把打散的鸡蛋淋在粥锅里，边倒边搅，熟了，可以关火了，晾温了加白糖或蜂蜜都可以～ 原料 嫩玉米1000克，鸡蛋清4只。 调料 黄酒10克，清汤750克，精盐1.5克，味精1克，白糖2.5克，鸡油15克，菱粉75克。 制法 （1）玉米去壳、洗净，加糖煮熟约20分钟取出，稍凉后，用不锈钢食匙括下玉米。鸡蛋清打散。 （2）将铁锅置于炉上，放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米，烧开后，用菱粉勾成薄芡，飘入鸡蛋清，淋入鸡油推匀，起锅装碗上席。
十米养生粥:
十种米是：莲子、麦片、燕麦、黑糯米、小麦、芡实、红薏仁、荞麦、小米、糙米。做法:晚上把八种米用清水泡上(小米和麦片除外),每二天用利仁电压力锅按照它的标注煮20分钟.一锅香气四溢的的粥就做好了。这款粥可以根据个人口味煮稀一点或煮稠一点.效果都是一样的.其它做法: 做法（1）晚上时，将十种米一杯用水洗净，加水七杯，放入闷烧锅内锅中烧开再煮十五分钟，放入外锅中加盖，翌日早晨上班前即可食用。可多煮一点，供三四天食用。 作法（2）晚上时，将十种米三杯泡水4小时，放入电锅中，再加水5杯煮成干饭，待冷却后，放入冰箱。翌日早晨上班前，取酌量加水四杯煮成稀饭。 备注：小孩子若因口感不喜欢吃时，可加入几粒龙眼、葡萄干、黑豆或红枣,味道更好。若不加糖进食时，可加茶叶蛋一个，风味绝佳，记忆超强，功课一级棒。 银耳粥：
材料 圆糯米1杯，银耳9克
调味料冰糖150克，水8杯
做法
1、银耳用冷水浸泡1小时让它胀开，摘除根部连结部分后洗净。
2、圆糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火先煮10分钟，再加入银耳同煮至米粒软烂。
3、加入冰糖调味，煮到冰糖融化，拌匀即可熄火盛出食用。
食疗效益
益于咳嗽，痰中带血，阴虚口渴者
沙参银耳粥：沙参50克，银耳50克，粟米50克，冰糖10克。沙参洗净，放入陶器罐内，放入清井水，先煮30－40分钟，去沙参，放入银耳，栗米（均洗净），再煮1小时放入冰糖，再熬10－15分钟，即可食用。
雪梨银耳粥：1、锅里放水，烧开，最好用砂锅。2、米洗干净，水开时放锅里。3、米放进后，锅里再往上滚时放银耳。梨去皮，削成小片，放锅里。4、小火煮16分钟。
美容粥：
燕窝冰糖粥：燕窝有润泽皮肤、补血养颜之功效。取燕窝3克，冰糖适量，煮至粥状即可食用，若再可加入5克甜杏仁同煮，其美容效果则更好。
银耳鸽蛋汤：银耳能补肾，而补肾是中医美容防老之要首。取......余下全文>>
中药粥的做法大全 ？
中药粥的做法主料
大米半碗
薯蓣200g
辅料
当归
15g
黄芪
15g
党参
15g
川芎
15g
山药(干)
15g
薏苡仁
20g
葛根
15g
小红枣
5g
枸杞
5g
中药粥的做法
1.
药膳包里面的110g中药，先放进锅里面，煮半小时
2.
煮的时候紫山药削皮切成小块，然后用水泡着防止变色
3.
半个小时之后把中药都捞出来
4.
然后下入淘洗干净的大米，我加了点高粱
5.
然后加入紫山药
6.
