新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

白煮蛋的做法 白煮蛋最简单的做法

白煮蛋的做法 ?

食材准备:鸡蛋(室温)、清水。煮食方法:1、首先将新鲜鸡蛋洗干净。2、放入电热水壶中。3、加入清水。4、清水一定要没过鸡蛋。5、盖上水壶盖,按下煮水开关,水煮开后,不要打开盖子,继续焖煮。按照一个鸡蛋焖10分钟计算方法,让鸡蛋在电热水壶焖熟(我这次煮了4个鸡蛋,一共才焖了30分钟,鸡蛋也熟了)。6、时间到了,取出鸡蛋马上泡在冷水里至鸡蛋温度下降(方便剥蛋壳)。

白煮蛋的做法,白煮蛋怎么做好吃,白煮蛋的家常 ?

白煮蛋的做法
1.
将鸡蛋洗净

2.
放入自动断电热水壶内,加入适量冷水(一定要没过鸡蛋)

3.
盖好盖子,接通电源

4.
自动断电后继续焖40分钟再开盖捞出

5.捞出放入凉水中冷却即可剥壳食用

白煮蛋用蒸的做法 ?

水蒸蛋
材料
鸡蛋两个(鸭蛋也可以),温水,葱,生抽,芝麻油,盐,量杯,滤勺,锡箔纸,蒸碗

做法
1、打鸡蛋~
2、用筷子不停的打匀了,放适量盐,继续打~
3、放入量杯
4、加温水(这次我用的是:蛋液:温水=1:1.5),搅匀了~
5、在蒸碗里滴上几滴芝麻油,抹匀了
6、隔着滤勺,将蛋液倒入碗中,盖上锡箔纸(保鲜膜也可以的~)
7、锅中水煮开,上锅蒸
8、将葱洗净沥干水,剁碎待用
9、我用中火蒸了10分钟。
10、取出,去掉锡箔纸
11、放少许生抽
12、放上葱花
13、滴几滴芝麻油
OK了!!!

小诀窍:
我这次用的比例 蛋液:温水=1:1.5

白煮蛋怎么做如何做好吃 ?

白煮蛋的做法
1.首先将新鲜鸡蛋洗干净
2.放入电热水壶中

3.电热水壶中加入清水
4.清水一定要没过鸡蛋

5.盖上水壶盖,按下煮水开关,开水煮开后,不要打开盖子,按照一个鸡蛋焖10分钟计算方法,让鸡蛋在电热水壶焖熟(我这次煮了4个鸡蛋,一共才焖了30分钟,鸡蛋也熟了)
6.时间到了,取出鸡蛋马上泡在冷水里至鸡蛋温度下降(方便剥蛋壳)

可爱白煮蛋怎么做 ?

可爱白煮蛋用料
白煮蛋 一个
火腿片 一片
海苔 一片
可爱白煮蛋的做法
白煮蛋一颗切一半,但刀不要切到底,保留整个蛋黄。用海苔剪出可爱的五官,用肉片刻出两个爱心做耳朵和两个圆点做腮红。

花式白煮蛋的做法,花式白煮蛋怎么做好吃,花式 ?

原料:

鸡蛋四个

材料:

鸡蛋模具四个

做法:

1、准备原料和材料;
2、锅中放冷水,鸡蛋洗净后放入,加入少许的盐,煮好;
3、将鸡蛋去壳后,放入模具中;
4、盖好,过三分钟后即可以取出。

怎么煮白煮蛋好吃?? ?

煮鸡蛋当然应该用冷水煮,因为这样鸡蛋在煮制的过程中受热才会均匀,一点点的熟透,如果是用热水煮鸡蛋,鸡蛋容易局部受热而产生爆裂,影响鸡蛋的整体外观,也会使鸡蛋营养流逝。

白煮鸡蛋要煮多长时间才能熟? ?

