新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

大葱木耳的做法 大葱的做法

大葱炒木耳怎么做 ?

主料
大白菜200g黑木耳100g
大葱10g
辅料

油适量盐适量
姜蒜适量酱油
大葱炒白菜木耳的做法步骤
大葱炒白菜木耳的做法图解11. 木耳凉水泡发,撕成小朵,葱姜蒜切片
大葱炒白菜木耳的做法图解22. 白菜切片洗净控干
大葱炒白菜木耳的做法图解33. 热油放入葱姜蒜爆香
大葱炒白菜木耳的做法图解44. 加入白菜炒软,加少许酱油
大葱炒白菜木耳的做法图解55. 加入木耳同炒
大葱炒白菜木耳的做法图解66. 加盐调味出锅即可

葱烧木耳的做法 ?

葱又被称为聪明草,常吃可以益智;木耳则可以减肥抗癌。这是一道适合全家人的菜!材料:木耳,大葱,盐,酱油,水淀粉1 先将木耳泡发后放入开水中烫熟;2 锅中倒入少许油,放入葱丝炒出香味;3 加入烫好的木耳翻炒几下,加入酱油和少许盐,出锅前淋入水淀粉勾芡。

怎么做好吃,大葱木耳炒肉的家常做法 ?

主料

黑木耳20ml

调料
食盐
适量
酱油
适量
鸡精
适量

适量
料酒
适量
调和油
适量
元贞糖
适量
大葱木耳炒肉的做法
1.准备好食材。

2.里脊肉切成片,加入盐和淀粉上浆备用。

3.木耳提前泡发洗净。

4.大葱切成片。

5.锅中注油,烧热爆香姜丝下入肉片翻炒均匀。

6.炒至肉片变色,加入酱油 料酒 糖继续翻炒。

7.下入泡发的木耳。

8.翻炒均匀后加入盐。

9.加入葱段快速翻炒均匀。

10.加入鸡精调味即可。

葱拌木耳的做法,葱拌木耳怎么做好吃,葱拌木耳 ?

1、提前泡好木耳洗净撕成小片备用
2、洋葱、青椒、红椒切丝备用
3、焯木耳2分钟,焯洋葱和青、红椒(这个焯的时间要短,稍烫就好)
4、准备一个碗里面放2勺(喝汤的瓷勺)白醋、2勺生抽,一点盐(自己调味)、芝麻香油搅匀
5、取一个大碗,放入焯好的菜木耳、青红椒、洋葱,然后把碗汁倒入搅拌均匀即可

样葱半伴木耳怎么做 ?

1、将洋葱、红辣椒、青辣椒切丝备用
2、将干木耳用热水泡开备用
3、将泡好的木耳洗干净,往锅里添水开火,水开后放入木耳煮两分钟。捞起来备用
4、把锅里的水倒掉重新添水,水开后放入洋葱和红椒和青椒,烫一下就可以捞起来了。
5、准备一个小碗倒入两勺白醋,两勺生抽,滴几滴香油,再加少许盐拌匀
6、将洋葱,木耳,青椒,红椒放在一个大碗里,将调好的调料倒入碗中将洋葱和木耳拌匀。
7、装盘

猪肉大葱木耳饺子馅 ?

猪肉大葱烫面蒸饺
  材料
  猪肉馅400克,大葱3根,面粉450克,香油,酱油,胡椒粉,盐,姜,开水200—250克,清水适量
  做法
  1.将面粉放入盆中,快速倒入开水,用筷子向一个方向不停搅动,至盆中无干粉状颗粒
  2.稍微温凉后用手揉成光滑的面团,表面盖湿布醒半小时
  3.利用这个时间来调馅。肉馅放入盆中,用筷子朝着一个方向搅拌上劲,加入少量清水,再继续搅拌,反复三次,至肉馅比较粘上劲即可
  4.大葱只要葱白部分,切成葱花。姜切末儿
  5.把葱花和姜末放入肉馅中
  6.加入胡椒粉、酱油、饺子馅调料、盐搅拌均匀,最后加入香油搅拌均匀即可
  7.烫面搓成长条,切好剂子
  8.擀皮
  9.放馅,逐一包好
  10.屉上抹油,把包好的饺子放入
  11.水开后放锅上,蒸制15分钟左右即可,等3分钟后开盖即可享用了哈

  荠菜木耳肉水饺
  荠菜木耳肉水饺的做法
  主料
  肉2斤荠菜
  木耳
  辅料
  盐大葱
  饺子包子调料香油
  花椒酱油
  料酒
  荠菜木耳肉水饺的做法步骤
  1. 荠菜入锅烫一下,用布包好后把水分挤出
  2. 花椒粒用热水泡,冷凉后分次倒入肉馅,边放边搅拌,放入包子饺子调料,鸡蛋1个,盐适量,酱油适量,香油、料酒适量,用力搅拌,感觉肉馅有劲道了就行了
  3. 木耳、荠菜、大葱剁碎
  4. 拌匀,准备包了
  5. 包好成型

黑木耳洋葱的制作方法 ?

1、黑木耳用温水泡发两小时,洗净根部杂质,摘成小朵,挤干水分备用;2、洋葱随意切大块(我这次是乱刀削的);3、油热后,下入洋葱,用大火爆炒一分钟,炒出葱香;4、下入发好的黑木耳继续翻炒一分钟;5、调入适量盐、生抽和鸡精,翻炒片刻,出锅即可。

香葱调木耳凉菜做法 ?

主料:黑木耳 (适量)
  调料:红黄彩椒 (适量) 蒜 (适量) 葱 (适量) 生抽 (适量) 醋 (适量) 盐 (适量) 糖 (适量) 麻油 (适量)
  厨具:煮锅
  步骤:
  1、准备材料。
  2、将干木耳用水泡发后摘洗干净。
  3、用开水绰烫一下。
  4、绰烫后过一下凉开水,以保持木耳的爽脆口感。
  5、将红黄彩椒切小丁,生抽、醋、盐、糖、麻油调成调味汁待用。
  6、将调味汁倒在黑木耳里拌匀即可。

爆炒黑木耳的做法 ?

1、木耳泡发,洗净切丝儿。2、拍大蒜,切葱丝儿,辣椒切段段,备用。3、锅内下底油,小火爆香大蒜辣椒。4、大火,入木耳翻炒,加适量盐及生抽。5、加入葱丝儿,翻炒片刻即可出锅。

烧豆腐怎么做好吃,大葱木耳烧豆腐的家常做法 ?

大葱木耳烧豆腐的家常做法
主料

厚豆腐
500g
木耳
1把
辅料

适量

适量
十三香
适量
鸡精
适量
豆瓣酱
适量
香葱香菜
各1棵

2瓣
大葱
1段
步骤

1.厚豆腐洗净,木耳提前泡发,大葱切碎,蒜切片。

2.豆腐切块,香葱香菜洗净备用。

3.锅中放多一点的有烧热,把切好的豆腐均匀地码入锅中。

4.煎至两面面金黄,盛出来备用。

5.另起锅,锅中放油烧热,把大葱,蒜片爆香。

6.倒入煎好的豆腐块,翻炒均匀。

7.倒入泡好的木耳,再次翻炒均匀。

8.撒入适量的盐,十三香、豆瓣酱加入适量的水炒均。

9.最后撒入鸡精,香葱香菜, 翻炒一下即可出锅装盘。

10.出锅装盘

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