煮到浓稠之后加入红枣和枸杞，煮个十几分钟即可
中华药膳大全的作品目录 ？
第一篇食疗文化概述中国食疗文化源远流长中医饮食营养观食疗功效有几何性味归经知多少食物的“黄金搭档”食疗的“地雷区”二十大最具人气的明星药膳第二篇消化系统理疗篇慢性萎缩性胃炎胃溃疡与十二指肠溃疡便秘病毒性肝炎肝硬化胆囊炎与胆结石结肠癌与直肠癌清热泻火药膳系列野生金霍斛蝎子炖老鸡野生金霍斛炖龟小米粑酸菜全羊汤糯香排骨洋参双雪瘦肉汤萝卜橄榄成猪骨汤健脾和胃药膳系列山药膏蟹煲浓汁猴头菇番茄马铃薯脊骨汤山药鸡丝粥辣椒叶鸡蛋汤消食化积药膳系列蜜汁山楂泰式咖喱虾莲子淮山鸽子汤山楂麦芽猪横删汤葛花苦瓜排骨汤山药莲子猪肚汤粉丝节瓜咸蛋瘦肉汤冰糖炖香蕉生姜大枣汤山楂桂皮姜麦水番茄红薯牛肉汤第三篇神经系统调养篇失眠癫痫头痛三叉神经痛安神补脑药膳系列灵芝土茯苓炖龙龟脆银耳鲜百合桂圆瘦肉汤蘑菇氽羊肉丸莲子田鸡汤天麻枸杞猪脑汤大蒜拌牡蛎鲜菇豆腐鱼头汤烤鳗鱼饭宁心镇静药膳系列酱炖雉鸡肉洋葱炒甜椒香菇糙米饭青葱炒虾米虫花灵芝炖鸡党参大枣猪心汤第四篇呼吸系统调养篇肺病慢性支气管炎哮喘性支气管炎急性支气管炎散风化痰药膳系列熏肉花椰菜牛肉烩百合菜干猪肺汤蝉蜕冬瓜汤白果青鱼丸罗汉果川贝炖鹌鹑参苓大枣鸡汤清热利咽药膳系列药材煮三色蛋橄榄木耳炖猪肉菊花北芪炖鹌鹑金霍斛虫花炖乳鸽清补凉乌鸡汤止咳平喘药膳系列川贝雪梨炖鹧鸪川贝桔梗炖鹌鹑苦瓜干贝炖龙骨沙参玉竹炖乳鸽第五篇循玮系统调养篇防治心血管疾病的七大饮食原则具有降脂作用的食物高脂血症患者如何合理饮食清热凉血药膳系列海底椰炖雪蛤清炒藕片通菜茅根瘦肉汤绿豆沙牛肉萝卜豆腐火锅珍珠煲草龟归芪生姜羊肉汤黄芪鲜菇炖黄鳝降压排毒药膳系列参须枸杞炖白鳝五味双参炖鲫鱼天麻炖鹧鸪养心除脂药膳系列什锦火锅汤煲三色兔丁五子养心粥荞麦包牛肉莲子红枣汤第六篇运动系统调养篇运动系统疾病的分类运动系统疾病的临床表现运动系统疾病的饮食禁忌强筋壮骨药膳系列五香牛肉牛大力炖鹿蹄桑寄生牛尾汤大骨浓汤归参山药炒猪腰牛奶大米粥山药牛筋当归鲍鱼炖排骨人参牛肉冻牛杂萝卜汤养血生肌药膳系列川贝鳄鱼炖鹧鸪人参鸡丝冷盘荷香红枣蒸甲鱼人参首乌粥红糟羊肉汤木瓜鱼腩煲蜜汁莲藕杜仲月子水蒜泥黄瓜松仁枸杞炒饭花生煲猪尾百香果蜜梨海鲜草菇炒田鸡皮蛋瘦肉薏仁粥第七篇内分泌系统调养篇内分泌的概念及分类内分泌疾病的治疗原则常见内分泌疾病的调理清热燥湿药膳系列银芽炒鳝丝红枣炖兔肉冬瓜老鸭汤芹菜拌腐竹干炒苦瓜柠檬炒面降糖解毒药膳系列黑豆党参煲塘虱荞麦煎饼什锦瓦罐汤蟹棒韭菜花白菜煮豆腐平肝润肤药膳系列蛤蜊冬瓜盅菌菇瘦肉汤姜丝乌梅蒸草鱼奶油蒸地瓜
红枣熬粥有什么食疗作用 ？
枣（干）：枣含有维生素A、C、E、P，生物素，胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等。它有提高人体免疫力，防治骨质疏松和贫血，软化血管，安心宁神等作用。中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等，食用枣类食品都会有很好的食疗效果，病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。红枣适宜慢性肝炎，肝硬化之人服食，也可减少其他药物对肝脏的损害。红枣中含环磷酸腺甙，可扩张血管，增强心肌收缩力，改善心肌营养，对防治心血管疾病有一定好处。
枣（干）：枣不易与虾皮、葱、鳝鱼、海鲜、动物肝脏、黄瓜、萝卜同食。
红枣粥大全
粥类--熬制小米粥、糯米粥、八宝粥、红枣菊花粥、百合红枣粥、薏米红枣粥、百合桂圆红枣粥、猪肤红枣羹等。gordonking888.bokee.com
红枣粳米粥
【原料】红枣50克，粳米100克。