枸杞煮鸡蛋的做法详细介绍 菜系及功效:肝调养食谱 肾调养食谱
口味:原本味 工艺:煮枸杞煮鸡蛋的制作材料: 主料:鸡蛋150克
辅料:枸杞子30克,枣(干)10克教您枸杞煮鸡蛋怎么做,如何做枸杞煮鸡蛋才好吃 将鸡蛋、枸杞子、大枣同煮,待蛋熟后,去壳,再煮5-10分钟,即可。小帖士-健康提示:
补肾养肝。
小帖士-食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

黄金白煮蛋的做法,怎么做才能让白煮蛋,煮起来看上去是黄金色的呢? ?

参考:jingyan.baidu.com/...0.html

白水煮鸡蛋要煮多久 ?

材料
鸡蛋,水
做法
步骤1:准备(1):做水煮鸡蛋之前,即便蛋壳上没有鸡粪,也应该先把鸡蛋洗一下,不可偷懒。原因很简单,如果鸡蛋没有煮破也就罢了,万一煮破,你是吃呢还是扔?扔了似乎可惜,可要是吃呢,那就是吃鸡屎汤炖蛋花了;(2):锅中放入鸡蛋,再加上凉水,水要没过鸡蛋,以便使鸡蛋受热均匀;(3):一定要用比较小的火慢慢地煮。火大了,鸡蛋急剧受热,容易爆裂。步骤2:关火时机。(1):水刚开,立即盖上锅盖,关火。焖5分钟,待水变温后再捞出鸡蛋,剥壳食用,这时的蛋黄被称为糖心,这样的鸡蛋被成为糖心鸡蛋。因为这时的蛋黄既不是流质的也没有变硬,而是呈稀软状态,有些像糖包里的糖那样。很多喜欢吃溏心蛋的人可以试着掌握好关火时间。假如你是用大火煮蛋,水刚开时,鸡蛋受热还没透到蛋黄那里,立即关火晾凉后,那蛋黄就是稀的,那鸡蛋就叫稀黄蛋,也有人喜欢吃这种蛋的。(2):水开一分钟以后关火,盖锅盖,焖5分钟,待水变温后捞出鸡蛋,剥壳食用。这时的蛋黄已不再稀软,但又没有变老,吃起来,蛋香气很浓。照片中我的鸡蛋,就是用这个关火时机的。(3):如果水开时你忙别的,不知水开了多少时间。此时的鸡蛋蛋黄已经变老,呈微小的颗粒状,一吃就直掉蛋黄渣。这种水煮蛋,你也就凑合吃吧。步骤3:吃法。鸡蛋煮好后,自然可以张开血盆大口一口吞到嘴里,只是这种吃法似猪八戒吃人参果,囫囵吞枣不知其味,少了些乐趣。(1) 最简单的方法,是在一个小碟子里放一点儿酱油或者醋蘸着吃。那碟子最好不是平底的,否则酱油放少了蘸不到,放多了又浪费。如果找不到合适的碟子,用一个小碗盛酱油也可以。(2) 对于稀黄蛋,用小勺将鸡蛋在酱油里滚几滚,而后整体捞起来,一口吸掉蛋黄,而后再将蛋白放在酱油碟子里,用勺子切块,慢慢食用。(3) 对于糖心鸡蛋,可以用小勺将鸡蛋放在酱油里滚几滚,用小勺切块食用。(4) 比较高雅的吃法是,将煮好的鸡蛋不剥壳,大头朝下放在一个小高脚杯里,高脚杯的杯口比鸡蛋大头要小些,使鸡蛋能被托在杯口上。准备一些精盐、胡椒粉。用小勺轻轻敲破上面的蛋壳,剥去一些壳。撒一点盐和胡椒粉在露出的鸡蛋尖头,用小勺切下食用。而后,剥一点皮,撒一点精盐和胡椒粉,切一点,直至吃完。几种吃法,你随意

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 白煮蛋的做法