西红柿炒土豆片 怎么做? ?
西红柿炒土豆??我做了几年的菜了,自以为一般家常菜都没什么问题,可是这个菜听都没听过~~~而且这两样食材是相克的,不知道楼主哪里学来的?
如果非要做的话,可以先把土豆切片,切小点薄点,然后用水冲掉一些淀粉,再把土豆入开水烫软乘出备用,然后西红柿切小块,锅烧热油放西红柿炒软,再加土豆片倒进去翻炒,加盐味精调味,这样土豆西红柿都是软的~~
还有一种方法是:土豆切粗条,过上珐粉,入油锅炸熟(就像KFC的薯条),然后西红柿像上面一样炒熟,再把土豆倒进去翻炒,加盐味精调味,这样土豆是脆的,西红柿软软的酸甜味~~~吃起来像薯条蘸番茄酱~~嘿嘿
PS:如果怕土豆条炸不好的话,直接到KFC买薯条,一大包九块,贵是贵了点,~反正为搏佳人一笑,这点成本不算什么吧
土豆炒西红柿,哎~~你家那位也真够折腾的~~
西红柿可以与土豆一起炒吗 ?
看电视,看到说“西红柿和土豆不能一起吃”,惊哦,以后一定要注意!
原因如下是这样的:士豆会在人体的胃哗中会产生大量的盐酸,西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良,所以不能一起吃。
土豆片炒西红柿的做法,土豆片炒西红柿怎么做 ?
食材
主料土豆400g
西红柿150g
配料油适量
盐适量
酱油适量
青辣椒2个
做法
1土豆切片过水备用。2西红柿切片备用。
3青辣椒 切丝备用。
4热锅,放入花生油。
5油微热倒入青辣椒丝干煸。
6片刻倒入土豆片,翻炒。
7西红柿出浓汁后,收汁出锅。
西红柿炒土豆有毒吗 ?
西红柿炒土豆可以说是一种很健康的吃法,营养专家认为,西红柿炒土豆的保健作用有如下四种: 减肥瘦身 土豆的矿物质含量也非常丰富,钙、磷、钾含量都很高,尤其是钾,在蔬菜类里更是名列前茅。钾离子有助于预防高血压。另外,土豆热量低、体积大、膳食纤维多,吃后易产生饱腹感,是理想的减肥食物。西红柿能够所含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促使胃液分泌,对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度,调整胃肠功能,有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素,有助消化、达到瘦体的效果。 防癌抗癌,延缓衰老 研究证实西红柿中所含西红柿红素具有独特的抗氧化作用,可清除体内的自由基,预防心血管疾病的发生,有效地减少胰腺癌、直肠癌、口腔癌 、乳腺癌的发生,阻止前列腺癌变的进程。西红柿还含有防癌抗衰老 的谷胱甘肽,可清除体内有毒物质,恢复机体器官正常功能,延缓衰老,故西红柿拥有“长寿果”之美誉。搭配土豆炒吃有很强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老及防癌抗癌作用。土豆含有丰富的膳食纤维和胶质类等容积性排便物质,可谓“肠道清道夫”。 治疗高血压 土豆的矿物质含量也非常丰富,钙、磷、钾含量都很高,尤其是钾,在蔬菜类里更是名列前茅。钾离子有助于预防高血压。而西红柿所含维生素C、芦丁、西红柿红素及果酸,可降低血胆固醇,预防动脉粥样硬化及冠心病 。另含有大量的钾及碱性矿物质,能促进血中钠盐的排出,有降压、利尿、消肿作用,对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃西红柿有助于改善症状。 养颜美容 西红柿含胡萝卜素和维生素A、C,有祛雀斑、美容、抗衰老、护肤等功效而土豆,素来又“地下苹果”的美誉,具有美容抗衰老的神奇功效。土豆含有的营养成分包括维生素、微量元素以及大量钾质,其中丰富的膳食纤维使人产生饱腹感,可减少其他食物的摄入。可学研究表明,肥胖是导致衰老的的一大原因,土豆作为减肥佳品,同时也是用来抵抗衰老的一大武器。两者混合后营养更全面。
肉炒土豆片能放柿子不 ?