【制作】同煮成粥。
【功效】此粥性平和，养血安神，补虚健脾胃。
红枣菊花粥
【原料】红枣50g，大米90g，菊花15g。
【制作】三者加水适量，煮熟至稠食用。
【功效】可使面部肤色红润，起到防病保健、驻颜美容护肤的作用。
百合红枣粥
【原料】江米300克，百合9克，红枣10枚，白糖适量。
【制法】1、先将百合用水泡一下，以去除一部分苦味。
2、江米淘净，和百合、红枣用文火缓熬成粥，加白糖适量即成。
【功效】对植物神经紊乱、更年期综合症、有清虚火、安心神、治失眠之疗效。
【按语】这一种粥，特别适合女性朋友。江米甘平，能益气止汗；百合甘苦微寒，能清热安神，治虚火、利二便函。辅以红枣甘温，养心补血安神。
薏米红枣粥
【原料】生薏米l00克，红枣(去核)12粒，水4碗。
【制作】
① 生意米用水浸洗。
② 将4碗水及生意米倒入煲中。
③ 最后放入红枣(去核)，以文火煲45分钟后，即可饮用。
【功效】饮薏米红枣汤，可活血养颜、减少脸部蝴蝶斑或产后面色黑滞及恶露不绝等问题。
【按语】红枣味性平，有补气、补血、健脾、养心安神功用。红枣去核煲汤，汤水不燥。
百合桂圆红枣粥
【原料】百合六钱、桂圆一两、红枣15个、白米1杯。
【制作】
百合洗净泡软，红枣洗净拍裂去子，桂圆肉掰散。
白米淘净沥干，晾约20分钟。
白米入锅，加水约6碗熬粥，约待四分熟时即加入百合、红枣、桂圆，滚沸1分钟
加入冰糖调味再续煮2至3分钟即可两性健康。
【功效】适宜夜眠不稳、精神不宁、意志不集中、多汗等，可调和经络循环、和颜润色并适合更年期妇女所患之精神焦虑症。
【山药红枣粥】
1. 糯米、薏仁分别淘洗干净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分；
2. 荸荠、山药去皮，洗净，分别捣成粉末；
3. 红枣去核，洗净备用；
4. 薏仁、糯米下入锅内，加入适量冷水，置旺火上煮至米粒开花；
5. 将红枣下入锅内，转小火熬煮成粥；
6. 待糯米软烂时，边搅拌边将山药粉洒入锅内，约煮20分钟；
7. 将荸荠粉和白糖入锅搅匀，即可盛起食用。
【木耳红枣粥】
1. 糯米、薏仁分别淘洗干净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分；
2. 荸荠、山药去皮，洗净，分别捣成粉末；
3. 红枣去核，洗净备用；
4. 薏仁、糯米下入锅内，加入适量冷水，置旺火上煮至米粒开花；
5. 将红枣下入锅内，转小火熬煮成粥；
6. 待糯米软烂时，边搅拌边将山药粉洒入锅内，约煮20分钟；
7. 将......余下全文>>
求食谱（我在吃中药） ？
半两到一两，每餐可以稍微喝一些红酒，所以您是不可能没有菜吃的您好，我说几个可能适合您的药膳或者说一般不会引起偏差的菜肴吧，说都说不完。
祝健康与您长伴！
食谱的推荐可能比较复杂，起到活血作用，如果确实心脏不是很好。
另外：
山药炒肉片
西芹百合
芹菜干丝
芹菜炒肉丝
清炒空心菜
清炒米苋
清蒸鲫鱼
清炒河虾仁
红烧胖头鱼粉皮汤
菌菇豆腐汤
西红柿炒蛋
莴苣炒蛋
清蒸茄子
这样的菜好多啊
水东鸭血粥的做法 ？
