万丰美食菜谱大全冷冻鸭边腿怎么做好吃 ？
香煎鸭腿肉好吃。
主料：鸭腿肉400g
辅料料：酒2勺，盐2勺，盐焗粉适量，姜2片
步骤
1.鸭腿肉，洗净后先用冷水泡20分钟左右去除内的血水。
2.鸭腿肉放在碗中，将姜切大片，倒入适量的料酒。
3.再倒入适量的盐焗粉。腌制30分钟左右。
4.将腌制好的鸭腿肉，平铺在平底锅内。不放油，中火加热。
5.待煎至金黄色即可。
冻鸭腿怎么做好吃 ？
一些炒了，取一些炖了。
尝试不同的做法，取一些放着看情况，取一些蒸了，会有一款你认为好吃的
冻鸭限腿怎么炖好吃 ？
炖点土豆扎，飞水，炒出油来，葱姜，花雕，生抽，老抽，耗油，胡椒粉，鸡粉，味精，盐，大料，香叶，树椒段调味，八成熟时，放土豆。
冻鸭边腿的家常做法 ？
1、直接买现成的香辣腌料，直接用香辣腌渍料按比例在鸭腿上撒匀，肉厚处用竹签扎一下，腌两小时后油炸就很好吃。 2、用水烫一下，用盐，糖，鸡精，炖肉料，辣椒，花椒，葱姜炖煮，就是麻辣鲜香的卤鸭腿了。
冰冻鸭腿怎么做好吃供应，冰冻鸭腿怎么做好吃商机 ？
冰冻鸭腿做香煎鸭腿好吃。教你做法
主料：鸭腿肉400g
辅料料：酒2勺，盐2勺，盐焗粉适量，姜2片
步骤
1.鸭腿肉，洗净后先用冷水泡20分钟左右去除内的血水。2.鸭腿肉放在碗中，将姜切大片，倒入适量的料酒。
3.再倒入适量的盐焗粉。腌制30分钟左右。
4.将腌制好的鸭腿肉，平铺在平底锅内。不放油，中火加热。
5.待煎至金黄色即可。
大锅冰冻鸭子怎么做好吃 ？
调入料酒，放入平底锅中将花椒，八角，盖上盖子，大火煮开后。
土豆去皮切成块，小茴香，山楂干放入调料包或调料盒中装好，将煎好的土豆块倒入锅中，保持中火，煎成金黄色后，煮好后，炖煮1个半小时。桂皮在炖煮食物时单独放在锅里，保持中火，打开盖子。（桂皮如果放不进去，就别勉强了，和准备好的调料包，待高压锅中的气跑掉之后，水量要没过鸭腿至少4厘米。不要盖盖子，否则会把调料包扎破。
放入去皮切片的姜，放入冷水中，也很容易捡出来。
鸭子炖40分钟后关火，生抽，喷气儿后继续炖40分钟，备用。）
鸭腿洗净后。用高压锅制作，改成大火煮5分钟后，继续煮3分钟即可，用勺子撇去浮沫，老抽和白糖。如果用普通锅，调入盐搅拌均匀后
鸭腿的做法，红烧鸭腿怎么做好吃，红烧鸭腿的家常做法 ？
鸭腿自然解冻洗净备用
剁成块状
入锅焯水
焯好后冲洗干净沥干水盛盘
芹菜洗净切段
葱姜蒜，花椒，大料，辣椒备用
炒锅油热放入白糖适量
待糖起黄沫快要散去时倒入鸭腿上色
然后放入蒜，黄酒翻炒去腥
再放入生抽，葱姜，花椒大料，辣椒，胡椒粉，盐，加水适量盖盖，大火烧开，中火焖制40分钟
待汤汁收到不多时加入芹菜段
翻炒几下即可关火
出锅盛盘
鸭边腿怎么做好吃 ？
椒盐炸鸭边腿
看到有网友做的椒盐鸭腿，非常馋人啊，刚好家里有琵琶腿，又正巧炸了鸡米花的油是现成的，原材料都不缺，赶紧动手实践，鸭腿炸得焦香，椒盐味十足！
食材
主料
鸭边腿
279g
辅料
油
适量
盐
适量
花椒
适量
料酒
适量
步骤
1.鸭边腿洗净，用料酒均匀抹好
2.花椒、食盐用热油煸香、盛出
3.用刀在鸭边腿上轻划3刀，用厨房纸巾吸净水分
4.将炒好的椒盐均匀抹遍，腌30分钟
5.将椒盐弃之，放入蒸锅蒸熟
6.用厨房纸巾拭干水分
7.热油锅，中火，放入蒸好的鸭边腿炸
8.两面炸焦
9.纸巾吸油即可
小贴士
1.鸭边腿先用椒盐腌，再蒸熟，最后用油炸香。2.用刀在鸭边腿上轻划3刀，便于腌制入味。
鸭腿怎么炖不腥 ？
生粉适量。
如果是冰冻的鸭腿：盐，半只鸭大约一汤匙就可以了，调料如下，一定要完全解冻后才腌制、油要使鸭腿不腥，其方法同上，要用调料腌制十分钟，先用水化冰，在煮之前的处理方法比较重要、糖，鸭腿在洗净后，再加入白米酒或绍酒适量
烤鸭边腿的做法，烤鸭边腿怎么做好吃，烤鸭边腿 ？
香煎鸭腿肉好吃。
主料：鸭腿肉400g
辅料料：酒2勺，盐2勺，盐焗粉适量，姜2片
步骤
1.鸭腿肉，洗净后先用冷水泡20分钟左右去除内的血水。
2.鸭腿肉放在碗中，将姜切大片，倒入适量的料酒。
3.再倒入适量的盐焗粉。腌制30分钟左右。
4.将腌制好的鸭腿肉，平铺在平底锅内。不放油，中火加热。
5.待煎至金黄色即可。