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香煎芋头饼的做法 芋头的做法大全

香煎芋头饼的做法,香煎芋头饼怎么做好吃,香煎 ?

用料
主料

芋头300克

面粉30克

粘米粉80克

辅料
浓汤宝
1块

适量
香菇
2个
红椒
半个
玉米油
少许
香煎芋头饼的做法
1.
准好食材,芋头去皮切小块,香菇,葱,红椒切碎。

2.
把切碎香菇,一块浓汤宝放到芋头碗里,放入电饭煲,隔水蒸熟,约15分钟。

3.
蒸熟的芋头用勺子搅拌成泥。

4.
加入粘米粉和面粉。

5.
加入葱花,红辣椒碎(葱我只要了葱白)。

6.
混合揉成团(带手套揉,不然会粘手)。

7.
分成均匀的8等份。

8.
把面团捏成三角形。

9.
电饼铛加热,刷上一层玉米油,放入饼胚,合上上盖。

10.
煎5分钟左右就可以了。

烹饪技巧
浓汤宝含有盐,所以没放其它调料,没有的话,请自行调整调料的量。
揉面团带一次手套揉,不然会很粘手,实在太粘可以适当加些面粉。
没有电饼铛可以用煎锅,煎到两面金黄就可以了。

芋头的做法大全 香煎芋头饼怎么做 ?

食材用料

芋头一个(一斤多点)相克食物

糯米粉四勺

白糖两勺相克食物

油适量

香煎芋头饼的做法

1.准备好香芋头一个

2.去皮清干净切小块,用锅蒸熟,

3.芋头蒸熟准糯米粉,白糖,

4.香芋热热的下糯米粉,用勺子一起压碎,

5.再加白糖一起揉均匀,

6.揉制一捏就成块的就可以压模了

7.用模具压实,(如果家里没有模具的话就用手搓圆再用手压实)

8.做好了,准备煎了

9.平底锅刷一下油,下香芋饼下煎,中小火(火不能大,要不就容易焦)

10.煎制金黄再换一面煎制金黄,

11.煎好装盘,吃起
小贴士

香芋去皮时用个保鲜膜套住手,这样防止手会很痒,蒸香芋时看熟不熟了用筷子捅一下粉粉的就熟了,前香芋饼时火不要太太了

香煎芋饼的做法,香煎芋饼怎么做好吃,香煎芋饼 ?

食材
主料
芋头
2个
糯米粉
200g
辅料
白砂糖
2勺

50ml
步骤

1.芋头洗净削皮,切成小块

2.把切好的芋头放入蒸锅蒸,(我这个是用煮蛋器蒸的,很小巧吧)。

3.这是蒸好的芋头

4.把蒸熟的芋头趁热压成细腻的芋泥

5.往芋泥里加入二勺白糖

6.加入糯米粉

7.揉成面团后再分成一个个均匀的小剂子,揉圆

8.热锅后放入油

9.把小团按扁,放入锅中小火慢煎

10.隔几分钟翻一次面,直到煎至表面金黄,用铲子摁,饼的内部不露出即可出锅

11.其余的小团重复8∽10步骤即可

12.香喷喷的芋饼来咯

13.拍一张

14.再拍∽∽
小贴士
芋头蒸好后要趁热压成泥,冷了之后就不好压了。
白糖根据个人口味加,喜欢吃甜的就放多一点,我这个刚刚好。

煎芋饼的做法,煎芋饼怎么做好吃,煎芋饼的家常 ?

香煎芋饼的做法
芋头洗净削皮后切成大块儿,高压锅15分钟蒸熟。晾凉后压成泥,加入切碎的葱花、虾皮、五香粉、盐,做成小饼。

锅内加油后两面煎至金黄即可。

芋头饼怎么做好吃,油炸糯米芋头饼的家常做法 ?

食材
主料芋头
100g
糯米粉
80g
辅料

适量

适量
步骤

1.蒸熟的芋头。

2.糯米粉。

3.蒸熟的芋头去皮,加糯米粉趁热搅拌。

4.和成面团,可酌情加水。

5.做成饼。

6.起油锅,油温6成热,下糯米芋头饼炸。

7.控制火候,耐心将糯米芋头饼炸成两面金黄。

芋头饼的做法,芋头饼怎么做好吃,芋头饼的家常 ?

芋头饼的做法

1.芋头和土豆去皮切小块后蒸熟。

2.趁热把芋头和土豆混合压成泥。

3.接着加入鸡蛋液搅拌均匀。

4.然后加入牛奶、面粉搅拌至如图所示的样子。

5.平底不粘锅开小火,挖一小勺面糊入锅,煎到芋头松饼表面出现小气泡即可翻面煎。

6.制作芋泥馅儿:蒸熟的芋泥趁热拌入黄油、糖搅拌均匀。

7.然后加入牛奶搅拌成,比泥状偏干一点点。

8.把芋泥馅儿夹在芋头松饼中,表面淋一些蜂蜜

芋头怎么做好吃 蒸煎香芋饼的做法 ?

芋头富含蛋白质,胡萝卜素,黏液皂素和多种维生素,属碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,而且芋头的氟含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。
蒸煎香芋饼的做法:
用料:
芋头 300g 面粉 30g 粘米粉 80g 浓汤宝 1块 葱 1g 红椒 半个 香菇 两朵 玉米油 5ml
做法步骤:
1、准好食材,芋头去皮切小块,香菇,葱,红椒切碎。

2、把切碎香菇,一块浓汤宝放到芋头碗里,放入电饭煲,隔水蒸熟,约15分钟。

3、蒸熟的芋头用勺子搅拌成泥。

4、加入粘米粉和面粉。

5、加入葱花,红辣椒碎.

6、混合揉成团(带手套揉,不然会粘手)。

7、分成均匀的8等份。

8、把面团捏成三角形。

9、电饼铛加热,刷上一层玉米油,放入饼胚,合上上盖。

10、煎5分钟左右就可以了。

香煎瓜托饼怎么做如何做好吃 ?

主料
芋头
半个

辅料
面粉
200克
韭菜
50克
胡椒粉
少许

少许
鸡精
1克

步骤

1.芋头削皮,洗净晾干

2.切成颗粒状,加面粉、胡椒、盐、鸡精

3.韭菜洗净晾干

4.韭菜切碎,加水把面粉搅拌成稀糊

5.用勺子舀进油锅煎熟即可,多加些油油炸更香

香芋饼怎么做 ?

香煎芋头饼

材料:
大芋头500克,白砂糖2茶匙(约10克),淀粉(或面粉,或糯米粉)50克
做法
1、芋头去皮,切片放碗里(处理芋头的时候最好戴烹饪手套,因为它的粘液很滑,而且还会刺激手,手会痒痒的,如果觉得痒可以上火上烤一会儿就没事了)
2、入蒸锅大火蒸30分钟至熟
3、蒸好后将芋头放菜板上,用刀背压成泥,加入面粉及白砂糖和匀,用手搓成大小差不多的丸子形(手上抹点油就不粘手了)
4、用手将丸子压扁,锅内油烧到五成热时,将饼放入,中小火,一面煎约1分钟,翻面煎另一面
5、煎好后放在盘里,吸干油后即可食用!

香煎芋头肉饼怎么做 ?

用料
猪肉 50克
芋头 30克
淀粉 10克
生抽 少许
料酒 少许
胡萝卜 20克
盐 2克
香煎芋头肉饼的做法
猪肉用料理机打成泥,加入盐

加入生抽和料酒

加入胡萝卜继续料理机搅拌

芋头提前煮熟,再加入料理机搅拌

最后加入淀粉搅拌
油锅小火煎熟

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