恰恰相反的是以水果为正食的人易患贫血。想靠吃水果餐达到治疗贫血目的是不科学的。因为水果不能满足人体必需的营养需求，长期以水果当正餐，易导致贫血甚至其他疾病。水果中确实含有碳水化合物，还有一些维生素，但仅靠这些是不够的。人体的正常运转还需要蛋白质等其他物质，平时多吃水果对保持无机盐确有益处，但水果中缺乏铁、钙等成份。长期以水果作正餐势必会造成体内这些物质的缺乏，引起贫血，时间久了可能还会引起其他的疾病。建议药膳。 贫血在祖国医学属“虚证”范畴，虚证常见有血虚、气虚、阴虚、阳虚等。患者可根据自己的病情，选择适宜的食疗方法进行调治： 1 猪血粥 材料：猪血100克，菠菜250克，粳米50克。 制作方法：取猪血放入开水中稍煮片刻，捞出切成小块；再将新鲜菠菜洗净放入开水中烫3分钟，捞出切成小段；将猪血块、菠菜及粳米放入锅中，加适量清水煮粥，粥熟后放入适量食盐、味精、葱、姜调味即可。 功效：宜温热服食，作早晚餐。具有润肺养血、消烦去燥功效，适用于贫血及痔疮便血、老年便秘等症。 2 红枣木耳汤 材料：红枣30枚，黑木耳25克。 制作方法：先将黑木耳拣杂，用冷水泡发，清洗干净，撕成小朵状，放入沙锅，加水适量，大火煮沸，改用小火炖煮30分钟，待黑木耳熟烂时，放入红枣和红糖，煨煮至沸，红糖完全溶化即成 功效：补血养血。主治血虚型贫血，面色苍白或萎黄，口唇、指甲淡白，体虚无力，心悸失眠，头晕目眩者。 3 韭菜炒猪肝 材料：猪肝100克，韭菜50克，洋葱80克，色拉油1大匙。 制作方法：洗净猪肝的血液，切成5毫米薄片，先下锅煮至七成熟，然后与新鲜韭菜、洋葱同炒，并调好味。 功效：益血补肝、明目，适用于血虚萎黄、贫血、慢性肝炎等。 4 羊肉丝炒鸡蛋 材料：羊肉100克，鸡蛋2只，调料适量。 制作方法：炒锅下油，爆香姜、葱，投入羊肉丝炒至九成熟，加入蛋清，顺同一方向快速炒熟上碟，佐餐食用。 功效：滋阴养血。主治血虚型贫血，面色萎黄，口唇、指甲淡白，头晕乏力。 5 盐水鸡蛋 材料：鸡蛋2个。 制作方法：取鸡蛋打散，水煮开后加少量盐，煮熟。每日吃两次。 功效：补铁，对缺铁性贫血有疗效。 6 杞果牛骨汤 材料：生牛骨250克，枸杞15克，黑豆30克，大枣10枚。 制作方法：以上材料加水适量，共煮熟烂，调味后服食。每日1次，空腹食用，连服30天。 功效：补气血，益肝肾。主治属气血亏虚型贫血，产后失血过多，面白唇淡，头晕目眩，神疲乏力，腰膝酸软，盗汗，午后发热者。 7 杏仁苹果豆腐羹 材料：豆腐3块，杏仁24粒，苹果1个，冬菇4只，精盐、菜油、白糖、味精各少许，淀粉适量。 制作方法：将豆腐切成小块，置水中泡一下，捞出。冬菇洗净，切碎，搅成蓉和豆腐煮开，加上盐、白糖，用淀粉调芡汁，制成豆腐羹。杏仁用温水泡一下，去皮；苹果洗净去皮切成粒，同搅成蓉。豆腐羹冷却后，加上杏仁苹果糊、味精搅匀，做成杏仁苹果豆腐羹。 功效：此羹富含蛋白质和铁质，对贫血有预防的作用，常食还可提高人体免疫力。 8 当归羊肉汤 材料：当归30克，生姜50克，羊肉150克。 制作方法：将羊肉、生姜分别洗净，切片，与当归同入锅，加水2碗，煎煮30分钟。加盐、作料少许调味。 功效：补气益血，祛寒止痛。适用于产后气血不足所致发热、自汗、肢体酸痛等症。 9 菠菜鸡蛋汤 材料：菠菜60克，鸡蛋2个，姜丝、盐各少许。 制作方法：将菠菜洗净后切成段，用沸水煮，水再开后放入姜丝和盐，打入鸡蛋再煮。 功效：......余下全文>>
简单食谱 ？
香葱土豆鸡蛋焗饭
材料：香葱，土豆，鸡蛋，米饭，紫甘蓝，生菜，胡萝卜，青柿椒
调料：食用油，盐，黑胡椒粉
做法：
1. 土豆去皮切丁，煮熟备用
2. 香葱切葱花，入油锅爆香，将米饭倒入，加适量盐和黑贰椒粉炒匀
3. 将煮熟的土豆丁与炒好的米饭一同装入微波容器中并铺平，将鸡蛋打成蛋液浇在其上，再撒上少许黑胡椒粉，放入微波炉高火烹制5分钟后取出
4. 紫甘蓝，生菜，胡萝卜及青柿椒均切丁，洒在做好的饭上，再将已成块状的饭改刀装盘即可
孕妇喝什么汤好 孕妇煲汤食谱大全 ？
。我就是不敢煮药膳的，排骨玉米。楼主可以发挥想象力哈，香菇鸡。排骨萝卜，排骨莲藕。有时候直接煮肉片汤等等，鲫鱼豆腐，其他的都可以试试，椰子鸡，竹荪鸡，网上很多的，海带猪蹄，或者准备煮鸡汤的时候上网查下，淮山鸡