万丰美食菜谱大全爆炒青椒怎么做好吃，爆炒青椒的家常做法 ？
步骤
1.把准备好的辣椒洗净备用
2.准备好的大蒜
这个就是要大蒜多些
就好吃
3.为了减少辣椒的辣味
先放到锅里这样的翻炒下
大概炒3分钟
4.然后放油
继续的翻炒
可以用锅铲压压辣椒
为的是更快的熟
在这一步的时候放入大蒜
5.炒到这个样子的时候就可以放调料了
盐 鸡精 耗油 生抽
继续翻炒就可以出锅了
爆炒尖椒的做法，爆炒尖椒怎么做好吃，爆炒尖椒 ？
材料
主料：青椒200克，瘦猪肉100克，
调料：料酒10克，大葱10克，姜10克，盐4克，味精2克，白砂糖2克，酱油5克，豌豆淀粉10克，花生油50克
做法
1.将青椒洗净切成片；猪肉洗净切成片；葱姜洗净切成末备用。
2.锅内加油烧热，放入肉片煸炒，至熟时烹入料酒，加姜葱末、酱油、青椒片翻炒，再放入精盐、白糖，用旺火炒至青椒微熟，加味精炒匀，用湿淀粉勾15克（淀粉5克加水）薄芡，出锅装盘即成。
炒青椒的做法 ？
1.将青椒去蒂，去籽，切成5厘米长的丝；葱切段。2.锅置旺火上，放入色拉油，烧热后放入青椒、精盐反复煸炒至青椒八成熟时，加入酱油、味精，炒拌均匀，放葱段，出锅装盘即可。
青椒的做法，素炒青椒怎么做好吃，素炒青椒的家常做法 ？
青椒洗干净切成丝
葱、香菜洗干净切小段
锅内热油放葱炒香，然后加入青椒和盐翻炒
待青椒变软时放入香菜加味精盛出即可
青椒炒大蒜好吃吗怎么做 大蒜爆炒青辣椒的做法图解 ？
青椒炒大蒜好吃吗怎么做 大蒜爆炒青辣椒的做法图解
口味：咸鲜菜品
主要工艺：烧
所需时间：十分钟
制作难度：简单
所用厨具：炒锅
食材明细：
青椒适量
大蒜适量
花椒适量
茴香适量
食盐适量
鸡精适量
花生油适量生抽适量
制作步骤：
1. 青椒洗净掰开，入锅汆烫以后控水备用
2. 大蒜切粒备用
3. 锅内加入适量花生油，放入花椒和茴香爆香
4. 把蒜粒倒入锅内翻炒
5. 炒至蒜粒发黄，蒜香味就完全爆出来了
6. 倒入青椒，加入食盐、鸡精、生抽各适量，翻炒几下起锅
7. 装盘收工
爆辣椒怎么做好吃，爆辣椒的家常做法 ？
第一把虾子清洗干净还有青椒，第二把虾子放入热水中放上一点盐，等到虾子变红就可以把水过虑取出。第三就是在锅里放上油，不要太多也不要太少，然后先炒青椒再把虾子放入一起炒，放上点盐和味精，就可以了。
的做法，爆炒红辣椒怎么做好吃，爆炒红辣椒的家常做法 ？
爆炒红辣椒的家常做法
主料
红辣椒
250g
辅料
油
适量
盐
适量
大蒜
15g
鸡精
适量
黑豆豉
20g
步骤
1.将红辣椒洗净切好（正向切成4块）， 将大蒜切好， 准备黑豆。
2.稍微多放一些菜籽油，加入大蒜，用小火，炸出香味。
3.放入红辣椒， 快速翻炒40秒， 切记后续步骤都用大火。
4.加入黑豆豉，快速翻炒。
5.待红辣椒变软，加入盐、鸡精，翻炒10秒。
6.最后用盘子装好。
青椒爆炒兔肉的做法，青椒爆炒兔肉怎么做好吃 ？
主料
兔子
1只
青椒
6-9个
辅料
豆食
一勺
豆瓣酱
2勺
芝麻
少许
料酒
适量
姜
适量
蒜
适量
淀粉
适量
步骤
1.兔肉洗净，剁块，，撒盐，料酒，酱油，水淀粉，腌制2分钟，，，出水后将其水倒掉留兔肉
2.姜，蒜切粒
3.青椒切块
4.豆食，豆瓣酱备用
5.锅中放油，可以多放一些，油热倒入兔肉
6.大火炸3分钟，小火5分钟，，，
7.炸至兔肉变色，已经7成熟后捞出，，，注意不要水，，，
8.锅内从新放油，，，（刚炸兔肉的油水拿来下面味道极好，）
9.油热放姜，蒜，花椒，豆食，豆瓣酱，，少许青椒（只要几块就够了）
10.待调料炒出香味倒入兔肉
11.兔肉翻炒均匀后放下所有青椒块
12.待青椒炒熟，，开始调味也可以不在调，，更具个人口味吧
13.最后装盘，，，撒些芝麻既可
小贴士
兔肉炸后要沥干再扁炒才香，，，
青椒炒干子怎么做？ ？
一盘青椒炒茶干需要正方形茶干（茶干相对硬一些）五六块，长方形的相对比较嫩一些的茶干大概需要四到五块左右，看你的口味决定购买，茶干最好是洗一下，比较放心嘛。 然后将1、将青椒和茶干切成条，最好细一点， 2、点火，锅里放油，油热放入青椒先炒一下，在放入茶干，炒的过程中稍微加点水，避免粘锅糖， 3、炒一两分钟左右，加入糖、盐、鸡精适量就可以装盘啦。