不好吧,毕竟这个菜还是以“咸”为主,放了柿子又咸又甜的,大部分人会不太适应,而且柿子水分不是很大,炒出来会比较黏。如果抄土豆肉片想要吊汤的话,放点西红柿就好了。
而且这个季节哪有柿子?
土豆片能炒西红柿吗? ?
用料
主料
土豆2个
西红柿2个
调料
食盐
1/2小勺
鸡精
1小勺
葱
5克
姜
5克
蒜
5克
生抽
2大勺
蚝油
1小勺
白糖
1小勺
植物油
适量
西红柿炒土豆片的做法
1.将土豆切片后,用水冲洗掉上面的淀粉后泡在水里,西红柿切块儿
2.锅内少许油,油热后放入葱姜蒜末炒香放入西红柿块炒3、4分钟
3.将土豆片沥干水分后倒入锅内翻炒3、4分钟
4.放入鸡精、生抽、蚝油、白糖继续翻炒直至汤汁收干,临出锅放入盐翻炒均匀即可关火
土豆和西红柿放在一起炒有什么营养 ?
马铃薯又名土豆,被誉为""地下苹果”。土豆价廉物美,各种营养成分比例均衡全面,一般粮食无法相比,其蛋白质含量是苹果的lO倍。
原料:
西红柿、土豆。
做法:
1、土豆切片 泡在清水种备用;
2、西红柿、蒜切片 姜切成沫;
3、油锅烧热后先将西红柿和姜沫下过炒 炒至西红柿熟烂;
4、将土豆放入锅中,和西红柿一起炒,加少量水,盐糖,鸡精,盖上锅盖。
美容、防衰老:
番茄番茄含胡萝卜素和维生素A、C,有祛雀斑、美容、抗衰老、护肤等功效而土豆,素来又“地下苹果”的美誉,具有美容抗衰老的神奇功效。土豆含有的营养成分包括维生素、微量元素以及大量钾质,其中丰富的膳食纤维使人产生饱腹感,可减少阀他食物的摄入。可学研究表明,肥胖是导致衰老的的一大原因,土豆作为减肥佳品,同时也是用来抵抗衰老的一大武器。两者混合后营养更全面。
减肥瘦体的好处。土豆的矿物质含量也非常丰富,钙、磷、钾含量都很高,尤其是钾,在蔬菜类里更是名列前茅。钾离子有助于预防高血压。另外,土豆热量低、体积大、膳食纤维多,吃后易产生饱腹感,是理想的减肥食物。番茄能够所含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促使胃液分泌,对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度,调整胃肠功能,有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素,有助消化、达到瘦体的效果。
防癌抗癌,延缓衰老 研究证实西红柿中所含番茄红素具有独特的抗氧化作用,可清除体内的自由基,预防心血管疾病的发生,有效地减少胰腺癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌的发生,阻止前列腺癌变的进程。西红柿还含有防癌抗衰老的谷胱甘肽,可清除体内有毒物质,恢复机体器官正常功能,延缓衰老,故西红柿拥有“长寿果”之美誉。 搭配土豆炒吃有很强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老及防癌抗癌作用。土豆含有丰富的膳食纤维和胶质类等容积性排便物质,可谓“肠道清道夫”。
治疗高血压:土豆的矿物质含量也非常丰富,钙、磷、钾含量都很高,尤其是钾,在蔬菜类里更是名列前茅。钾离子有助于预防高血压。而西红柿所含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸,可降低血胆固醇,预防动脉粥样硬化及冠心病。另含有大量的钾及碱性矿物质,能促进血中钠盐的排出,有降压、利尿、消肿作用,对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃西红柿有助于改善症状。
土豆片能炒柿子干豆腐吗 ?
没吃过
西红柿炒土豆片的食谱介绍 ?
原料:西红柿、土豆。做法:1、土豆切片 泡在清水种备用;2、西红柿、蒜切片 姜切成末;3、油锅烧热后先将蒜片、西红柿和姜末下锅炒 炒至西红柿熟烂;4、将土豆放入锅中,和西红柿一起炒,加少量水,盐糖,鸡精,盖上锅盖。
西红柿炒土豆能吃吗? ?
能,土豆切片,超八分熟放西红柿,最好不放红柿子,味道好极了,试一下
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